أفضل 10 اتجاهات وعادات في المطبخ لعام 2017 ، كما كشف عنها جون لويس

إنها الغرفة الأكثر ازدحامًا والأكثر صعوبة في العمل في المنزل ، ولكن ما عادات المطبخ التي تبنتها الأمة هذا العام؟

في ال تقرير جون لويس للبيع بالتجزئة - كيف نتسوق ونعيش وننظر، قام بائع التجزئة في المتجر بتفصيل كيفية القيام بذلك المطبخ تغيرت وتطورت هذا العام ، والاتجاهات الرئيسية الناشئة التي شكلت في النهاية أنماط حياتنا وكيف نتسوق.

ألق نظرة على النقاط الرئيسية أدناه:

1. نحن نشتري أدوات المطبخ التي تناسب أسلوب حياتنا

تتمحور المطابخ البريطانية حول الأكل العملي والصحي ، مع الأدوات والمكونات المناسبة للحصول على وجبة خفيفة سريعة أو تذوق وليمة متقنة. يكشف جون لويس أنه في الوقت الحاضر ، سيحتوي كل مطبخ تقريبًا على آلة صنع القهوة العصرية.

2. المطابخ الخارجية في

المطابخ الآن لم تعد محتواة بالداخل. خاصة خلال فصلي الربيع والصيف ، تم توسيع المطبخ ليشمل الهواء الطلق. يقول جون لويس: "لقد شهدت جميع أفران الشواء والمدخنين والبيتزا مبيعات قوية هذا العام". يكشفون أن فرن البيتزا Uuni (199 جنيهًا إسترلينيًا ، جون لويس، متوفر أيضًا في أمازون و ليكلاند) و ال لاندمان تينيسي سموكر كلاهما مباع.

3. المطبخ المتصل آخذ في الارتفاع

تساعدنا التكنولوجيا الذكية في بناء منزل متصل ، وبشكل أكثر تحديدًا ، مطبخ متصل. أفاد جون لويس أن المبيعات الإجمالية لتكنولوجيا المنازل المتصلة زادت بنسبة 160 في المائة. ويوضحون أن "المطبخ المتصل جزء مهم من هذا ويمكن التحكم في أحدث ستائر المطبخ والغسالات والثلاجات والأفران بواسطة التطبيقات".

4. هل اللوحات تخرج عن الموضة؟

هل أصبحنا صعب المراس مع أدوات المائدة لدينا؟ حسنًا ، وفقًا لتاجر التجزئة ، أصبحت الأطباق أقل تفضيلًا ، حيث تفضل الأمة تناول الطعام من الأطباق. يشرح جون لويس: `` سواء كانوا يدخلون المعكرونة أو الرامين أو السلطة ، يفضل العملاء بشكل متزايد الأطباق على الأطباق. وكشفت أن مبيعات الأوعية قد زادت بنسبة 5 في المائة ، مقارنة بالأطباق التي انخفضت بنسبة 12 في المائة سنت.

5. إعادة اختراع الإفطار البريطاني العظيم

عام 2017 هو العام الذي أعيد فيه ابتكار الإفطار ، كما يزعم جون لويس. لقد ولت أيام القلي بالدهون والحبوب السكرية ، حيث أصبح الإفطار الآن أمرًا صحيًا ومفصلًا يضم البيض والأفوكادو والقلي الخالي من الدهون. تشمل وجبة الإفطار المفضلة حاليًا الأفوكادو مع الخبز المحمص والجرانولا محلية الصنع مع الزبادي والتوت وعصير البرتقال الطازج والبيض. نتيجة لذلك ، ارتفعت مبيعات المقالي الخالية من الدهون هذا العام ، بالإضافة إلى أدوات البيض وأدوات الأفوكادو.

6. تناول الطعام والشراب

يقول بائع التجزئة إن المطبخ هو محرك المنزل حيث يأتي الجميع للتزود بالوقود (حتى في عجلة من أمرهم) لقد لاحظوا ارتفاعات كبيرة في زجاجات المياه (حتى 50 في المائة) ، وصناديق الغداء (80 في المائة) والأكواب الحرارية (15 في المائة) سنت). وهذا في النهاية انعكاس للاتجاه المتنامي لتناول الطعام في "الاستيلاء والذهاب". ويضيف جون لويس: "تعود قدور الضغط الحديثة أيضًا كطريقة سريعة لإعداد وجبة المساء".

7. إنشاء مطبخ صديق للبيئة

لديها لاغوم ألهمت الأمة؟ يدور المفهوم السويدي حول الاستمتاع بنمط حياة أكثر سعادة وتوازنًا واستدامة ، ويكشف جون لويس أن المطابخ الصديقة للبيئة كانت اتجاهًا رئيسيًا هذا العام. "يعكس الوعي المتزايد بالتأثير البيئي لاختيارات نمط الحياة ، شهدنا مبيعات زيادة بنسبة 12 في المائة في تخزين المواد الغذائية البلاستيكية ، حيث يقلل العملاء من نفايات الطعام ، "جون لويس يشرح. "منتجات التنظيف الطبيعية الصديقة للبيئة الخاصة بنا تزداد شعبيتها باطراد وأصبحت صناديق إعادة التدوير ضرورية لأي مطبخ حديث."

8. تضرب حمى الخبز مرة أخرى

رغم وجود قناة وفريق جديدين (بار بول هوليوود) ، البريطاني العظيم يخبز لقد أشعل مرة أخرى شغف الأمة بالخبز: `` حيث قام العملاء بتكرار الحلويات التي نراها على في المعرض ، ارتفعت مبيعات قواطع ملفات تعريف الارتباط وأدوات الكب كيك بنسبة 50 في المائة و 85 في المائة مقارنة بالسابق عام.'

9. تتجه حاليًا في المطابخ في جميع أنحاء البلاد هذا العام...

(يلاحظ زيادات في المبيعات عند الاقتضاء):

• المحامص والغلايات المزدوجة هي المفضلة في البلاد
• أكواب بيض +17 في المائة
• أدوات البيض + 25 في المائة
• أواني القلي Eaziglide (من 34 جنيهًا إسترلينيًا) ، التي تسمح بالطهي الخالي من الدهون ، هي الأكثر مبيعًا
• الجرار ميسون وغيرها من تخزين الزجاج + 18 في المائة
• آلات قهوة نسبريسو +13 في المائة
• أطباق الزبدة + 6 في المائة
• أباريق الشاي +3 في المائة
• أدوات الأفوكادو +40 في المائة

10. Spiralizers هي بالتأكيد خارج

نايجيلا لوسون مؤخرًا كشف النقاب عن استخدام جديد لجميع تلك الحلزونات غير المستخدمة، وأدرج جون لويس الأداة كعنصر تركته الأمة بقوة في عام 2017. "تلاشى الجنون المتصاعد منذ عامين ، مع انخفاض عمليات البحث عبر الإنترنت بنسبة 53 في المائة وتراجع المبيعات بنسبة 40 في المائة."

احصل على الإلهام والأفكار والمشورة أينما كنت! اتبعنا موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك: منزل جميل في المملكة المتحدة | بينتيريست: منزل جميل في المملكة المتحدة | تويتر: HB | انستغرام: تضمين التغريدة

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.