إليك كيفية صنع كعكة زفاف الأمير هاري وميغان ماركل

منذ أن أعلن الأمير هاري وميغان ماركل عن ذلك اختيار كعكة الليمون والبلسان في حفل زفافهم ، كان عشاق الخبز ينتظرون بفارغ الصبر ليروا كيف سيبدو المنتج النهائي وكيف يتم صنعه بالطبع.

مع بقاء ساعات قليلة على عقد قران الزوجين ، أعطانا مصمم الكيك كلير بتاك من مخبز فيوليت كيك نظرة أولية عليها كعكة الزفاف المتدرجة، جنبًا إلى جنب مع المكونات اللازمة لصنعه.

الوصفة ، التي ستخدم 600 ضيف في حفل الزفاف في قاعة سانت جورج ، تشمل 200 ليمون أمالفي و 500 عضوي. بيض ، 20 كجم من الزبدة ، 20 كجم من الطحين ، 20 كجم من السكر و 10 زجاجات من شراب البيلسان من كوينز ساندرينجهام ملكية.

بتاك التي كانت تعمل مع فريقها في مطابخ قصر باكنغهام، ناقشنا أيضًا كيف تتشكل كعكة الليمون الإسفنجية في اللقطات التي شاركها قصر كينسينغتون.

قال بتاك: "لقد كنا محظوظين للغاية للعمل في قصر باكنغهام ، لخبز الكعكة ووضع الثلج على الكعك". الكيكة مكونة من اسفنجة الليمون. يحتوي على رذاذ شراب الليمون المسن على الإسفنج. يحتوي على خثارة ليمون أمالفي ، ثم يحتوي على زبدة سويسرية مرينغ مع زهرة البيلسان.

عندما يتعلق الأمر باللمسات الأخيرة ، قالت بتاك إنها وفريقها سيقومون "بتجميعها في الموقع" في قلعة وندسور صباح يوم السبت ، حيث ستضاف زينة بتلات الورد الصالحة للأكل في النهاية الوقت الحاضر.

أما عن الطعم؟ قال بتاك: "عندما تكون كريمة الزبدة حلوة ، فإن الليمون الرائب لاذع جدًا". لذلك تحصل على شيء جميل حقًا يحدث عندما تأخذ قضمة ، وهي الحصول على كل تلك النكهات والأحاسيس. نأمل أن تكون متوازنة تمامًا.

لا تزال هناك مفاجأة واحدة في المتجر لهذا اليوم المهم. في حديثه إلى أحد المراسلين ، قال بتاك: 'عليك أن تنتظر وترى اليوم. إنه تثبيت بالطريقة التي نضعها فيه. إنه آخر شيء سنكشفه. إنه تصميم غير تقليدي ، " التلغراف التقارير. "إنه تحول طفيف عن التقاليد."

ليس هناك شك في أنها ستكون واحدة من أكثر المراكز التي يتم الحديث عنها في قاعة سانت جورج.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.