15 розумних способів подовжити їжу

Це може бути неймовірно неприємним - і марнотратним - коли нез’їдена їжа починає виходити ще до того, як ви мали можливість її з’їсти.

Ось чому чудово знати, як зробити їжу довшою, щоб уникнути марнотратства.

Пропонуючи слушні поради, експерти з економії коштів за адресою PromotionalCodes.org.uk відкрили 15 розумних порад щодо збільшення терміну придатності ваших продуктів і уникнення харчових витрат.

"Є багато простих хитрощів і хаків, які можна зробити, щоб їжа прослужила довше і, отже, заощадила гроші", - сказав Даррен Вільямс з PromotionalCodes.org.uk. "Британці викидають їжу на регулярній основі, і багато хто не усвідомлюють, скільки грошей вони буквально викидають у смітник.

«Такі дрібниці, як прибирання холодильник регулярне використання пористого паперу для сиру може мати велике значення ”.

Ось 15 найкращих порад…

1. Зберігайте банани окремо від інших фруктів

Важливо зберігати банани подалі від інших шматків фруктів, оскільки вони виробляють багато газу етилену. Це допоможе запобігти їх псуванню занадто рано. Ще одна хороша ідея - обернути корону пучка бананів харчовою плівкою, що продовжить термін їх зберігання.

2. Зберігайте сухі товари в герметичних контейнерах

Сухі продукти, включаючи рис та макарони, слід зберігати у герметичних контейнерах. Баночки та пластикові коробки ідеальні, оскільки вони утримують крихітних кліщів та комах.

3. Для ягід використовуйте розчин оцту

Щоб ваші ягоди прослужили довше, змішайте одну частину дистильованого оцту з 10 частинами води і промийте ягоди в розчині. Ви не зможете спробувати оцет на фруктах, але це може зробити, що полуниця протримається до двох тижнів довше.

4. Зберігайте імбир в морозилці

Найкраще місце для зберігання свіжого імбиру - це морозильна камера. Імбир не тільки протримається набагато довше, але і полегшить його тертку та очищення.

5. Тримайте цибулю в колготках

Однією з найбільш незвичайних технік у цьому списку є зберігання цибулі в тонких колготках. Між кожною цибулею зав'яжіть вузол і повісьте в прохолодне сухе місце. Тоді вони прослужать до колосальних восьми місяців довше.

6. Зберігайте спаржу як букет квітів

Обріжте кінці спаржі так, як це робили перед тим, як покласти квіти у вазу. Покладіть їх у банку з невеликою кількістю води і нещільно укутайте зверху поліетиленовим пакетом, перш ніж поставити в холодильник.

7. Заморозьте свіжу зелень з оливковою олією у формі для льоду

Щоб ваша свіжа зелень зберігалася довше, спробуйте заморозити її в деко з кубиками льоду разом з деякою оливкова олія. Коли прийде час додати їх до приготування, просто розтопіть кубик і вуаля!

8. Регулярно чистіть холодильник

Усувайте бактерії, регулярно дезінфікуючи та очищаючи їх холодильник та шафи. Це допоможе зберігати там продукти набагато довше.

9. Для загортання сиру використовуйте пористий папір

Щоб збільшити довговічність вашого сиру, потрібно дати йому подихати. Замість того, щоб використовувати поліетиленову плівку або фольгу, виберіть сирний папір або пергамент для випічки, щоб обгортати ваш смачний сир.

10. Паперовий рушник з салатом

Ключ до збільшення терміну зберігання салату - це утримувати його від вологи. Вода викликає в’янення овочів, тому помістіть паперовий рушник у ємність з вашим салатом після того, як він був вимитий, щоб вбрати зайву вологу.

11. Оберніть фольгу навколо охолоджених овочів

Селера та брокколі прослужать до місяця довше, якщо їх загортати у фольгу і зберігати в холодильнику.

12. Поставте сироп в морозилку

Якщо у вас є баночка кленового сиропу, яку ви не плануєте використовувати так часто, то зберігайте її в морозилці. Це запобіжить псування їжі, а високий вміст цукру означає, що вона не замерзне.

13. Відродити черствий хліб

Чи знаєте ви, що можете повернути черствий хліб до життя? Просто натріть коровай кубиком льоду, а потім поставте в духовку приблизно на 12 хвилин. Він повинен бути ще раз м’яким і смачним.

14. Зберігайте яблука та картоплю разом

Завжди кладіть яблука біля картоплі - це може допомогти їм протриматися до восьми тижнів довше. Етиленовий газ, що виробляється яблуками, запобігає псуванню картоплі.

15. Лимонний сік для авокадо і гуакамоле

Щоб уповільнити коричневе авокадо, покрийте його легким шаром лимонного соку. Вони прослужать набагато довше.

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.