ما هو الجفت؟ من أين تشتري السماد الخالي من الخث؟ البدائل؟

مع مؤتمر الأمم المتحدة لتغير المناخ 2021 ، المعروف أيضًا باسم COP26 (مؤتمر الأطراف) ، خلق محادثات حول التغير البيئي و التنمية ، أحد الجوانب التي ربما تكون قد لاحظتها هو بيع السماد العضوي الخالي من الخث في اثنين من محلات السوبر ماركت المتخصصة ومراكز الحدائق وحتى في عدد قليل من National Trust المواقع أيضًا.

لكن ما هو الجفت؟ ولماذا نتوقف عن استخدامه؟ لكشف المصطلحات ، سعينا للحصول على إجابات من عدد من مستدام البستانيين والناشطين في الحملات الخالية من الخث ، أثناء النظر في أحدث اللوائح ، وما إذا كانت البدائل تصل إلى نفس المعيار ، وإذا كان هذا في الواقع ، فإن مستقبل الحدائق.

ما هو الجفت؟

تشكل الخث على مدى آلاف السنين ، وهو مادة نباتية متدهورة توجد في مستنقعات الخث ومناظر طبيعية أخرى في جميع أنحاء المملكة المتحدة. تعمل مستنقعات الخث كبالوعة للكربون ويمكن أن تكون ذات قيمة موائل الحياة البرية.

هذا هو السبب الرئيسي وراء قول صناعة البستنة إنها قلصت المساحة التي يُستخرج منها الخث (0.04 في المائة فقط من تُستخدم منطقة أراضي الخث في المملكة المتحدة لاستخراج الخث لزراعة البساتين) وتعمل على تقليل استخدامه على الخث خلال آخر عامين عقود.

في عام 2000 ، كانت جميع المواد التي تم تحويلها إلى سماد تم بيعها لعامة الناس من الخث ، وبحلول عام 2020 انخفض ذلك إلى حوالي الثلث. لقد أحرزت الصناعة تقدمًا كبيرًا في تطوير بدائل خالية من الخث ومخفضة للجفت ، كما يوضح David Denny ، مدير HTA Futures & Sustainability.

تُستخدم مواد مثل جوز الهند (قشر جوز الهند) والسماد الأخضر (المصنوع من نفايات الحدائق) وألياف الخشب في زراعة مزيج الوسائط. جميعها لها خصائص مختلفة من حيث احتباس الماء وتوزيع المياه وتوفير المغذيات ، مما يعني أن كمية كبيرة من يجب إجراء البحث العلمي والتجربة لفهم كيفية عمل هذه المكونات معًا لتقديم أفضل النتائج الممكنة لـ البستانيين.

تواجه الصناعة أيضًا تحديات في تأمين الوصول إلى ما يكفي من بدائل الخث ، وهو مهم للغاية في تمكين الصناعة من الانتقال بعيدًا عن الخث بالسرعة التي تريدها ، "ديفيد يضيف.

كيف يمكن أن يلعب البستانيون دورهم؟

يقول ديفيد إن البستانيين يمكنهم لعب دورهم باستخدام المنتج المناسب للغرض الصحيح. على سبيل المثال ، يمكن أن يلعب استخدام محسنات التربة المتخصصة (التي لا تحتوي تقريبًا على الخث) للحفر في التربة بدلاً من السماد دورًا حقيقيًا في تقليل استخدام الخث.

تعمل صناعة البستنة أيضًا على طرح مخطط التوريد المسؤول لوسائل الإعلام المتنامية في عام 2022. سيشمل ذلك درجات على المنتجات التي تساعد المستهلكين على فهم التأثيرات الاجتماعية والبيئية للوسائط المتنامية التي يشترونها. يتم حساب النتائج من خلال تقييم التأثيرات البيئية والاجتماعية لجميع المكونات التي تدخل في الكيس. يعد استخدام هذه المعلومات لإجراء عمليات شراء مسؤولة بيئيًا طريقة أخرى يمكن أن يلعب بها البستانيون دورهم في الاستدامة والبيئة و الحيوانات البرية.

هل التشريع هو الجواب؟

أعلنت حكومة المملكة المتحدة أنها تعتزم حظر بيع جميع سماد الخث في مراكز الحدائق بحلول عام 2024 كجزء من خطة عمل إنجلترا للخث. ومع ذلك ، فقد بدأت الحملات قبل سنوات عديدة من نشر الوعي بالمسألة بين البستانيين اليوميين وللتشجيع حظر سماد الخث ، بالإضافة إلى تقديم إرشادات عملية حول كيفية دمج البدائل في زراعتنا نمط.

حديقة عضوي تقول فيونا تايلور ، الرئيس التنفيذي ، أن "Garden Organic قامت بحملة ضد استخدام الخث في البستنة من أجل أكثر من عقد من الزمان بهدف دفع هذه الكارثة البيئية إلى قمة السياسة جدول أعمال. تعتبر مستنقعات الخث وسيلة دفاع مهمة للغاية ضدها تغير المناخ لأنها أكثر مخازن الكربون البرية كفاءة. يؤدي تدميرها إلى إطلاق كميات كارثية من ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي مما له تأثير معاكس.

ال من أجل الخث تم إطلاق الحملة في عام 2019 عندما أصبح من الواضح أن آخر المواعيد النهائية التي حددتها الحكومة لإزالة الخث من البستنة ستفوت. تحث الحملة المزارعين على التخلص من الخث وهم يدعمون ذلك بنصائح عملية حول كيفية القيام بذلك.

هناك وعي متزايد بتأثير حياتنا اليومية على البيئة ، ويحرص المزارعون على اتباع ممارسات النمو المستدامة في حدائقهم الخاصة ، الشرفات والمخصصات. ومع ذلك ، يُظهر بحثنا أن فرص الناس في اختيار المنتجات الخالية من الخث لا تزال متأثرة بشدة بنقصها التوفر في المتاجر ، والأسعار المتميزة ، والجودة غير المتسقة ، ووضع العلامات المربكة ، كل العناصر التي تحتاج إلى معالجة عاجلة ، "فيونا يشرح.

ماذا البستانيين يعتقدون؟

نشرت مؤسسة المعايير البريطانية مواصفة لمواد السماد تعرف باسم BSI PAS100 والتي تنطبق في جميع أنحاء المملكة المتحدة. الهدف من BSI PAS100 هو محاولة تحسين الثقة في المواد المحولة إلى سماد بين المستخدمين النهائيين والمحددات والخلاطات. مع هذه المعايير قيد الفحص ، يأمل العديد من البستانيين في الحصول على سماد ذو جودة أفضل من بدائل الخث.

بعد الوصول إلى مجموعة البستنة الخالية من النفايات على Facebook ، غمرتنا أفكارهم وتجاربهم مع السماد الخالي من الخث. كما تذكر فيونا ، يبدو أن البستانيين محبطون من عدم تناسق المنتج ونقص التوافر.

يقول توم بروكتور ، مستخدم Facebook: `` لقد اشتريت كيسًا طنًا من السماد العضوي الخالي من الخث وكان مليئًا بالبلاستيك والزجاج المكسور وشظايا المعدن الصدئ. أنا أؤيد استخدام الخث ولكن ليس عندما يعني ذلك مجرد توزيع نفايات الآخرين في جميع أنحاء الريف.

علق مستخدم آخر ، جاك هاريسون ، قائلاً: "يتحدث الناس عن رداءة جودة السماد الخالي من الخث. هذا بشكل عام بسبب ضعف المدخلات ، أي أن الناس لا يبالون بما يصنفونه على أنه نفايات خضراء. هذا شيء يصعب إصلاحه للمنتجين.

يضيف كيندال ماري بلات ، مدرب البستنة اليقظ: `` لقد قمت بالتبديل إلى الخث الخالي من الخث بسبب الأثر البيئي لاستخدام الخث ، لكنني أجد صعوبة في الحصول عليه. في بعض الأحيان ، يتعين علي الذهاب إلى ثلاثة مراكز حدائق مختلفة لأتمكن من شرائها. وفي الواقع ، بالنسبة للعديد من الأشخاص ، لن يزعجوا أنفسهم إذا كان السماد الذي يحتوي على الخث معروضًا.

ما هي البدائل؟

بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين يعتقدون أن التهديد المتمثل في تغير المناخ واستنفاد الموارد البيئية يمثل مشكلة فورية ، قد يكون الحظر الحكومي متأخراً بسنتين و تعني المخاوف الحالية بشأن معيار السماد العضوي الخالي من الخث أنه لا يزال هناك طريق ما لضمان أن يكون هذا بديلاً إيجابيًا عن البستانيين و المزارعين. لهذا السبب ، اتخذ الكثيرون سماد منزلي، سواء كان ذلك من خلال تشكيل الأوراق أو مصانع الديدان ، والتي يمكن أن تعمل كمحسِّن لسماد أقل كثافة من حيث المغذيات وأيضًا أن تكون طريقة خالية من النفايات لمن هم واعون بالبيئة.

Leafmould رائع لهذا الوقت من العام ، حيث الخريف لقد ترك وفرة من المواد. Leafmould هو ببساطة تحلل الأوراق التي تتحلل إلى مكيف التربة ، والتي أطلق عليها البستانيون اسم "غولدست". مصانع الديدان ، المعروفة أيضًا باسم صناديق الديدان ، هي المكان الذي تأكل فيه ديدان التسميد الخاصة النفايات العضوية مثل الفاكهة والخضروات ، وبقايا القهوة وحتى الورق.

ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين ليسوا حريصين جدًا على اللافقاريات ، قد تكون البدائل باهظة الثمن. تقول ديان كيتشر: "أعتقد أننا يجب أن نستخدم صوف الأغنام أكثر. Dalefoot يقوم بمزيج من الصوف / السرخس ولكنه مكلف مرة أخرى. بالنظر إلى أن صوف الأغنام يُباع مقابل لا شيء في هذه الأيام ، فأنا مندهش من أن السماد باهظ الثمن.

تكمل Victoria Briggs خياراتها الخالية من الخث بالسماد العضوي محلي الصنع: `` لقد استخدمت السماد الخالي من الخث منذ حوالي 20 عامًا... بمجرد أن اكتشفت تأثير حفر أراضي الخث. لقد كان وضع يدي على الأشياء محبطًا في بعض الأحيان وقد اشتريت سماد الخث عن طريق الخطأ في مناسبات. كانت الجودة مفقودة... ربما تكون أكثر ليفية ولكنها زادت مع السماد المنزلي.

على الرغم من أن الإجراءات الحكومية والمعايير الصارمة والحملات من أجل زيادة الوعي قد حققت خطوات أكبر بكثير من حيث التغلب على مشكلة سماد الخث والحفاظ على أراضي الخث ، يبدو أن البستانيين ما زالوا يأخذون الأمور بأيديهم من خلال التسميد المنزلي طرق. إذا أردنا إحداث تغيير جوهري ، يجب أن تكون هناك بدائل أفضل وأكثر موثوقية حتى يكون هناك خيار متاح للجميع. بغض النظر عن الطريقة التي ننظر بها إلى ذلك ، فإن المستقبل يتحرك في الاتجاه الصحيح.

للمزيد من المعلومات قم بزيارة:

• لحملة من أجل Peat’s Sake
• راعي الجفت

يتبع منزل جميل تشغيل انستغرام.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.