خدعة Genius Bobby Flay التي يستخدمها للحفاظ على طعام عيد الشكر دافئًا

لا أحد قال استضافة عشاء عيد الشكر كان سهلا. بصرف النظر عن التأكد من أن جميع الأطباق في عشاءك تنشر طعمًا لذيذًا ، فقد تركت أيضًا مهمة التأكد من أن جميع الأطعمة يمكن أن تصل بالفعل إلى المائدة في وقت لائق - مما يعني أن بعض الأشياء يجب أن يتم تحضيرها مسبقًا بشكل حتمي ، حتى لو كان ذلك يعني أنك ستضطر إلى إعادة تسخينها بالقرب من العشاء زمن. يمكن أن يتسبب تسخين الأطباق وإعادة تسخينها في المدفئ أحيانًا في جفاف طعامك قليلاً ، ولكن لحسن الحظ بالنسبة لك ، بوبي فلاي لديه خدعة ستساعدك في الحفاظ على طعامك لطيفًا ورائعًا حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

قال: "أهم شيء في عيد الشكر هو وجود مرق دجاج دافئ على الموقد لإعادة تسخين الأشياء ، مثل الحشوة والديك الرومي". الطعام والنبيذ. "كسرت الثدي ، ثم أزيل كل اللحم من الساقين والفخذين حتى يتم سحبها ، لحم الديك الرومي الداكن، مثل الكارنيتاس. يُقطع الثدي إلى شرائح ويوضع على صينية. لدي مرق دجاج ساخن على الموقد ، ثم أضرب اللحم به ، ويعيده إلى الحياة ".

ومثل Flay ، يمكنك استخدام المرق في الحشو أيضًا.

قال: "أقوم بعمل فجوات في صواني الحشو بالملعقة". "أضع فيه مرق الدجاج الساخن ، ويحفظه دافئًا."

في الأساس ، يكمن سر الحفاظ على دفء طعامك طوال اليوم في شيء ربما يكون لديك بالفعل في مطبخك.

مشاهدة: الشيء الوحيد بوبي فلاي يرفض الخدمة في عيد الشكر

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.