تعمل سكينة الشيف كريسي تيجن التي تبلغ تكلفتها 15 دولارًا بالإضافة إلى تلك التي تكلف 3 أضعاف

لا يوجد سوى ثلاثة سكاكين يحتاجها الشخص العادي. إنها نصيحة قدمها لي أحد الطهاة منذ فترة ، وبعد ثلاث سنوات من العمل في مطبخ تجريبي ، وافقت بصدق. سكين طاهي ، وسكين مسنن ، وسكين تقشير - بهذه الأشياء الثلاثة ، يمكنك تحضير أي شيء تحتاج إلى صنعه. كان هذا الطاهي العشوائي على حق أيضًا. على الرغم من امتلاك كتلة جزار كاملة مليئة بالسكاكين (أكثر هدايا الزفاف المبتذلة) ، إلا أنني استخدمت هؤلاء الثلاثة فقط. وكنت راضيًا تمامًا عنهم ، حتى سمعت عن سكين Chrissy Teigen الهجين الغريب.

كجزء من خط Cravings By Chrissy Teigen لـ Target ، أصدرت مؤلفة كتاب الطبخ (والموديل وصاحب الحقيقة على Twitter) سكين Santoku مسنن مقاس 7 بوصات. كان لديه القدرة على تقليل سكاكيني الأساسية الثلاثة إلى اثنين ، لكن في البداية ، رفضته باعتباره ضجيجًا. هل يمكن أن تحاكي حقًا ما يعادل سكينًا مسننًا ، وتقطيع الخبز المقرمش بسهولة ، وتكون مفيدة تمامًا مثل Santoku (AKA شفرة يابانية متعددة الأغراض تشبه إلى حد كبير سكين الطاهي)؟! ثم رأيت ذلك

البيع على موقع eBay بثلاثة أضعاف سعر التجزئة.

تم استيراد هذا المحتوى من {embed-name}. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

وكتبته كمزيد من الضجيج. كان الناس يحاولون تحقيق ربح سريع من خلال تقليب السلع المعتمدة من المشاهير. لكن مع ذلك ، كنت أشعر بالفضول ، لذلك عندما وجدت سكينًا واحدًا متبقًا في المخزون المحلي استهداف، لقد استولت عليه ، على استعداد للسخرية منه. ثم جربته ، وتغير عالمي.

الاختبار الأول: التفاح

ربما كان هذا هو الحظ لسكين جديد ، تم شحذها حديثًا وخرج من الصندوق ، لكنها قطعت التفاح من أجل فطيرة كما كنت أمزق تلك الخضروات المزيفة المصنوعة من الفيلكرو في مجموعة ألعاب مطبخ الأطفال. كان النصل عريضًا بدرجة كافية أيضًا ، بحيث يمكنني استخدامه بسهولة لجمع شرائح تفاحة كاملة وإلقائها على طبق الفطيرة الخاص بي بضربة واحدة.

الاختبار الثاني: الطماطم

آه ، تحدٍ حقيقي: هل يمكن للأسنان الموجودة على هذه الشفرة أن تقطع طماطم الكرز دون تلطيخ لب الفاكهة؟ اعتقدت أنها ستفشل هنا ، لكن الأسنان لم تتعطل على جلد الطماطم ، مما يؤدي إلى قطع نظيفة مع كل قطعة.

الاختبار الثالث: دجاج مشوي

تدعي العبوة الموجودة على سكين Chrissy أنها تستطيع التعامل مع الدجاج بسهولة... وهي تفي بهذا الوعد. في الواقع ، لقد قمت بتقطيع الدجاج إلى مكعبات للحصول على سلطة بسهولة لدرجة أنني كنت قلقًا بالفعل من أنني كنت أطعن لوح التقطيع قليلاً بقوة. يبدو أن الأسنان المسننة يمكن أن تسبب انحشارًا في اللوح الخشبي ، مما يؤدي إلى إرسال الشظايا إلى طعامي. لحسن الحظ ، لم يكن كذلك الذي - التي قوي (اتضح أنني لست ثور).

الحكم: مهووس!

بعد تجربته مع ثلاثة أنواع مختلفة جدًا من المواد الغذائية ، كان علي أن أعترف: قد تحل هذه السكين محل سكين الطاهي الخاص بي. تجعل الحافة المسننة الأمر مزعجًا أكثر قليلاً لشحذها ، ومن المسلم به أنني أحارب الرغبة في رميها في غسالة الصحون بعد ذلك (وهو أمر محظور بالنسبة لمعظم السكاكين ، لكن حسنًا ، أنا كسول). سرعان ما أصبح Santoku هذا هو المفضل لدي أثناء الطهي ، تاركًا كتلة الجزار المسكين ليجلس في الزاوية ، ويجمع الغبار.

بينما يمكنك العثور عليه على موقع eBay ، قام Target بإعادة تخزين السكين مؤخرًا عبر الإنترنت، لذلك لا يتعين عليك دفع ثلاثة أضعاف السعر لتجربتها.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.