مطبخ جيد التخطيط

instagram viewer

تم اختيار كل عنصر في هذه الصفحة يدويًا بواسطة محرر House Beautiful. قد نربح عمولة على بعض العناصر التي تختار شرائها.

تشرح سوزان دريك كيف وضعت الأجهزة والأثاث في مطبخ ستامفورد بولاية كونيتيكت لإنشاء مساحة عمل مثالية.

عمود الفريزر Thermador

تارا ستريانو

كريستين بيتل: لا أعتقد أنني رأيت من قبل نوافذ تحت الخزانات.

سوزان دريك:لا يمكنني الاعتماد على ذلك ، لقد كانوا هناك بالفعل عندما جئت. يقع المنزل في Long Island Sound ، ولا يريد العميل أن يفقد أي منظر. في الأصل ، كان الحوض هو المكان الذي يوجد فيه سطح الموقد الآن - حتى تتمكن من شطف الخس والنظر إلى الماء - وكانت الثلاجة على الجانب الآخر من الجزيرة. لكنهما كانا متباعدين للغاية. في مثلث المطبخ الكلاسيكي ، 65 بالمائة من حركة المرور من الثلاجة إلى الحوض. كانت وظيفتي هي تقريبهما من بعضهما البعض.

إذاً أين المغسلة الآن؟

على الجزيرة ، حيث كان الموقد موجودًا. كانت هذه مشكلة أخرى ، لأنها لم تكن جيدة التهوية. أربع شعلات وشواية تنتج الكثير من بقايا الدهون. إذا لم تقم بإخراجه من الغرفة ، فسيتم وضعه على المفروشات والستائر والسجاد. لذلك قمنا بنقل الموقد إلى الجدار الخارجي ، حيث يمكن تنفيسه.

insta stories

هل بقيت الثلاجة في نفس المكان؟

لا ، لقد انتقلت إلى حيث كانت أفران الحائط.

بدأ هذا يبدو مثل الكراسي الموسيقية.

أنت تنقل كل قطعة من اللغز إلى مكان جديد ، ولكن لا يزال يتعين عليك جعلها مناسبة ، لأننا لا نستطيع تحريك الجدران أو إجراء أي عملية جراحية كبرى. كان التحدي الأكبر هو أن ثلاجة العميل مقاس 48 بوصة كانت كبيرة جدًا بالنسبة لمكانة فرن الحائط ، وقد جاء الاختراق عندما قررنا تقسيم الثلاجة والمجمد. تتلاءم ثلاجة 30 بوصة مع مكانة الفرن ، وانزلق الفريزر 18 بوصة في مكان الثلاجة القديم ، إلى جانب أفران الحائط مقاس 30 بوصة ، والتي انتقلت أيضًا إلى هناك.

باهر. لقد شددت المثلث وأصبح كل شيء مناسبًا.

باستثناء الحوض الثاني ، الذي كان العميل يأمل في الضغط عليه. لكن لم يكن هناك مكان في المطبخ ، لذلك وضعنا مغسلة صغيرة في المخزن. بعد ذلك ، في محاولة للتعويض ، جعلنا الحوض الواحد في المطبخ كبيرًا بما يكفي لشخصين للعمل جنبًا إلى جنب. وهي تحتوي على صنابير ، مما يجعل من الممكن بالفعل القيام بالإعداد والتنظيف في نفس الحوض في نفس الوقت.

هذا صنبور عالي التقنية لمطبخ تقليدي.

لقد وقعت في حبها فقط عندما رأيتها. لست بحاجة إلى فوهة رش منفصلة لأن كل شيء ينحني في كل اتجاه. إنه جنون - بقدر ما عملنا بجد على كل عنصر من عناصر هذا المطبخ ، إنه أول ما يلاحظه الناس. يدخلون ويقولون: واو! انظر إلى هذا الصنبور.

لماذا قمت بعمل عداد منحني على الجزيرة؟

في الأصل كان كلا الجانبين منحنيًا ، والخزانة نفسها منحنية أيضًا ، مما يعني أن لديك هذه الأدراج ذات الشكل الغريب. لن يتناسب أي منظمي درج ، وعميلي يحب أن يكون منظمًا للغاية. لذلك أعدنا بناء الخزانة وخططنا لكل شبر من المساحة الداخلية ، بحيث يكون لكل إناء ووعاء ومقلاة مكانه. المنحنى الوحيد الذي نجا هو كونترتوب ، لأنها أحبته ، وهذا يجعل الجزيرة تشعر بأنها أقل كتلة.

كما أنها تعكس منحنى المأدبة.

كان هذا بالفعل هنا أيضًا. لقد قمنا للتو بإعادة صقله ليتناسب مع اللون الذي اخترناه للخزائن الجديدة. إنه اللون الذي تراه على القطع القديمة الداكنة من الأخشاب الطافية ، ويمكن أن يتحول من الفحم إلى الباذنجان إلى اللون الأزرق الرمادي اعتمادًا على الضوء. وبقي القليل من الخفاف الأبيض في الحبوب ، وهو ما يذكرني بالرمل.

ما هي مصنوعة من كونترتوب؟

الحجر الجيري في لون رمادي شاحب مرقش إلى حد ما. مرة أخرى ، إنه نوع من الأخشاب الطافية ، شاطئ البحر.

أليس الحجر الجيري مسامي جدا؟

نعم فعلا. قمنا بإغلاقه ، لكننا اتفقنا جميعًا على أنه سيستغرق قدرًا معينًا من الزنجار. وهذا كل شيء على ما يرام. سيبدو هذا المطبخ أفضل بمرور الوقت.

يحصل على المظهر...

الثلاجة والفريزر:Thermador.com.

كووكتوب:subzero-wolf.com.

الأفران:dacor.com.

الحنفيات والمغاسل:kohler.com.

المعلقات:johnrosselli.com.

كرسي بلا ظهر أو ذراعين:arhaus.com.

الأجهزة Chairback: rockymountainhardware.com.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.