طهاة المعجنات في العائلة المالكة يشاركون وصفة كب كيك الشوكولاتة في عيد ميلاد الملكة إليزابيث

خلال أزمة فيروس كورونا الجديد ، يتجه الكثير من الناس إلى الخبز ، سواء من أجل القوت أو كوسيلة تأملية تقريبًا لملء الوقت. والآن ، بفضل القليل من المساعدة من طهاة المعجنات في الملكة ، يمكن أن يكون لمشروعك القادم نسب ملكية.

تكريما ل عيد ميلاد العاهل البريطاني الـ 94 اليوم، شارك طهاةها وصفة كب كيك الشوكولاتة على وسائل التواصل الاجتماعي ، كاملة مع القليل من الإلهام التزييني.

إنه ليس كذلك كعكة البسكويت الشهيرة من المعروف أن الملكة تسافر معها ، لكن هذه الحلويات الغنية بالشوكولاتة ستحسن بالتأكيد حالة تباعدك الاجتماعي.

يتم استيراد هذا المحتوى من Twitter. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

اقرأ الوصفة كاملة أدناه:

المكونات إسفنج الكيك - (تكفي حوالي 15)
15 جم خل
300 مل حليب
50 مل زيت نباتي
60 غرام زبدة (مذابة وباردة)
2 بيض
5 مل من خلاصة الفانيليا
250 غرام دقيق ذاتي التخمير
75 من مسحوق الكاكاو
300 جرام سكر ناعم
10 جرام بيكربونات الصودا
100 جرام رقائق شوكولاتة بيضاء
حالات كب كيك

المكونات تتصدر كريمة الزبدة:
90 جرام من الشوكولاتة الداكنة بنسبة عالية
100 جرام زبدة
125 جرام سكر بودرة

خيار استخدام Royal Iceing أيضًا ، بدلاً من الزبد:
تثليج ملكي متوفر مسبقًا في المتاجر
أضف ألوان الطعام لخلق ألوان مختلفة

طريقة اسفنجة الكيك:
- سخني الفرن إلى 150 درجة مئوية
- يُمزج الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو وبيكربونات الصودا في وعاء الخلط
- اخفقي البيض في دورق منفصل مع خلاصة الفانيليا والزبدة المذابة والزيت والحليب والخل
- أضيفي الخليط الرطب ببطء إلى الخليط الجاف ، شيئًا فشيئًا
-تأكد من أن الخليط ناعم بدون كتل
- أخيرًا أضف رقائق الشوكولاتة (يمكن أن تكون البدائل مثل المكسرات والفواكه المجففة)
-وضع علب الكب كيك على صينية
-استخدمي ملعقة معدنية لتقسيم الخليط بالتساوي في العلب
- اخبزيها لمدة 15-18 دقيقة ، ثم اخرجيها من الفرن عندما تكون ذهبية اللون وناعمة عند لمسها
-ترك لتبرد

طريقة تزيين كريمة الزبدة:
- كريمة السكر والزبدة معًا حتى تصبح خفيفة وكريمة
- يضاف الشوكولاتة المذابة الدافئة
- إذا كان لديك كيس مواسير في متناول اليد ، فقم بوضع كريمة التزيين على الجزء العلوي من الكعك للزينة (وإلا استخدم ملعقة صغيرة أو ملعقة صغيرة للثلج)

طريقة التثليج الملكي:
- في حالة التزيين بالثلج الملكي ، افردي الكريمة وقطعيها إلى أقراص دائرية
- ضع القرص فوق الكب كيك والقالب بالشكل المطلوب
كل واستمتع!

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.