اتجاهات الطعام البريطاني العظيم Bake Off 2017
نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
البريطاني العظيم يخبز يعود إلى شاشاتنا - على قناة جديدة ، مع فريق جديد (بار بول هوليوود) ومجموعة جديدة من الخبازين.
إذا أردنا أن نتبع التقليد ، إذن تراجع عن مرة أخرى ، سيشعل شغف الأمة بالخبز ، أو يلهم الكثيرين للقيام بذلك. في الأساس، ستقضي وقتًا أطول في المطبخ أكثر من أي وقت مضى أثناء محاولتك الإبداعية لتجربة المخبوزات المميزة والتقنية والمخبوزات في حدود منزلك. أي بعد مداهمة الخزائن الخاصة بك أو ممرات السوبر ماركت لمكوناتك بالطبع.
'تراجع عن دائمًا ما يكون له تأثير كبير على سلوك العملاء والذي نراه ينعكس في المبيعات من ممرات الخبز والطعام. على سبيل المثال ، في عام 2016 بعد أن ابتكر المتسابقون كعكات يافا ، زادت عمليات البحث عن Orange Jelly بنسبة 150 في المائة بين عشية وضحاها على موقع البقالة الخاص بنا ، كما يقول سيونيد ريد ، مشتري الخبز المنزلي في سينسبري. "أنا أبحث دائمًا عن المكونات المميزة للموسم وأهدف إلى تقديم مجموعة مثيرة تتيح للعملاء إعادة إنشاء التحديات في المنزل."
INSTARimages
فهل أنت مستعد للتخلص من نفض الغبار عن موازين المطبخ واختيار أفضل مئزر لك قبل ماراثون الخبز الذي يستمر 12 أسبوعًا؟
يقول 2014: `` في تجربتي ، ما كان عصريًا وحديثًا في عالم الخبز قد أثر بالتأكيد على وصفاتي وقرارات الخبز في العرض. " GBBO نصف النهائي شيتنا مكان. "هذا العام ، نتوقع رؤية الكثير من ظلال الجليد المحايدة والديكورات غير العادية مثل الزهور الصالحة للأكل في كل من منصات العرض والمخبوزات المميزة."
ألقِ نظرة على أهم خمسة اتجاهات للخبز من المتوقع أن تظهر على شاشاتنا في هذه السلسلة.
1. السكريات البديلة
السكريات البديلة مثل جوز الهند وشراب التمر هي الآن اختيارات مفضلة ، مع أولئك الذين هم على دراية بتجربة السكر الناعم التقليدي لتحقيق نتائج مختلفة. شهدت Sainsbury منتجات مثل شراب الشعير العضوي بنسبة 148 في المائة و شراب التمر بنسبة 32 في المائة منذ وصولهم إلى المتجر.
قطة ضالةجيتي إيماجيس
2. الخبز المخمور
أضاف المتسابقون في العام الماضي لمسة جيني إلى وصفاتهم من أجل خبز أكثر نضجًا. وماذا عن هذا العام؟ يقول Sainsbury: "توقع رؤية المزيد من هذا في عام 2017 حيث يتطلع المتسابقون إلى أخذ مخبوزاتهم المفعمة بالحيوية إلى مستويات جديدة مع تلميحات مثل Prosecco و Gin & Tonic و Rum".
3. مقبلات وبريق
اطلاق ال.. انطلاق ال.. اقلاع ال أزهار صالحة للأكل في سينسبري عبوات المنشار تتطاير من على الأرفف ، ولا نتفاجأ بذلك. إذا كنت ترغب في إضفاء لمسة نهائية ساحرة على الكعك ، فلا توجد طريقة أفضل من ذلك. وفي الوقت نفسه ، تعد الزينة مثل اللمعان الصالح للأكل واللؤلؤ اللامع والأوراق الذهبية الفاخرة إشارة إلى اتجاهات الجمال لهذا العام.
الكسندرا جرابلوسكيجيتي إيماجيس
4. نغمات خريفية
يقول Sainsbury: "مع تحول الصيف إلى الخريف ، سيصبح خبز قوس قزح واليونيكورن شيئًا من الماضي". سنرى خبازين هذا العام يوجهون نغمات أكثر صامتة وحيادية بأسلوب الظل المفضل لشيتنا مكان من الخردل.
5. المنكهات النباتية والعشبية
شائعة بالفعل في قوائم المطاعم - وفي الحديقة - يمكننا أن نتوقع أن نرى المتسابقين يجربون النكهات النباتية في كل من المخبوزات الحلوة والمالحة ، مثل جذر حشيشة الملاك والزعتر والزعتر إكليل الجبلوالفلفل الأسود والزعفران والشمر.
جودي ديفيدسونجيتي إيماجيس
"على علاماتك ، استعد ، اخبز!"
يعود The Great British Bake Off يوم الثلاثاء 29 أغسطس في تمام الساعة 8 مساءً على القناة 4
شاهد المقطع الدعائي لـ GBBO أدناه:
احصل على الإلهام والأفكار والمشورة أينما كنت! اتبعنا موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك: منزل جميل في المملكة المتحدة | بينتيريست: منزل جميل في المملكة المتحدة | تويتر: HB | انستغرام: تضمين التغريدة
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.
