لماذا تعتبر الفاونيا زهرة "ملكة الربيع المطلقة"

إيرين بنزاكين هي مزارعة الزهور ورائدة الأعمال التي تقف وراءها مزرعة فلوريت في وادي سكاجيت بواشنطن. هناك ، تنمو وتعلم وتشارك جمال الزهور مع أشخاص من جميع أنحاء العالم ، كل ذلك أثناء كونها رائدة في حركة "الحقل إلى المزهرية". في كتابها الجديد قطع زهرة تنمو توضح بالتفصيل تعليمات النمو والحصاد للأزهار الجميلة ، بما في ذلك أحد مفضلاتها - الفاونيا. فيما يلي مقتطفات.

قليل من الزهور يمكنها أن تتعامل مع ملكة الربيع المطلقة ، الفاوانيا. تأتي رؤوس أزهارهم الكبيرة وأزهارهم المنتفخة في مجموعة مذهلة من الألوان الوردية والشعاب المرجانية والتوت البري والأبيض والأصفر والأحمر. يحمل الكثير منهم رائحة حلوة ، ومعظمها يدوم طويلاً في المزهرية. لا عجب أنها الزهور الأكثر طلبًا لحفلات الزفاف والمناسبات الخاصة.

بالإضافة إلى كونها تحظى بشعبية كبيرة وتتفوق في المزهرية ، من السهل جدًا أيضًا زراعة الفاونيا. يتم فصلهم إلى مجموعتين مختلفتين: الفاونيا العشبية والأشجار. المجموعة الأولى هي الأكثر شيوعًا في الحدائق. من السهل الحصول على النباتات ، وتزدهر في كل مناخ تقريبًا ، ويمكن أن تعيش لأكثر من 100 عام إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح. تظهر أوراق الشجر في أوائل الربيع ، وتتحمل الأزهار مع نمو الموسم الجديد. في أواخر الخريف ، تموت أوراق الشجر عائدة إلى الأرض. من الأفضل الانتظار من سنتين إلى ثلاث سنوات قبل الحصاد من الفاوانيا المزروعة حديثًا ؛ خلاف ذلك ، قد تؤثر على نموها المستقبلي. من الصعب مقاومة الرغبة في قطف الزهور خلال هذا الوقت ، لكن المردود سيكون نباتًا ناضجًا تمامًا سيكافئك بسنوات من الإزهار.

كيف تنمو

بمجرد إنشائها ، سوف تزهر الفاونيا بكثرة لسنوات عديدة. يمكن شراء العينات المحفوظة بوعاء وزرعها في الربيع ، ولكن أفضل النتائج ستأتي من مخزون الجذور العارية الذي يتم حفره وشحنه خاملاً في الخريف. يجب أن تزرع هذه الجذور على الفور حتى تتمكن من البدء في التأسيس قبل حلول برد الشتاء.

تفضل نباتات الفاونيا الشمس الكاملة ، ويجب أن تمنحها ست ساعات على الأقل من ضوء النهار الساطع غير المنقطع. معظم أنواع التربة جيدة ، لكن المياه الراكدة يمكن أن تكون مشكلة ، لذا تأكد من العثور على بقعة بها تصريف جيد.

احفر حفرة أكبر بمرتين إلى ثلاث مرات من الجذر ، وقم بتعديل التربة بجرعة سخية من السماد أو السماد المتعفن جيدًا والأسمدة الغنية بالفوسفات مثل عشب العظام. انتبه بشكل خاص لعمق الزراعة - إذا زرعت الجذور بعمق شديد فلن تزهر بشكل صحيح ، لذا ضع الجذور تحت سطح التربة مباشرة. ستنمو هذه النباتات بشكل كبير بمرور الوقت ، لذا افصل بينها مسافة 3 أقدام (1 متر) على الأقل.

في الربيع ، قبل ظهور أوراق الشجر ، قم بتغطية التربة برش من بونيمال ونشارة خفيفة من السماد ، بعمق 2 بوصة (5 سم). هذا سوف يغذي النمو الجديد خلال الموسم المقبل.

تحتاج الأنواع ذات الأزهار المزدوجة إلى تثبيت إضافي للحفاظ على رؤوس أزهارها مدعومة تحت وطأة الإزهار الهائل. يمكن أن تؤدي أمطار الربيع الغزيرة إلى تسطيح رقعة في غضون دقائق ، لذا تأكد من توفير الدعم في وقت مبكر.

إذا لزم الأمر ، في الخريف ، قسّم أي نباتات ناضجة أصبحت مزدحمة أو لا تنتج جيدًا (سيحدث هذا بعد 8 إلى 10 سنوات). بمجرد أن تموت أوراق الشجر على الأرض ، خذ مذراة وفك التربة حول النباتات وارفعها. اغسل الجذور برفق لتنظيفها من الأوساخ حتى تظهر أعينها (براعم حمراء صغيرة منتفخة ستصبح جذوعًا مزهرة في العام المقبل) ، ثم افصل الجذور بسكين حاد. تأكد من أن كل جذر به 3 عيون على الأقل ، وأعد زرعها في مكان آخر في الحديقة.

يُطلق على المرض الأكثر إشكالية بالنسبة للفاوانيا botrytis ، وهو أكثر شيوعًا خلال طقس الربيع الرطب. سيساعد التباعد المناسب بين النباتات وتدفق الهواء الجيد ، لكن الصرف الصحي هو المفتاح الحقيقي للوقاية. راقب النباتات خلال فصل الربيع بحثًا عن علامات المرض (بما في ذلك الأوراق السوداء المحترقة) وقم بإزالة أي أوراق نباتية مصابة. ينتشر Botrytis بسرعة ، لذا تأكد من رمي الأوراق المصابة في القمامة ، وليس السماد. في الخريف ، قم بإزالة جميع أوراق الشجر الميتة وبدلاً من تحويلها إلى سماد ، قم برميها في سلة المهملات أو في كومة الحرق.

الأصناف المفضلة

تأتي زهور الفاونيا بألوان قوس قزح جميلة من ألوان الباستيل ، وتتنوع أشكال أزهارها من أزهار ضخمة مجعدة إلى فردية مهدبة ، وكل شيء بينهما.

صحن الجمال

مجموعة متنوعة فريدة من نوعها بتلات خارجية وردية اللون تحيط بمركز رقيق بلون الكريم.

سحر المرجان

واحدة من أوائل الزهور ، هذا التنوع القوي ذو الرأس الكبير يأتي في مزيج دافئ من المرجان الخوخي الذي يتلاشى عند فتحه. بسبب حجمها ، اصطاد النباتات في وقت مبكر. هذا هو أحد الأصناف الأكثر شعبية في المزرعة.

دوقة دي نيمور

يحتوي هذا الصنف المزدوج ذو اللون الأبيض الكريمي ذو الرائحة العالية على أزهار مقببة كبيرة تضيء أنعم ظل للأصفر عند الفتح الكامل. هذا هو الفاوانيا البيضاء المفضلة لدي طوال الوقت.

مثلجات التوت

الاسم مناسب تمامًا لهذا التنوع الجديد الذي يحتوي على رؤوس أزهار وردية ضخمة وممتلئة للغاية تجلس فوق كوب جميل من البتلات الكريمية المتوهجة. بالنسبة لي ، يبدو وكأنه ملعقة كبيرة من آيس كريم الفانيليا يقطر مع مربى التوت. إنها زهرة مقطوفة رائعة برائحة حلوة وخفيفة.

حيل الحياة في المزهرية

يصنع الفاونيا أزهارًا رائعة طويلة الأمد تستمر بشكل عام لأكثر من أسبوع. يمكنك اختيارهم مفتوحًا كما يحلو لك ، ولكن للحصول على أفضل حياة للمزهريات ، احصدهم أثناء وجودهم في مهدها. أهدف إلى الحصاد في مرحلة "الخطمي الطري" - في الصباح ، أذهب من خلال النباتات وأضغط برفق على كل برعم زهرة ، لأشعر بالإسفنج. إذا كانت البراعم لا تزال قاسية ، فأنا أتركها لتنضج لفترة أطول ، ولكن إذا شعرت بالنعومة - على غرار المارشميلو - أختارها. عند الحصاد ، تأكد من ترك مجموعتين على الأقل من الأوراق على الساق حتى يتمكن النبات من الاستمرار في النمو وتخزين الطعام خلال الصيف.

يمكن أيضًا تخزين السيقان المقطوعة لاستخدامها لاحقًا ؛ سوف تستمر لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع في الثلاجة. عند التخزين ، قم بإزالة جميع الأوراق تقريبًا ؛ قم بتجميع السيقان معًا ووضعها في كيس بلاستيكي بداخله بضع مناشف ورقية لامتصاص أي رطوبة زائدة. ضعها بشكل مسطح على الرف في منطقة المنتج بالثلاجة ثم افحصها كل بضعة أيام بحثًا عن علامات العفن. تجاهل أي شيء يبدأ في التعفن. عند الإزالة ، غالبًا ما تبدو الأزهار ضعيفة ، لكن لا تقلق. أعد قص السيقان وضعه على الفور في ماء دافئ مع مادة حافظة للزهور. ستفتح البراعم في غضون 24 ساعة ، وستستمر الإزهار لأسبوع جيد في المزهرية.

تعرف على المزيد في كتاب إيرين الجديد ، قطع زهرة الحديقة خارج مارس. 7 ومتاح للطلب المسبق في فلوريت للزهور.