مطبخ هامبتونز هذا مليء بأفكار تصميم عبقرية

مثل العديد من الفنانين المعاصرين الذين لديهم منازل قديمة ، وجدت كارين ويليامز منذ فترة طويلة أن التصميم والتدفق في منزلها في هامبتونز لم يكن مثاليًا تمامًا لنمط حياتها. لحسن الحظ ، ويليامز هي مديرة إبداعية في شركة تصميم المطابخ الفاخرة سانت تشارلز نيويورك ، لذلك عندما واجهت "التحدي المتمثل في كيفية تحديث مطبخ المزرعة" ، كانت مستعدة جيدًا. ليس ذلك فحسب ، بل إنها مدركة لبعض تفاصيل التصميم التي تغير قواعد اللعبة بجدية والتي قد يغفل عنها معظم مالكي المنازل.

يوجد أسفل ما يبدو وكأنه سطح جميل من اللون الأخضر الحكيم ، واللمسات التركيبية ، وأسطح العمل الرخامية ، حلول ذكية لجعل المساحة وظيفية للغاية للطهي والاستضافة (في النهاية!). تابع القراءة لتتعلم من خبرة ويليامز.

مفهوم مفتوح

كان أول شيء فعله ويليامز هو إزالة جدار لإنشاء مفهوم أكثر انفتاحًا بين المطبخ ومساحة تناول الطعام. تقول: "إنها فقط الطريقة التي يعيش بها الناس الآن". بالإضافة إلى ذلك ، بصفتي طاهية متكررة ، "لم أرغب في النظر إلى الحائط طوال اليوم" أثناء الطهي أو الاستعداد في الفضاء ، كما تقول. يتيح لها إنشاء تدفق حول جزيرة مركزية التفاعل مع الضيوف مع الحفاظ على منظر الفناء الخلفي ، والذي يربط المطبخ بالخارج (المزيد في وقت لاحق).

هذا التخطيط أيضا يؤسس المطبخ كمساحة ترفيهية وليس موقعًا للفوضى الإعدادية عن طريق نقل التنظيف إلى الزاوية البعيدة ، حيث قامت بتركيب حوض عميق وغسالات أطباق. تكشف: "تنظيفي دائمًا ورائي ، لأنني لا أريد أن أنظر إليه". "إنها مجرد خدعة نفسية صغيرة."

لمسات تقليدية

للحفاظ على المطبخ من الشعور جدا بعد تحديثه ، قام ويليامز بدمج إيماءات إلى العمارة الأصلية في جميع أنحاء: "إن الألواح الخشبية والأقواس والقوالب هي إلى حد كبير شخصية المنزل ، لذلك تمكنت من الاحتفاظ بالكثير من ذلك ، وهو ما أحبه لأنه لا يبدو أن هناك مطبخًا جديدًا في هذا المنزل ، " يقول. أضافت أيضًا خزانة طويلة لأدوات التقديم ، وهي ضرورة مسلية تضيف أيضًا القليل من الملمس (غير المتوقع). على الرغم من المفاهيم التقليدية لخزائن الصين ، يصر ويليامز على أنها "ليست رسمية على الإطلاق. إنه سهل الاستخدام للغاية وتفاعلي للغاية - يمكنني رؤية كل شيء والحصول بسهولة على ما أحتاجه. "

جزيرة للاستعداد و يجلس

يقول ويليامز عن فارق الارتفاع بين نصفي السطح: "أحد التفاصيل الصغيرة التي قد لا تلاحظها عن الجزيرة هو أنها قد تقدمت قليلاً للأعلى". بهذه الطريقة ، يتم تخصيص أحدهما بمهارة للإعداد بينما الآخر للخدمة أو الجلوس. تشرح قائلة: "عندما أضع طبقًا في تلك المنطقة ، يمكن أن يكون بوفيهًا ولا يتعين عليّ نقل جميع أغراضي الإعدادية أو مسح المنضدة".

إضافة وظيفية بسيطة أخرى؟ الرف المنخفض في نهاية الجزيرة ، حيث يمكن للمصمم وضع سلال كبيرة أو تنسيقات زهور أثناء الحفلات.

ومن المفارقات ، بطبيعة الحال ، أنه منذ ظهور COVID-19 ، كان التسلية أمرًا محظورًا إلى حد كبير ، لكن ويليامز لا يزال متمسكًا بالتدفق المحسن للمساحة. تقول: "لقد كنت محظوظة جدًا لأنني صممت هذا من أجل الترفيه ، ولكن الآن بما أنني لست مستمتعًا ، لا يزال لدي متسع كبير للطهي ، ولإبقاء عائلتي متباعدة".

مقاعد متنوعة

إذا لم تكن منطقة جلوس الجزيرة مناسبة لك ، فقد قام ويليامز أيضًا بدمج منطقة لتناول الطعام مستديرة في زاوية الفضاء ، وهو عنصر آخر يؤسس للغرفة كمركز ترفيهي بدلاً من كونها مجرد طهي فضاء.

علاوة على ذلك ، يطل الفناء بطاولة في الهواء الطلق ، وهو منظر اعتقد ويليامز أنه مهم لتحديد إعداد المساحة. تقول: "ما تدور حوله هامبتونز ، بالطبع ، هو العيش في الأماكن المغلقة والمفتوحة ، لذلك أحب أن أكون قادرًا على النظر إلى الخارج في الفناء الخلفي الجميل."

الأجهزة المناسبة

"عندما تختار الأجهزة ، لا يتعلق الأمر بتذكر ما هو موجود في السوق فقط الأكثر شيوعًا ، ولكنه ما سيخدم احتياجاتك في هذا المنزل المحدد " مصمم. بالنسبة لأسلوب حياتها الداخلي والخارجي في هامبتونز ، كان وجود شواية جيدة وفرن بيتزا بالخارج هما المفتاح والداخل ، اختارت موقد الحث الكهربائي ، بحيث "عندما لا أطبخ ، هذه مساحة إضافية للعداد" ، قالت يشرح. وفي الوقت نفسه ، فإن فرن المشواة على طول الجدار الخلفي "هو نقطة محورية ممتعة" ، كما يضحك المصمم - وهو رائع لإضفاء أجواء حفل العشاء بشكل جماعي. تقول: "يمكنك عمل ثلاث دجاجات مشوية".

حسنًا ، أين دعوتنا ؟!

اتبع House Beautiful on انستغرام.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.