CDC пов'язує червону цибулю з спалахом сальмонели в 34 штатах
Кожен елемент на цій сторінці був обраний редактором House Beautiful вручну. Ми можемо заробляти комісію за деякі товари, які ви вирішите купити.
- CDC оголосила, що заражена червона цибуля, ймовірно, є причиною масового спалаху сальмонели, вперше повідомленого в липні.
- Станом на минулий тиждень досі захворіли 396 людей у 34 штатах, і 59 з них потребували госпіталізації.
- CDC радить споживачам "не їсти, не подавати і не продавати" будь -який цибуля виробництва компанії Thomson International, Inc.
Центри з контролю захворювань (CDC) визначили червону цибулю як ймовірного винуватця постійний спалах сальмонели що захворіло щонайменше 396 людей у 34 штатах. Наразі щонайменше 59 людей були госпіталізовані з інфекцією сальмонели, без смертей.
The Звіти CDC що компанія Thomson International, Inc. у Бейкерсфілді, Каліфорнія, виробляли заражену червону цибулю, радячи споживачам, магазинам та ресторанам "не їсти, не подавати чи продавати" будь -який цибулі компанії, включаючи червону, білу, жовту та солодку цибулю. Експерти досліджують, чи можна забруднити також інші сорти цибулі.
Згідно з CDC. Деякі люди також відчувають нудоту, блювоту та головний біль. Симптоми проявляються від шести годин до шести днів після контакту.
Хоча симптоми не є приємними, більшість людей одужує без лікування, говорить CDC. Якщо ви підозрюєте сальмонельозну інфекцію, зверніться до лікаря і зосередьтесь на підтримці гідратації. У деяких випадках потрібна госпіталізація та антибіотики.
Найбільше постраждали штати Орегон, Юта та Каліфорнія з 71, 61 та 49 випадками відповідно. З моменту останнього оновлення 24 липня пацієнти в 11 нових штатах були пов’язані із зараженою червоною цибулею, а це означає, що ця спалах має потенціал значно зростати. (CDC має повний перелік постраждалих станів тут.)
Цей спалах був вперше зареєстрований 10 липня лише з 13 інфекціями, які швидко зростали в розмірах та масштабах протягом решти місяця. Вік інфікованих становить від 1 року до 102 років. А. подібний спалах в Канаді також пов'язують з червоною цибулею від Thomson International, Inc.
За даними CDC, випадки зараження сальмонелою зазвичай тривають від двох до чотирьох тижнів, що призводить до затримки даних. Поки CDC не визнає всю червону цибулю безпечною для вживання в їжу, переконайтеся, що ви знаєте, звідки ваша цибуля, і уникайте її, якщо ні.
Від:Профілактика США
Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.
