حفلات العشاء: أي نوع من المضيف الترفيهي في المنزل أنت؟

إنه رسمي: 87 في المائة من البريطانيين يستضيفون بانتظام الأصدقاء والعائلة في المنزل ، على الرغم من تراجع غرفة الطعام المنفصلة.

دينبي'س فن الترفيه يستكشف التقرير عاداتنا في تناول الطعام في العصر الحديث ، وبينما أصبح الترفيه جزءًا أساسيًا من روتيننا المسائي ، فقد تغيرت الطريقة التي نستضيفها بشكل كبير.

لقد ولت أيام حفل العشاء التقليدي مع ثلاثة أطباق قياسية يتم إعدادها على "أطباق الضيوف". يكشف التقرير أننا مزقنا الآن كتاب القواعد المسلية ، وبدلاً من ذلك نمارس المزيد من الإعدادات غير الرسمية ، والتي تعكس الطريقة التي نعيش بها اليوم.

إذن ، أي نوع من المضيفين المسليين أنت؟

عشاء الوقوف: تحب إبقاء الأشياء مريحة للغاية وغير رسمية ، وتقديم الطعام - في أوعية - للضيوف في اللفات أو الوقوف. هذا يمثل ربعنا. شهدت دينبي زيادة كبيرة في مبيعات الأطباق مع زيادة بنسبة 40 في المائة في عام 2015 مقابل 9 في المائة لأطباق العشاء ، مما يعكس الاتجاه المتمثل في تقديم أطباق الطعام في حفلات العشاء.

عجب وعاء واحد: تحب طهي الأطباق الشهية المعدة للمشاركة ، وغالبًا ما يتم تقديمها مع الخبز الجيد على الجانب ليقوم الأصدقاء بتمزيقه وتغميسه ومشاركته. حاليًا ، يقدم 33 في المائة من الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 24 و 45 عامًا أطباق وعاء واحد في حفلات العشاء.

حفلة الطبق الصغير: اخترت تقديم أطباق مشاركة صغيرة على قائمة الطعام التقليدية ، وهو اتجاه ظهر بشكل أنيق و ترفيهي منزلي متطور بفضل شعبية بعض مطاعم المملكة المتحدة بما في ذلك Duck & Waffle و Polpo و Spuntino و بارافينا. ما يقرب من 20 في المائة من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 24 و 45 عامًا يقدمون أطباق صغيرة ولكنها وفيرة للضيوف.

كيف ستكون مسلية في عيد الميلاد هذا العام؟

ينسحب البريطانيون جميع نقاط التوقف خلال موسم الأعياد - 64 في المائة سيضعون طاولة رسمية أكثر وليمتهم الاحتفالية ، في حين أن 35 في المائة سوف يزينون أجواء أكثر حداثة باستخدام الشموع و زهور.

اتبع هذه النصيحة من Richard Eaton ، رئيس قسم التصميم في Denby:

1. لا قواعد: لقد ولت اليوم الذي يجب أن يتم فيه إعداد الجدول بالتخطيط التقليدي - كن مرنًا. استمتع واللعب مع إعدادات مختلفة لضمان تألق شخصيتك.

2. كن انتقائيًا: لا يجب أن يتطابق كل منتج ، كما أنه من الرائع إضافة قطع بؤرية أيضًا ، سواء أكانت لوحات ذات ألوان زاهية أو منقوشة أو وعاء بيان.

3. تعزيز الحواس: لطالما كان للزهور دور تلعبه في إعداد الطاولة ، ولكن لماذا لا تغير الأشياء لتشمل الأعشاب أو الخضرة لتقديم رائحة احتفالية على الطاولة.

4. اذهب بشكل طبيعي: تعمل المواد الطبيعية بشكل جيد مع السيراميك ، سواء كان من الخشب أو المعدن أو الزجاج أو الإردواز.

5. اللمسات الأخيرة: تخلق الشموع جوًا دافئًا بشكل رائع وهي جزء أساسي من أي طاولة أنيقة.

تعاون دينبي وجون لويس لإطلاق سلسلة من ورش العمل في المتاجر المصممة لإلهام الضيوف لإتقان فن الترفيه في المنزل يوم الاثنين 14 نوفمبر في لندن. لمزيد من المعلومات ولحجز مكانك المجاني ، قم بزيارة: www.denbyjohnlewis.eventbrite.co.uk

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.