5 أفكار تخصيص للمبتدئين

instagram viewer

نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.

هل تبحث عن أفكار تخصيص لمساعدتك على إتقان فن تنمية مهاراتك؟ عادة ما تحتوي المخصصات على قوائم انتظار طويلة، ولكن بمجرد حصولك على قطعة أرض ، سيكون الأمر أكثر من يستحق العناء - ناهيك عن الحصاد الوفير من الفاكهة والخضار والزهور التي ستستفيد منها.

فيما يتعلق بقوائم الانتظار ، في عام 2013 ، وجدت جمعية التخصيص الوطنية أن 52 شخصًا في المتوسط ​​ينتظرون كل 100 قطعة أرض. ونتائج تقرير حالة السوق لعام 2018 (المخصصات) من قبل جمعية التميز في الخدمة العامة (APSE) أنه لا يزال هناك طلب مرتفع على المخصصات ، حيث يتراوح متوسط ​​وقت الانتظار بين ستة إلى 18 الشهور.

لكن زراعة طعامك ليس هو الفائدة الوحيدة. تلعب المخصصات دورًا رئيسيًا في مساعدة الناس على اكتساب المهارات والفرح في البستنة ، والعيش في أنماط حياة أكثر صحة ، وتنمية الصداقات وتقوية المجتمعات. فيما يلي بعض أهم النصائح للمبتدئين في التخصيص ...

1. كل شيء في التخطيط

مع كل الإثارة التي تأتي مع الحصول على قطعة الأرض الجديدة ، يمكن في بعض الأحيان اختصار مرحلة التخطيط. يشرح الخبراء في الناس المسببة للاحتباس الحراري.

insta stories

تحتاج إلى تجهيز نفسك بجودة جيدة أدوات البستنة (شوكة ، الأشياء بأسمائها الحقيقية ، عربة اليد ، القفازات والتخزين) ولا تشغل بالك بحجم المهمة المقبلة. تعتبر قطعة الأرض البرية علامة على أن أرضك خصبة ، ولكن من الأفضل انتظار زخات مطر لتلطيف التربة قبل البدء في الحفر.

نصيحة:حاول التحدث إلى البستانيين الأكثر خبرة في التخصيص والذين سيعرفون على الفور ما الذي ينجح وما لا ينجح ، مما يوفر لك الوقت والجهد. ستحصل أيضًا على صديق ذو أصابع خضراء يمكنه مساعدتك خلال عامك الأول.

الناس يميلون إلى حديقة الخضروات المجتمعية

صور البطلصور جيتي

قصة ذات صلة

10 كلمات حديقة محيرة الأكثر شيوعًا

2. قوة النباتات المعمرة

هذه النباتات ماكرة مثالية للمبتدئين في التخصيص. تعني حرفياً "عبر السنين" ، الفواكه والأعشاب المعمرة - مثل الطماطم والفراولة ، الثوم والريحان والتوت - يعيش عادة أكثر من عامين ، ويعود كل ربيع من الجذر.

يمكن أن يؤدي النمو المفرط "للنباتات المعمرة" إلى استنفاد العناصر الغذائية في التربة ، لذا حافظ على جودتها سماد أو السماد المتعفن جيدًا قبل الزراعة ، يقترح The Greenhouse People. "لا تنجذب إلى إزالة أوراق الشجر الميتة خلال فصل الشتاء - فهذا سيجذب الحشرات الصغيرة ويعيد العناصر الغذائية إلى التربة دون أن تحرك إصبعًا."

منظر علوي لامرأة تحمل خضروات تم حصادها حديثًا في قفص في مزرعة عضوية

صور كافانصور جيتي

3. زرع رفيق

زرع رفيق هو المفتاح لتحقيق أقصى استفادة من مساحتك وجودة منتجاتك. تشكل بعض النباتات التكميلية علاقات مفيدة للطرفين تساعد على صد الآفاتوتحسين التلقيح وتوفير العناصر الغذائية.

على سبيل المثال: الخس والفجل والنباتات الأخرى سريعة النمو المزروعة بين تلال البطيخ أو القرع سوف تنضج وتحصد قبل فترة طويلة من احتياج الكروم إلى مساحة أكبر. بالإضافة إلى ذلك ، تنمو الخضروات الورقية مثل السبانخ جيدًا في ظل الذرة.

نصيحة:تذكر أن نمو أفراد نفس العائلة بشكل متقارب يزيد من المنافسة على مغذيات التربة. نثر البصل والثوم المعمر والكراث والثوم عبر قطعة الأرض الخاصة بك ، بدلاً من إبقائها قريبة من بعضها البعض.

سبانخ ، خس ، ذرة تحت الشبكة في الحديقة

تصوير إيرا هيوفيلمان- Dobrolyubovaصور جيتي

4. دفيئة

في بعض الأحيان الطقس البريطاني لا يمكن التنبؤ به يمكن أن يعني أن مشاريع المصنع التي رعيناها أصبحت بلا كلل أقل نجاحًا مما كان متوقعًا.

يقول The Greenhouse People ، "ومع ذلك ، فإن إضافة دفيئة تعني أنه يمكنك تجاهل جميع التغيرات الموسمية وظروف الطقس والتهرب منها تقريبًا على مدار العام". لن تسبب درجات الحرارة الشديدة أو الأمطار الغزيرة أو الجفاف أي مشاكل خطيرة للاحتباس الحراري جهود البستنة ، مما يمنحك المرونة التي تشتد الحاجة إليها عندما يتعلق الأمر بأي شكل من الأشكال التكميلية الحدائق.'

نصيحة:فكر في إضافة سخان كهربائي أو غاز. إلى جانب الإضاءة العلوية ، يمكن أن تطيل فترة نمو نباتات المواسم الدافئة لفترة أطول.

التخصيص

كوداكروم 25صور جيتي

5. أبطال الأعشاب

زراعة الأعشاب في جميع أنحاء قطعة الأرض الخاصة بك يمكن أن تساعد في صد الحشرات بأوراقها المعطرة بقوة. على سبيل المثال ، طارد المريمية عث الملفوف والقطيفة الفرنسية رائعة في النمو مع الطماطم لأن رائحتها القوية تصد حشرات المن.

تمتد الفوائد إلى ما هو أبعد من الحماية ، حيث أن إضافة الأعشاب يمكن أن تعزز نكهات النباتات الأخرى أيضًا. على سبيل المثال ، زراعة الريحان جنبًا إلى جنب مع الطماطم والخس يعزز نكهة كلاهما.

تيip: إذا كنت تزرع عشبة الشيح ، يمكنك صنع الشاي الذي يصد البزاقات عند سكبه على النباتات.

أفضل 12 نوعًا من الأعشاب وكيفية استخدامها

الريحان (Ocimum basilicum) بالمقابلة مع خلفية بيضاء ، الصورة عن قرب

ريحان

لماذا: يعمل جيدًا مع الطماطم أو السمك ، أو يستخدم لصنع صلصة البيستو التقليدية.

أي: للطبخ على الطريقة الإيطالية ، ابحث عن حلوى Genovese أو Napoletano. للتنوع ، جرب اليونانية أو أوراق الخس أو التايلاندية اليانسون.

شراء البذور

غصن البقدونس

بقدونس

لماذا: ممتاز في الصلصات والشوربات والحشوات والتتبيلات والسلطات والمقبلات.

أي: تتميز كل من الأنواع المجعدة والأوراق المسطحة بالمرونة وستستمر في العمل بشكل جيد في الخريف وحتى الشتاء إذا كانت محمية بغطاء.

شراء البذور

أوراق الليمون الأخضر والزعتر

زعتر وليمون

لماذا: أوراق الشجر العطرية متعددة الاستخدامات للطهي وجذابة للحياة البرية.

أي: تبدو أصناف الليمون والذهبي جميلة في الأواني. ازرع الزعتر الزاحف بين الفجوات في الرصف للحصول على رائحة خفية.

شراء مصنع

فرع شيرفيل الطازج

البقدونس الإفرنجي

لماذا: نكهة اليانسون اللطيفة رائعة للحساء والصلصات وأطباق البيض وأكثر من ذلك.

أي: الكيرفيل الكيرل هو نوع شائع مع أوراق الشجر الجميلة وينمو بسرعة من البذور. زرع بانتظام للحصول على إمدادات ثابتة.

شراء البذور

أعشاب الطرخون على خلفية بيضاء

نبات الطرخون

لماذا: عنصر أساسي في الطبخ الفرنسي وطريقة كلاسيكية لإضافة الجاذبية إلى سلطة البطاطس.

أي: ابحث عن الطرخون الفرنسي. من الأفضل استخدام الأوراق طازجة ولكن يمكن تخزينها أو تجفيفها في وعاء محكم الغلق.

شراء البذور

الصورة عن قرب، بسبب، الكزبرة، الكزبرة، بالمقابلة، الخلفية بيضاء

كسبرة

لماذا: يضاف لذيذ إلى الأرز والكسكس والكاري. أضف الزهور إلى السلطة.

أي: الكزبرة سريعة في الذهاب إلى البذور (تسمى البراغي) ، لذا جرب نوعًا مقاومًا للبراغي مثل Santos واختر الأوراق الصغيرة.

شراء البذور

أوريجانو ، زعتر فولغار

توابل

لماذا: قوي ولاذع ، هذا عشب كلاسيكي للطبخ الإيطالي واليوناني والمكسيكي وغالبًا ما يستخدم مجففًا وليس طازجًا.

أي: ابحث عن مجموعة متنوعة من كينت بيوتي أو يوناني كومون أو كومباكت يوناني.

شراء البذور

الصورة عن قرب، بسبب، إكليل الجبل، بالمقابلة، الخلفية بيضاء

إكليل الجبل

لماذا: مرافقة كلاسيكية لأطباق لحم الضأن والدجاج.

أي: معظم الأصناف مناسبة لاستخدام الطهي. بمجرد إنشائه في الخارج ، سيستمر إكليل الجبل في النمو لسنوات.

شراء مصنع

أوراق الغار 

شراء

لماذا: استخدم في الحساء واليخنات وأطباق البطاطس. المجفف جيد لأن الأوراق تحتفظ بنكهتها.

أي: يحتوي الخليج الشائع على أوراق عطرية داكنة ولكن ابحث أيضًا عن أصناف Angustifolia و Aurea الأكثر صلابة.

شراء مصنع

صورة مقربة لأوراق النعناع على خلفية بيضاء

نعناع

لماذا: استخدمه لكل شيء من الشاي إلى موهيتوكوكتيل وصلصة النعناع للحمل.

أي: تشمل الأصناف الشائعة التفاح النعناع ولحم الضأن الإنجليزي والنعناع (المعروف أيضًا باسم النعناع في الحديقة).

شراء مصنع

حكيم ، سالفيا أوفيسيناليس

المريمية

لماذا: تعمل الأوراق بشكل جيد مع الدجاج وهي جيدة في حشوة المريمية والبصل الكلاسيكية.

أي: ابحث عن حكيم عادي أو جرب الصنف واسع الأوراق. قم بشرائه كنبات جاهز للنمو أو ينمو من البذور أو العقل.

شراء مصنع

ديل

الشبت

لماذا: يشيع استخدامها للبطاطس والأسماك أو إضافتها إلى الحساء والصلصات والسلطات.

كيف: تنمو من البذور ، ببساطة عن طريق نثرها في الموقع المطلوب بعد آخر صقيع وتغطيتها برفق بالتربة.

شراء البذور

مثل هذا المقال؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية للحصول على المزيد من المقالات مثل هذه يتم تسليمها مباشرة إلى بريدك الوارد.

اشتراك

أوليفيا هيثمحرر رقمي تنفيذي ، House Beautiful UKأوليفيا هيث هي المحررة الرقمية التنفيذية في House Beautiful UK حيث تنشغل بالكشف عن أكبر اتجاهات المنزل في المستقبل مع تقديم إلهام أنيق للغرفة ، وحلول للمساحات الصغيرة ، وأفكار سهلة للحدائق ، وجولات منزلية لأهم العقارات في سوق.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.