ظهور البستنة البيئية والبستاني الواعي بالبيئة

كأمة ، أصبحنا أكثر وعياً بالبيئة ، لدرجة أن 67 في المائة من الناس يعتبرون أنفسهم كذلك صديقة للبيئة عندما يتعلق الأمر بالبستنة.

في الواقع ، الخبراء في مراكز حدائق وايفيل تلخيصًا تامًا في أحدث تقرير عن اتجاهات الحدائق ، لماذا أصبحت البستنة البيئية مهمة جدًا ، وهي مرشحة من خلال إلى أكثر بكثير من مجرد تخضير المساحات الخارجية ، ولكن تأثيرها على البيئة وأسلوب حياتنا ، جدا.

يقول وايفال: "يعد الابتعاد عن استخدام المواد الكيميائية ونحو نهج أكثر شمولية ولطفًا تجاه مشاكل الحديقة أحد أقوى الاتجاهات في مجال البستنة". إنه يسير جنبًا إلى جنب مع زيادة الوعي والاهتمام بالحياة البرية في الحدائق ، بالإضافة إلى أ زيادة الفهم السياسي للطريقة التي يمكن أن تنميها بنفسك يمكن أن تقلل من انبعاثات الكربون والهواء في طعامنا اميال.'

هنا نلقي نظرة على الخيوط الرئيسية للبستنة البيئية وكيف يعكس ذلك ويؤثر على بستاني اليوم المهتم بالبيئة.

1. الذهاب العضوية

تكتسب الحركة العضوية مكانة في الحديقة ، ونعني بذلك أن المستهلكين يرفضون المركبات الكيميائية التي كانت أساسية في البستنة لعقود. يكشف وايفال أن أكثر من ثلاثة أرباع البستانيين يحاولون تجنب استخدام المواد الكيميائية في حدائقهم ، مع 46 في المائة يستخدمون الأسمدة العضوية بدلاً من ذلك.

مثال رئيسي هنا هو استخدام المعادن التقليدية القائمة على المعادن سبيكة الكريات. شهد ظهور البستانيين المهتمين بالبيئة ظهور كريات تعتمد على كبريتات الحديدوز - وهو مكون طبيعي ومقبول للمزارعين العضويين - يحدث الآن كأفضل بائع.

علاوة على ذلك ، زادت نطاقات الأعلاف العضوية بنسبة 50 في المائة في وايفال هذا العام بسبب زيادة الطلب من العملاء.

"يريد البستانيون محصولًا وفيرًا لجهودهم لكنهم لا يريدون إلحاق الضرر لتحقيق ذلك ،" كما يقول دنكان ماكلين ، الأسمدة والكيماويات ومشتري الوسائط المتزايد في Wyevale Garden Centers. "إنهم يميلون بشكل متزايد نحو الخيارات العضوية ويدركون أن الأمر لا يتعلق دائمًا بإلقاء الكثير من المواد الكيميائية ، ولكن بدلاً من ذلك يتغذون بشكل عضوي في الأوقات المناسبة من العام."

ال تقرير سوق المنتجات العضوية لعام 2018 الصادر عن جمعية التربة يكشف أن سوق المنتجات العضوية في المملكة المتحدة تبلغ قيمتها الآن 2.2 مليار جنيه إسترليني ، ونمت بنسبة ستة في المائة في عام 2017 - هناك رابط هنا بين الرغبة في أن تكون حدائقنا خالية من المواد الكيميائية مثل الطعام الذي نشتريه. أصبح الأمر أسهل أيضًا من نقاط البيع ، حيث يقوم المربون والمشاتل بإنتاج نباتات أقل عرضة للإصابة بالأمراض ، أثناء مجموعات جديدة من الخضار المطعمة ، مثل الطماطم ، والباذنجان ، والبطيخ ، والفلفل والخيار ، تنمو أقوى وأكثر قوة من الشتلات.

2. تنمو بنفسك

يكتسب أسلوب حياة "المؤامرة للطبق" جاذبية لدى النباتيين والنباتيين في المملكة المتحدة.

في الواقع ، يكشف تقرير Hitwise Green Living لعام 2018 أن عمليات البحث على الإنترنت عن نبات نباتي قد نمت بشكل هائل بنسبة 50 في المائة في العام الماضي وحده. ما هو أكثر من ذلك ، عدد الأشخاص الذين يزورون موقع الجمعية النباتية ارتفع بنسبة 30 في المائة في الأسبوعين الأولين من كانون الثاني (يناير) 2018 مقارنة بعام 2017. تخبرنا دومينيكا بياسيكا ، المتحدثة باسم The Vegan Society ، أن هذه الأرقام توضح أن "صورة النباتيين تمر بأكبر تغيير جذري في تاريخها. سواء اختار الناس نمط الحياة هذا لأسباب أخلاقية أو بيئية أو صحية ، فإن النباتية هي خيار رائع لنا جميعًا الذين يهتمون بهذه القضايا.

ولكن كيف بالضبط يساهم هذا في البستنة البيئية؟

يشرح "النباتيون" أحد أسرع حركات نمط الحياة نموًا حيث ارتفع عدد البريطانيين الذين يختارون نظامًا غذائيًا نباتيًا بنسبة تزيد عن 360 في المائة على مدار العقد الماضي. الناس المسببة للاحتباس الحراري. وقد أدى هذا بدوره إلى زيادة الطلب على الفواكه والخضروات الطازجة والمزروعة بشكل جميل ، والتي تتدفق أيضًا إلى المنازل وتحافظ على اتجاه النمو الخاص بك.

يرى البستانيون اليوم الضرر الذي يلحقه نظامنا الغذائي الحالي بالبيئة ويريدون ذلك تقليص أميالهم الغذائية وتقليل بصمتهم الكربونية من خلال اعتماد نهج عضوي في ينمو. ارتفعت مبيعات نباتات الخضروات - 43 في المائة من البستانيين الذين تقل أعمارهم عن 40 عامًا يزرعون خضرواتهم الخاصة مقارنة بـ 32 في المائة ممن تزيد أعمارهم عن 60 عامًا ، حسبما كشف وايفال.

اليوم ، أصبحت حركة Grow Your Own بالتأكيد محورًا رئيسيًا للحديقة والبستاني الواعي بالبيئة.

يقول "Grow Your Own" كان على أجندة الحديقة لبضع سنوات ، ولكن عادةً ما تكون المساحة التي نزرع فيها الأشياء الصالحة للأكل مخفية عن الأنظار ، ولكن ليس لفترة أطول. B&Qمدير السوق في الهواء الطلق ، كريستوفر راي. شهد عام 2018 ظهور الأعشاب والخضروات والأطعمة الشهية الأخرى في المقدمة والوسط مع إدخال أنظمة نمو معيارية وقابلة للتكديس تتميز بالأناقة بقدر ما هي عملية.

امزج بين الأسرّة الصغيرة والمرتفعة وطابقها لإنشاء منطقة نمو مخصصة تناسب مساحتك. من رقعة إلى طبق - لم يكن تطويرك أسهل أو أكثر أناقة من أي وقت مضى.

و Grow Your Own ليس فقط لمن لديهم حديقة - فهناك أكثر من 90.000 بريطاني في قوائم انتظار التخصيص. وأولئك المهتمون بالاقتصاد البديل يستخدمون الحدائق العامة والمساحات المخصصة لزراعة منتجاتهم أو بيعها أو المتاجرة بها.

3. الحيوانات البرية

لا يقتصر الأمر على جعل الحديقة تبدو جميلة لأن المزيد من البستانيين يصنعون الموطن المثالي لتزدهر الحياة البرية ، وبذلك ، تسعى إلى إيجاد طريقة مستدامة وصديقة للبيئة حديقة.

يهتم بستاني اليوم المهتم بالبيئة بشكل أكبر للحياة البرية والمخاطر التي تواجهها. في الواقع ، يود حوالي 82 في المائة من الجمهور البريطاني جذب المزيد من الحياة البرية إلى حدائقهم ومساعدة الطيور والنحل والفراشات والقنافذ.

هناك الكثير من الطرق لإدخال الموائل الدقيقة في حديقتك ، مما يوفر مجموعة متنوعة من المنازل للحشرات واللافقاريات والحيوانات لإيوائها وتغذيتها كما تريد الطبيعة ، كما تقول غرفة الحديقة المتخصصين غرف حديقة أويكو. تعتبر المروج ، وخاصة المناطق التي تُركت لتنمو قليلاً ، مثالية للحشرات والحيوانات الصغيرة ، فضلاً عن كونها مكانًا لتناول الطيور التي تتغذى عليها.

توفر حدود النباتات والشجيرات المأهولة بالزهور والشجيرات المحلية مصدرًا غنيًا للغذاء الفراشات والنحل وكذلك البذور والتوت ومأوى للثدييات والطيور الصغيرة. كما توفر الأشجار والتحوطات المأوى والغطاء للثدييات ومواقع التعشيش للطيور لتربية صغارها.

"توفر ميزات المياه والبرك الموطن المثالي لمجموعة من الحيوانات البرية من البرمائيات والحيوانات الصغيرة إلى طيور الاستحمام."

بغض النظر عن حجم حديقتك ، تحتل الحياة البرية مكانة عالية في جدول أعمال البستنة وهناك الكثير من الطرق لتحويل مساحتك الخارجية إلى نقطة ساخنة للطبيعة ، وهو شيء يحرص عليه البستاني الصديق للبيئة يكتشف.

---

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.