تحتاج العرائس إلى التوقف عن تقديم الكعك العاري في حفلات الزفاف

بدأ كل شيء مع هذا Instagram.

يتم استيراد هذا المحتوى من Instagram. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

بعد، بعدما سكان المدينة نشرها الأسبوع الماضي ، وبدأت التعليقات تتدفق. ووصفها المتابعون بأنها "غير مكتملة" و "قذرة" و "بدعة رهيبة". وعلق آخر بأنه يبدو أن كريمة التزيين نفدت منها. هؤلاء القراء ليسوا وحدهم - قام موقع Brides.com بتضمين كعكات عارية في تقريرهم عن أسوأ اتجاهات الزفاف وفقًا للمخططين في وقت سابق في عام 2016. وأنا أتفق معهم جميعًا تمامًا.

لكن دعنا نعود قليلاً هنا - ما هو بالضبط ملف كعكة عارية? إذا لم تكن قد خططت لحفل زفاف في السنوات القليلة الماضية ، فقد لا تعرف ما أتحدث عنه. الكعك العاري عبارة عن كعكات ذات طبقات يتم تقديمها مع القليل من الصقيع على جوانبها - وربما تكون واحدة من أكبر اتجاهات حفلات الزفاف في عام 2010. يوجد ما يقرب من نصف مليون صورة على Instagram باستخدام الهاشتاج # كيكة وأكثر من 17 مليون نتيجة لذلك على Google.

لكن إذا كانوا مشهورين جدًا ، فلماذا تكره الكعكة؟

يتم استيراد هذا المحتوى من Instagram. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

عندما بدأت كريستينا توسي من Momofuku Milk Bar في صنع كعكات عارية في عام 2007 ، كانت بديلاً منعشًا لكعكات الزفاف البيضاء الكبيرة. لكن تفردهم قد تلاشى قليلاً في العقد الماضي. أنا لا أطلب عودة العمالقة المغطاة بالفندان من العقود الماضية ، ولكن حان الوقت لظهور اتجاه جديد.

يمكن أن تبدو الكعك العاري أيضًا قذرة حقًا إذا لم يتم إجراؤها جيدًا. لا يمكن حتى لعدد قليل من الزهور الطازجة الموضوعة بشكل استراتيجي أن تنقذ كعكة من أن تبدو وكأنها تزينها ابن أختك البالغ من العمر ست سنوات. (وهو إذا فعل ، فهذا رائع. لكن من المحتمل أنك لا تدفع له مئات الدولارات.) بينما ، من المسلم به أن هذه النظرة التي تم التراجع عنها قليلاً يمكن أن تتناسب تمامًا مع حفل زفاف ريفي ريفي ، يمكن أن تبدو في غير مكانها تمامًا في حدث رسمي.

يتم استيراد هذا المحتوى من Instagram. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

لكن أكبر وجع لي بشأن الكعك العاري هو أنهم كذلك حتى تجف. تجف طبقات الكيك سريعًا بدون صقيع لعزل الرطوبة. إذا لم تكن من أكبر المعجبين بالفروستينج (شهقة!) وستقوم بتقديم كعكة في غضون ساعات قليلة من خبزها ، فاستمر في ذلك واترك الكعكة عارية. لكن عادةً ما يلزم صنع كعكات الزفاف وتبريدها قبل عدة أيام للتأكد من وجودها وقت كافٍ لتسليمها إلى المكان ، وهو وقت طويل للحصول على كعكتك غير المجمدة قديمة.

يتم استيراد هذا المحتوى من Instagram. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

يمكنك منع بعض هذا الجفاف عن طريق اختيار الإصدار "شبه العاري" الذي يحتوي على طبقة رقيقة من الزينة حول الكعكة بأكملها. يسمى هذا عادةً "طبقة الفتات" بحيث لا ينتهي المطاف بقطع الكعكة في الطبقة النهائية من الزينة. على الرغم من أن هذا النوع من الكعك العاري أقل عرضة للجفاف نظرًا لوجود القليل من الزبدة في الرطوبة ، إلا أنه غالبًا ما يبدو غير مكتمل.

لكن قبل أن أستكمل ، لدي اعتراف: أنا منافق كامل. عندما كتاب طبخ بار الحليب خرجت في أواخر عام 2011 ، لم أستطع التوقف عن خبز الكعك العاري. أحضرتهم إلى العديد من حفلات أعياد الميلاد وصنعت واحدة لحفل زفاف أختي. في الواقع ، كانت صورتي الثالثة على Instagram على الإطلاق (الملقب عندما كانت كاميرات الهواتف المحمولة مروعة) من كعكة جزر Milk Bar ، والتي تضم (لقد خمنت ذلك!): جوانب خالية من الصقيع.

يتم استيراد هذا المحتوى من Instagram. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

وأنا لم أتوقف أيضًا. كان هناك كعكة أومبير الوردي شبه عارية.

يتم استيراد هذا المحتوى من Instagram. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

والأهم من ذلك ، كعكة عارية مغطاة بلفائف القرفة.

يتم استيراد هذا المحتوى من Instagram. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

فلماذا أستمر في خبزها إذا كنت كذلك ضد الكعك العاري؟ دعنا نقول فقط ، أنا مذنب لفعل ذلك من أجل غرام. على الرغم من أن كعكة أومبير الوردية هذه لن تجف إذا كنت قد أعطيت كل شيء طبقة أخرى من الزبدة ، فقد أردت أن يرى الجميع ظلال الكعكة الوردية تطل من خلال الجوانب. وعندما تضع طبقة من لفائف القرفة على كعكة funfetti ، فأنت بالفعل قد تجاوزت نقطة اتخاذ قرارات عقلانية للخبز لا يهم حتى ما إذا كان هناك صقيع أم لا كيك.

لذا ، أعتقد أن وجهة نظري هي ، إذا كنت تحب مظهر الكعك العاري ، فابحث عنه. إنه حفل الزفاف الخاص بك وفي النهاية قرارك - افعل ما يجعلك سعيدًا! فقط لا تصاب بخيبة أمل عندما تنتهي تلك الكعكة غير الكاملة تمامًا التي كنت تتطلع إليها على موقع Pinterest إلى أن تكون قديمة نوعًا ما بحلول الوقت الذي تقطع فيه كعكتك.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.