Напередодні Різдва Morrisons продаватимуть «химерну» брюссельську капусту, щоб допомогти британським фермерам

instagram viewer

Ми заробляємо комісію за товари, придбані за деякими посиланнями в цій статті.

Моррісонс оголосила, що в перспективі до цього буде запасатися «химерними» стеблами брюссельської паростки Різдво допомогти британським фермерам, які постраждали від літня спека.

Британська мережа супермаркетів стверджує, що протягом наступних двох тижнів вони стягуватимуть лише 75 р. За стебло, а також допомагатимуть сім’ям, які борються з витратами на урочистості.

Стебло паростків зазвичай виростає в середньому до 75 см в довжину, але через 25 % менше опадів і температури збільшившись у середньому на дев’ять градусів за літо, багато британських фермерів кажуть, що цьогорічний урожай виріс приблизно до половини такого розміру.

Страва, повна сирих, неочищених паростків
Врожай пагонів Британії зменшився через літню спеку

Фотографія Алекса БрансдонаGetty Images

Проте більш міцні стебла все ще рясні, і на кожному в середньому по 50 паростків настільки ж смачні.

Закри брюссельського паростка на тканині

Майкл Меллер / EyeEmGetty Images

Зазвичай супермаркети відмовляються брати недосконалі паростки без довгих черешків, тому фермери в Йоркширі та

Котсуолдс залишилося б з кишені. Однак цього року для постачальників Morrisons це не так.

Майкл Вайтман, покупець паростків у Morrisons, каже: «Крім того, що наші маленькі паростки мають трохи такого ж смаку та поживних властивостей, як і звичайні паростки».


Від:Country Living UK

Наталі КорнішНаталі - виконуюча обов’язки цифрового редактора Red Online.

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.