مراجعة ورقة جريت جونز المقدسة

هناك الكثير من الأشياء الرائعة التي تجعلنا نتساءل - هل تعمل حقًا؟ في منطقتنا حاولت ذلك سلسلة ، شرعنا في استخدامها في العالم الحقيقي وقررنا أنها ، في الواقع ، تفعل ذلك حقًا.

قيد التجربة: ورقة جريت جونز المقدسة

الفاحص: براندون كارت، خباز ناشئ يرغب في إنفاق المزيد قليلاً للحصول على سلع ذات جودة أفضل

الملخص: لا تبدو ورقة Great Jones المقدسة جيدة فحسب ، بل إنها تعمل بشكل جيد أيضًا. صفيحة الألواح نصف الحجم مصنوعة من الفولاذ الأكثر صلابة بالألمنيوم ومدعومة بقضبان فولاذية ، مما يجعلها أكثر مقاومة ضد الالتواء وتلك المزعجة التي تحدث مع أحواض الألواح الرخيصة.

اتصل بي مبتذلة إذا كنت تريد ، لكن الحجر الصحي جعلني أتحول قليلاً إلى الطهي. لقد استعدت وجبتي أكثر مما كنت أفعله في السنوات الماضية ، ونعم ، قفزت على عربة الخبز أيضًا. منذ أن أمضيت الكثير من الوقت في المطبخ ، أدركت بسرعة أن أدوات الطهي التي أستخدمها يدويًا لن تقطعها بعد الآن.

في السابق ، كنت أستخدم بعض أحواض الألواح المصنوعة من البرونز المزيف الرهيبة تمامًا لصنع الحلويات والجوانب اللذيذة. في أي وقت أخبز معهم ، أشعر مثل Buddy the Elf لضمان الجودة وهو يختبر جاك في الصناديق لأن أحواضي مشوهة جدًا لدرجة أنها تنفجر أحيانًا بعد أن أخرجها من الفرن.

قمت بالترقية مؤخرًا إلى ورقة جريت جونز المقدسة مقلاة نصف الحجم. يبدو ويشعر بأنه أكثر تميزًا من أحواض الألواح الرخيصة التي كنت أستخدمها سابقًا.

مثل الشركة الفرن الهولندي المفضل لدى المعجبين التي راجعتها زميلتي جين حسين مؤخرًا ، هذه الورقة تخدم المظهر. تأتي باللون الأخضر الرائع أو الأزرق الكوبالتي ، يمكنك الانتقال مباشرة من الفرن إلى المائدة باستخدام هذه المقلاة - بعد أن تبرد بالطبع!

كانت المقالي الأخيرة للورق فظيعة للغاية. تذوب لونها البرونزي حرفيًا بعيدًا عن غسلها ، بدت صدئة وسهل خدشها وجرجرها.

عموم ورقة المقدسة، من ناحية أخرى ، مصنوع من الفولاذ المطلي بالألمنيوم وله طلاء سيراميكي لطيف غير لاصق. إنه أثقل كثيرًا أيضًا. يبلغ طول المقلاة 17 بوصة وعرضها 12 بوصة وطولها بوصة واحدة وتزن 2 رطل. نظرًا لأنه مقوى بقضبان فولاذية ، فإن المقلاة صلبة للغاية ولا تتجعد أبدًا بسبب تغيرات درجات الحرارة في الفرن.

لقد أحببت استخدام المقلاة في ليلة الناتشو ، وطهي الدجاج ، وخبز البسكويت ، وصنع الخضار المشوية ، وبالطبع خبز العشرات على عشرات من ملفات تعريف الارتباط. تساعد حوافها الملفوفة المقلاة على امتصاص الحرارة بالتساوي لمنع البسكويت من الاحتراق ، ولأنها أعمق قليلاً ، فإنها ستمنع الخضار من التدحرج. أثناء جلسات الطهي ، أصبح كل شيء بنيًا بشكل متساوٍ ، وكان الطلاء غير اللاصق يعمل جيدًا بالفعل.

أنا واثق من أن صينية الألواح هذه ستصمد أمام اختبار الزمن. على الرغم من أنها أثقل قليلاً مما اعتدت عليه ، إلا أنني ما زلت قادرًا على استعادتها من الفرن بيد واحدة. يعجبني أنه من السهل تنظيفها وتخزينها. من الناحية الفنية ، المقلاة آمنة للغسل في غسالة الصحون ، لكنني قمت فقط بغسلها يدويًا وتجنب استخدامها مع الأواني المعدنية لأنني لا أريد إتلاف طلاءها غير اللاصق.

تبدو صينية الألواح جيدة كما كانت في يوم تسليمها. إنه جذاب ، وبأسعار معقولة نسبيًا ، ولا يمكنني أن أوصي بما يكفي من مقلاة Holy Sheet المسمى بذكاء.

حجة ختامية: مقلاة Holy Sheet عبارة عن قطعة من أواني الطهي من الطبقة العليا والتي لن ترغب في إخفاؤها في الدرج أسفل الفرن بمجرد الانتهاء من الخبز بها. أعلم أن المظهر ليس كل شيء ، لكن حقيقة أن هذا المقلاة يبدو وبالتالي الجيد هو ما يجعلني أعود إليها مرارًا وتكرارًا لمشاريع الخبز الخاصة بي.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.