دليل السفر إلى باريس لعشاق التصميم: أين يذهب الخبراء في باريس

ليس سرا أن باريس هي مدينة مفضلة لعشاق التصميم - ولسبب وجيه. لقد خدم لفترة طويلة كمركز للفنانين من أوروبا وخارجها ، حيث يجتمعون في مقاهي مونمارتر و صالونات من الضفة اليسرى. تمتلئ العاصمة الفرنسية بالهندسة المعمارية المذهلة من أنماط عصر النهضة في القرن السادس عشر وحتى ذروة فن الآرت ديكو إلى الشقق الهوسمانانية الشهيرة في القرن التاسع عشر. اليوم لا يزال منتشرًا مع الحرفيين المتخصصين الذين يستخدمون تقنيات العالم القديم في التطعيم ، والنجارة ، والأعمال المعدنية ، وأكثر من ذلك ؛ ال أسواق السلع المستعملة الشهيرة تستحق كل رحلة بمفردها. هذا الأسبوع ، تمتلئ المدينة بشكل خاص بالتصميم حيث تستضيف نصف السنة أسبوع باريس للتصميم ، موقوتة للمشاهير ميزون و Objet المعرض التجاري ، أحد أكبر معارض الأثاث والتصميم في العالم.

لذا ، فإن السؤال المطروح على الجمالية المتوجهة إلى باريس هو: من أين تبدأ بالضبط؟ لقد استخدمنا بعضًا من أكثر مصادرنا الموثوقة في باريس - المصممون المحليون والفرنكوفيون المتحمسون الذين يزورون بشكل متكرر - لتحديد المحلات التجارية والفنادق والمطاعم والمواقع والمتاحف الأكثر قيمة يزور. (ونعم ، في حين أن المواقع مثل متحف اللوفر ، ونوتردام ، وبرج إيفل هي مواقع لا بد منها لأول مرة ، فإن قائمتنا تركز على بعض الوجهات الأقل شهرة).

---

حيث البقاء

يقع فندق Panache في حي الفنون الشهير ، ويوفر أماكن إقامة دافئة وحديثة لا تشعر بالضيق في هذا الحي التاريخي. إنه الذهاب لمصمم ميلانو كريستينا سيليستينو، زائر متكرر لباريس حصل هذا العام على جائزة مصمم العام من قبل Maison & Objet Fair.

يقول مصممها المهندس المعماري أرنو بهزادي: "يقع فندق Grand Powers في المثلث الذهبي ذي القيمة العالية منذ عام 1920 ، وهو يمثل الأناقة الباريسية المثالية". "ينغمس زوارها في ديكور يمزج بين التفاصيل الهوسمانية للعشرينيات والحداثة ، مع جو دافئ. "تنقسم الغرف الخمسين إلى أرضيات حسب اللون ، مما يجعل التقاط الصور لا يقاوم.

يصف Rayman Boozer ، الذي يتردد على باريس بغرض العمل والمرح ، هذا الفندق بأنه "مكان إقامة سماوي مخفي داخل المكان de Voges. "تفسح واجهته الحجرية التقليدية المجال للتصميمات الداخلية الحديثة من قبل المصمم ديدييه بندرلي من Kérylos Intérieurs. يقول بوزر إن انحطاطها الهادئ يجعلها "وجهة مفضلة للمشاهير أو لأي شخص يبحث عن ملاذ خاص".

يقول دانيال بيسموت من شركة الهندسة المعمارية والتصميم: "يعتبر قصر رافائيل آخر قصر باريسي احتفظ بسحر بداية القرن بسموت وبسموت. "أنا أحب باره وأجوائه وكوكتيلاته والاجتماعات التي يمكن إجراؤها هناك." فندق الخمس نجوم يتألف من 47 غرفة و 36 جناحًا ، مزينة على الطراز الباريسي التقليدي مع إطلالات على قوس دو انتصار.

يقول فيليب كورتوا ، إذا كنت تريد أن تبذل قصارى جهدك ، فلا يوجد مكان أفضل من Crillon Ateliers de France ، مجموعة من 2000 حرفي فرنسي عبر 40 شركة يصنعون أعمال زخرفية يدوية. "يعرف الجميع هذا المكان المميز في ساحة الكونكورد ، والذي أعيد تصميمه بالكامل مؤخرًا بواسطة مجموعة من الموهوبين الداخليين المختلفين المصممين. "إذا كنت لا تستطيع تبرير الأسعار الليلية ، كما ينصح ،" فكر في تناول مشروب بسيط في الليل أو حتى وجبة الإفطار في الصباح... رائعة ببساطة."

أين تأكل

أول مطعم به كبار الطهاة افتتح Gabsi الحائز على جائزة فرنسا في الربيع الماضي وهو أرض العجائب لذوقك وعيونك. عمل المهندس المعماري أرنو بهزادي عن كثب مع غابسي لتخيل مساحة متعددة التركيبات مع مواد تشيد بالموقع والقائمة غير التقليدية. "الديكور مستوحى من كبائن القوارب ورموز البراسيري الباريسي (تيرازو ، خشب مطلي بالورنيش) ، ولكن قبل كل شيء من مطبخ الشيف والمكونات المفضلة" ، يشرح بهزادي. سوف يلاحظ الأكل ذو العيون النسر عناصر من أطباق الشيف المميزة تنعكس في المحيط الفخم.

على الرغم من أن سعره إيطالي ، إلا أنك ستتعرض لضغوط شديدة للعثور على مطعم يتميز بأجواء باريسية أكثر من مطعم LouLou ، الذي يقع في ساحة Palais Royal. يقول كورتوا: "الشرفة الواقعة في وسط متحف اللوفر هي ببساطة مذهلة ومزيج سحري من التاريخ والسحر". قام المصمم الداخلي في LouLou ، جوزيف دييران ، بالاستفادة من Ateliers de France لإنتاج سلسلة من اللوحات الزخرفية في الزجاج المتصدع للمطعم. يقول كورتوا: "إنه يعطي إحساسًا دافئًا للغاية ولمسة عتيقة". من الواضح أنها ناجحة - LouLou هي المفضلة لدى بوزر أيضًا.

تريد أن تأكل مثل Ina Garten في باريس؟ احجز مقعدًا في نادي العشاء هذا في شقة خاصة قبالة القصر الملكي مباشرةً ، والتي زرتها بيرفوت كونتيسا بنفسها هذا الربيع وأثارت إعجابها بها. انستغرام. أسسها الزوج والزوجة الثنائي عندما أغلق مطعمهما خلال Covid ، يقدم المطعم المكون من 22 مقعدًا قائمة تذوق من الأطعمة الطازجة والمستوحاة - وطريقة مؤكدة لمقابلة أصدقاء جدد.

"مباشرة قبالة ساحة الكونكورد ، الإفطار في مقهى لابيروس فكرة رائعة "، كما يقول مصمم نيويورك كيث كارول ، فرنكوفيل معترف به. تم افتتاح البؤرة الاستيطانية الثانية للمقهى الفرنسي الشهير للتو في ساحة Hôtel de la Marine (المزيد حول ذلك أدناه!). "إنها مساحة مصممة بشكل جميل من قبل كورديليا دي كاستيلان ، المديرة الفنية لـ Dior Maison. يقع في ساحة مدخل فندق Hotel de la Marine الذي تم تجديده بشكل مثير للدهشة - يجب أن تراه ".

يقع هذا المطعم الخلاب خارج استوديو Bismut & Bismut مباشرةً بواجهة صفراء الخردل وسقف من القرميد وستائر من الدانتيل تشبه الريف الفرنسي أكثر من عاصمتها. "أنا حقًا أحب الغرفة الصغيرة في الطابق العلوي ؛ إنها تبدو وكأنها غرفة جلوس باريسية قديمة ويمكنني تناول غداء هادئ مع زبائني "، هكذا كشف الشريك إريك شميت.

يسمي بوزر مطعم ماريه هذا بأنه "مزيج مثالي من الرومانسية والمشاعر الرائعة." مع ورق الحائط المتلألئ والأنماط المختلطة ، فليس من المستغرب أن يسعد ما يسمى خبير الألوان ، الذي يجادل بأنه "خيار رائع بنفس القدر لعشاق الطعام ، أو المختلط ، أو الفراشة الاجتماعية في حياتك."

يسمي بهزادي هذا المتجر ذو مفهوم المطعم "مكانًا هجينًا تمامًا". إنه "مطعم نباتي بأناقة الهيبيز بقالة حيث يمكنك العثور على قمصان كتان متعددة الألوان على بعد خطوات قليلة من مجموعة مختارة من الشاي والتوابل " يشرح. "برجر نباتي متبوعًا بكعكة الجبن يستحق الزيارة".

يقول كارول: "المكان الذي أذهب إليه للانتعاش وإعادة الشحن في وقت متأخر بعد الظهر مع بضعة أكواب من الشمبانيا هو دائمًا فندق Costes". "لا يخيب أملك أبدًا ولن تمل أبدًا من الاستمتاع بالتصميمات الداخلية الفخمة لجاك غارسيا. حشد الموضة موجود دائمًا خلال أسبوع الموضة... أناس رائعون يشاهدون! "

أين تتسوق

تم افتتاح المتجر الأكثر شهرة في باريس منذ عام 1838 ، وهو محبوب لسبب: "أفضل متجر متعدد الأقسام في العالم - هذه الفترة" ، كما يقول بوزر. "وقاعة طعام رائعة بالإضافة إلى التسوق الممتاز!" اعثر على كل شيء بدءًا من مجموعات كبسولات الملابس إلى الأطعمة الفرنسية بين الأسقف المرتفعة (المتصلة بواسطة سلالم متحركة شهيرة).

وافد جديد نسبيًا ، تم افتتاح صندوق الجواهر الباريسي هذا بالقرب من Jardin du Luxembourg في عام 2020. يتم عرض بورسلين مونتاجوت المرسوم يدويًا - العديد من الخزف المرسوم على شكل صفيق بزخارف فرنسية تقليدية - على خزانات وصناديق عتيقة جنبًا إلى جنب مع العناصر القديمة والديكور والغرائب ​​الغريبة التي تم جمعها التي تصنع هدية تذكارية مثالية (في رحلتي الأخيرة ، التقطت: زينة عيد الميلاد لكلود مونيه ، وزجاج مرسوم يدويًا ، ومنفضة سجائر من الخزف ، وقلم رصاص على شكل باغيت ، ونسخة من مونتاجوت كتاب باريس الخالدة).

من الأماكن المفضلة الأخرى لدى بوزر البؤرة الاستيطانية الباريسية للمتجر البريطاني المحبوب الذي أسسه جوزيف كونران ، والذي يحتل مبنى تاريخيًا في شارع رو دو باك الأنيق. يقول: "إنه عمل كلاسيكي لا ينبغي إغفاله".

دائمًا ما يخصص Celestino وقتًا لهذا الملاذ من الكتب النادرة حول الفن والعمارة والتصميم ، حيث يتم تكديس المجلدات على كل سطح

بالنسبة لأي محب للسيراميك ، فإن دخول متجر Eric Goujou يشبه الدخول إلى الجنة. يبقي صاحب المتجر عمله ممتلئًا بأدوات المائدة من جميع أنحاء فرنسا ، المصنوعة من أكثر من 30 حرفيًا. ستحتاج إلى حقيبة سفر أكبر بعد المغادرة.

لا شك أنك سمعت عن مشهور باريس مسيرات aux puces، حيث تنتشر الأكشاك لأميال مع البائعين الذين يبيعون كل شيء من الفخار إلى الأثاث العتيق الفاخر. في مدينة سوق السلع المستعملة الأكثر شهرة ، Saint Ouen (شمال باريس مباشرةً) ، يعد Paul Bert Serpette واحدًا من أكثر المدن شهرة marchés ، مع البائعين المتخصصين في أثاث منتصف القرن ، وتحف القرن التاسع عشر ، والأثاث الخارجي المصنوع من الحديد المطاوع ، والطباعة الحجرية ، و أكثر بكثير. يقول بهزادي: "إنه مكان يذكرني بباريس الماضي". "كل شيء ، الأشياء ، الروائح ، الباغيت المحلى بالنبيذ الأحمر... إنه عالم غير عادي يمزج كل الفترات والأنماط في ديكور خاص به."

ميشيل أراغون

يقول كارول: "أتوقف دائمًا عند متجر ميشيل أراغون في 21 شارع جاكوب لشراء المنسوجات العتيقة الجميلة والفريدة وقطع الطاولة". "بالإضافة إلى المنسوجات ، لديها بعض الأواني الزجاجية الرائعة التي تلفت انتباهي."

"في الشارع ، يعتبر Rock the Kasbah متجرًا صغيرًا فريدًا مليئًا بقطع مصنوعة يدويًا من الحرفيين التونسيين من المواد الطبيعية مثل ألياف النخيل وخشب الزيتون" ، حسب قول كارول. "إنها توفر مجموعة متنوعة من العناصر من الوسائد والإضاءة والمفروشات إلى الملحقات وطاولة."

هذا المتجر (الذي بدأه مؤسس شركة Bonpoint الفرنسية لملابس الأطفال الأنيقة) من خلال سيارة فيات الحمراء الشهيرة بالخارج ، يعد بمثابة مؤسسة تحمل كل شيء من ملصقات المصممين مثل إيزابيل مارانت إلى أدوات المطبخ مثل الصابون وأجهزة غسل الخضار. يمكن للمتسوقين في المنزل العثور على بياضات أسرّة وسيراميك وأواني زجاجية ، وكل ذلك تحت سقف زجاجي مرتفع.

يحب Bismut هذا المتجر "بسبب الشوكولاتة المذهلة (تلك الخاصة بآخر ملوك فرنسا ، الأفضل في باريس) ، واجهته وزخرفة بيرسييه وفونتين في عام 1819. "بشكل عام ، كما يقول ، إنه" متجر باريسي مذهل ".

ما يجب القيام به

في حين أن رحلة إلى فرساي تستحق العناء بالتأكيد إذا كان لديك الوقت ، فهناك كنز آخر دفين من الهندسة المعمارية للقرن الثامن عشر في قلب باريس - وقد تم افتتاحه مؤخرًا فقط في عام. تم بناء الفندق بين عامي 1757 و 1774 من قبل المهندس المعماري Ange-Jacques Gabriel ، وهو أحد أفضل الأمثلة على التصميم الفرنسي في القرن الثامن عشر. كان في الأصل بمثابة المقر الرئيسي للعائلة المالكة Garde-meuble، المكتب الذي وفر جميع العقارات الملكية - ونتيجة لذلك ، حصل على أفضل الأثاث والديكور. بعد الثورة الفرنسية ، أصبح مكتب البحرية الفرنسية ، الذي عمل هنا حتى عام 2015 ، عندما بدأ العمل فيه أسفل المكاتب والمقصورات التي كانت تغطي الجدران والأسقف الرائعة وتعيد المبنى إلى حالته الأصلية مجد.

"بالطبع التصميم الداخلي مذهل بكل بساطة ولكن النقطة المثيرة للاهتمام هي أن الترميم قد تم بذوق رفيع تحت إشراف جوزيف أشقر و ميشيل شاريير "، كما يقول كورتوا ، الذي أدارت Ateliers de France الكثير من المشروع ، بما في ذلك أعمال الجبس والرسم الزخرفي و نحت. "كان الاختيار هو إزالة جميع طبقات الطلاء المختلفة التي تم تطبيقها على مر السنين ، مع الاحتفاظ ببعض آثار كل منها. يعطي كل شيء نظرة رائعة. يسمونه "وزن الوقت"

لإلقاء نظرة على الجانب الأكثر حداثة من العمارة الباريسية ، خذ تلميحًا من سيليستينو وقم بزيارة منزل لو كوربوزييه في السابق. المساحة ، التي فتحت للجمهور في عام 2018 ، تمتد على الطابقين العلويين من مبنى موليتور ، والذي يقع فيه Le صمم كوربوزييه جنبًا إلى جنب مع ابن عمه بيير جانيريه في الثلاثينيات ، وهو الآن أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو موقع.

كان هذا المبنى الذي كان في السابق المنزل الشخصي للنحات الروسي Ossip Zadkine ، بالقرب من Jardin de Luxembourg متحفًا حيث الدخول (إلى جانب المعارض الخاصة) مجاني. "يعجبني ذلك بسبب جانبه الخفي والحميمي وحديقته الصغيرة حيث يمكن للجميع العثور على إلهامًا ، "يقول بيسموت ، الذي يوصي بالزيارة صباح يوم من أيام الأسبوع لتجنب الازدحام (باستثناء أيام الإثنين ، متى إنه مغلق).

متحف رودين

للحصول على مجموعة أخاذة أخرى تقع في محيط رائع ، قم بزيارة مجموعة Auguste Renoir في Hôtel Biron ، استوديو الفنان الذي كان في السابق والمتحف الذي يحمل الاسم نفسه الآن. قم بجولة في منحوتات رودين - بالإضافة إلى أعمال أمثال فان جوخ ورينوار - في الداخل ، ثم تجول في الحدائق المورقة ، التي تتناقض سياجها الشاهق مع موقعها في مدينة صاخبة.

منذ تأسيس أول مكان لهم (في ورشة نجار قديمة ؛ ومن هنا الاسم) في حي تشيلسي في نيويورك في عام 2006 ، تم تكريس كل من Julien Lombrail و Loic Le Gaillard لسد الفجوة بين الأثاث والفنون الجميلة. في موقعهما في باريس ، يقدم الثنائي "معارض متخصصة للغاية لأثاث الفنانين. هذا هو المكان الذي دعا فيه عرضي الفردي التالي ميثو سيحدث ، حيث قمت بتحويل الميثولوجيا للقيام برحلة بطريقتي الخاصة "، كما يقول شميت. (ميثو يفتح في 8 سبتمبر).

افتتحت آن صوفي دوفال ، سيدة كبيرة حقيقية في عالم التصميم المقتني ، معرضها الذي يحمل اسمها في Seine في عام 1972 وسرعان ما صنعت لنفسها اسمًا لبيع وشراء أحجار آرت ديكو بالإضافة إلى غيرها من أحجار القرن العشرين يجد. بعد وفاة دوفال في عام 2008 ، استحوذت ابنتها جولي على ما تصفه شميت بأنه "مكان ترحيبي للغاية".

---

اتبع House Beautiful on انستغرام.