كيفية إنشاء Tablescape
اقترب موسم الأعياد ، وهذا العام ، أخيرًا أواجه أكبر تحدٍ محلي لي حتى الآن: منظر الطاولات. مزينة بالكريستال اللامع وترتيب أزهار متقنة متوهجة مع ضوء الشموع ، منظر طاولات مصمم حقيقي يستحق الإغماء بلا شك - لكن هل أفعل ذلك بنفسي؟ طريقة مخيفة للغاية.
ولكن إذا كان هناك وقت لتحتضن منظر الطاولات ، فقد حان الوقت الآن. كان معظم طعامي الأخير في المنزل ، على الطاولة حيث أطعم طفلي الصغير المعكرونة والجبن كل ليلة ؛ نظرًا لأن الكثيرين منا لا يسافرون أو يرون العائلة لقضاء العطلات ، فقد لا تشعر عشاء احتفالية لدينا بهذا الأمر خارج عن المألوف. تستحق وجبات العطلة لدينا القليل من البهاء ، ولم أرغب أبدًا في الاعتماد عليها أكثر من ذلك.
تقول إميلي بينتر ، مؤسِّسة شركة تأجير الطاولة مجموعة طازجة. "من المهم بشكل خاص الآن أن الأمور تغيرت قليلاً ولدينا مجموعات أصغر. حتى لو لم يكن حدثًا كبيرًا ، فلا يزال بإمكانك جعله يشعر بالخصوصية والحميمية "، كما تنصح.
باستخدام النهج الصحيح ، فإن إنشاء منظر منضدة يكون ساحرًا وغريبًا بعض الشيء ليس بالأمر الصعب كما يبدو.
الخطوة 1: التخطيط للمستقبل
أول الأشياء أولاً: اقترب من تصميم الجداول بالطريقة التي تريدها للغرفة ، كما يقترح المصمم الداخلي المقيم في جورجيا
ماجي جريفين. ضع في اعتبارك حجم وشكل الطاولة - فالطاولة المستديرة ، على سبيل المثال ، تتطلب قطعة مركزية منخفضة ، في حين أن الطاولة المستطيلة مناسبة بشكل أفضل للطاولة الخطية.
هناك شيء آخر يجب مراعاته وهو نوع الحدث الذي تستضيفه. أنيت جوزيف، المصمم ومؤلف الكتاب القادم كتاب الطبخ La Fortezza, يقول للتفكير في ما ستقدمه ، وأين ستقدمه. إذا كنت تستضيف تجمعًا غير رسمي خلال النهار في الفناء الخلفي ، على سبيل المثال ، فقد ترغب في تخطي مفرش المائدة واختيار لوحة ألوان زاهية. ستحتاج أيضًا إلى التفكير في نوع الأطباق التي ستحتاج إلى استخدامها وحساب المكان الذي تريده اذهب عند تخطيط طاولتك ، لذلك لن تضطر في النهاية إلى تحريك كل شيء عندما يكون الطعام مستعد.
إذا كان لديك متسع من الوقت ، فقد ترغب في تجميع جدولك معًا قبل يومين من الحدث. يتيح لك ذلك ترتيب الطاولة حسب رغبتك والقيام بالتعديلات دون الضغط الإضافي للضيوف القادمين في غضون ساعات قليلة.
الخطوة 2: اختر اليمين الخلفية
من الواضح أن مفارش المائدة تشغل أكبر قدر من المساحة على طاولتك وستحدد نغمة منضدتك. "حتى لو كان لديك خزف صيني أبيض عادي وأكواب عادية ، يمكن أن يتغير المظهر تمامًا اعتمادًا على مفرش المائدة الذي لديك والنمط الذي تختاره. إنها أسهل طريقة للإدلاء ببيان "، كما يقول بينتر.
إذا كان لديك طاولة مستديرة ، ففكر في وضع طبقات من مفارش المائدة: استخدم مفرش طاولة مستدير يقع على الأرض (نقاط إضافية للدراما الإضافية) كطبقة أساسية ، ثم أضف طبقة علوية مربعة. يقول Griffin: "بالنسبة للعديد من زبائني ، صنعنا مفرشًا من الكتان غير مكلف للغاية للقاعدة ، ثم نستخدم نسيجًا متطورًا للغاية لصنع هذه الأغطية المربعة". "إنها لا تتطلب قدرًا كبيرًا من الياردات."
يضيف عداء الطاولة أيضًا بُعدًا آخر إلى منضدتك ، ولكن من المهم اختيار واحد يتناقض مع مفرش المائدة. إذا كنت تستخدم مفرش طاولة بلون خالص ، فجرّب مفرشًا في نمط جريء. يمكنك حتى التفكير خارج الصندوق ، كما يقول جوزيف ، وصنع عداءًا بمواد غير تقليدية مثل ورق التغليف.
الخطوة 3: طبقة ، طبقة ، طبقة
إحدى الطرق التي تحبها Griffin لإضافة نسيج وأبعاد إلى طاولتها هي استخدام المفارش المصنوعة من القش في كل إعداد مكان. يضيف الروطان عنصرًا طبيعيًا إلى الطاولة ويتناقض بشكل جيد مع مفرش المائدة المنقوش.
مفرش من القش
مفرش من القش
ضع أطباقك وأدواتك الفضية وأكوابك وفقًا لقواعد الآداب - إذا لم تكن متأكدًا ، فتحقق من ذلك هذا الدليل المفيد إلى ما يذهب أين. لا تخف من خلط ومطابقة أطباقك من مجموعات وأنماط مختلفة. من خلال القيام بذلك ، "تخلق هذه الصورة الرائعة للطبقات التي تجعلك متحمسًا حتى قبل الوجبة" ، كما يقول جريفين.
عندما يتعلق الأمر بالمناديل ، فإن إميلي هيشت جمع شركة النزهة في أتلانتا ، يقترح مطابقة نمط الطي مع شكليات الحدث. "الشيء الذي نقوم به كثيرًا مع Gather هو عقدة غير رسمية للغاية ، شبه ريفي. نحن عادة نربطهم بهذه الطريقة لنشعر بمزيد من الاسترخاء ، "كما تقول. إذا كنت تريد شيئًا أكثر تشويقًا من حلقة منديل لإلقاء نظرة رسمية ، فحاول طي المناديل وترتيبها أسفل الشاحن أو بين الأطباق في مكان الإعداد. يعطي هذا المنديل مظهر "شلال" ويضيف عنصرًا مرئيًا مثيرًا للاهتمام إلى الطاولة.
الخطوة 4: أكسسواراتها بالزهور
الزهور هي عنصر غير قابل للتفاوض في أي منضدة ، لكنها لا تحتاج إلى التفصيل للإدلاء ببيان. إذا وجدت تنسيق الأزهار أمرًا شاقًا ، أو كنت تحاول مراقبة ميزانيتك ، فالتزم بنوع واحد فقط من الزهور ، كما يقول جوزيف: "ما تريده هو لإحداث تأثير ، والمزيد. "للحصول على قطعة مركزية سهلة ، تقترح شراء ثلاث باقات من الورود وملء سلطانة زخرفية هم. يمكنك أيضًا تقسيم الزهور بين المزهريات الصغيرة وترتيبها أسفل الطاولة التي تتخللها الشموع.
يقول جريفين إن الشيء الآخر الذي يجب مراعاته عند اختيار الزهور هو الموسمية. بينما يمكنك شراء أي نوع من الزهور تقريبًا على مدار العام ، يجب أن تقاوم الرغبة في رمي الكوبية في منظر طاولات الخريف أو الشتاء. بدلًا من ذلك ، توجه للخارج بحثًا عن الأوراق والأغصان. يقول جريفين: "إن سحب الأشياء من الفناء هو طريقة سهلة لعدم إنفاق أي شيء مع الاستمرار في إنشاء نوع من الخضرة المورقة في منتصف طاولتك". إن دمج الأعشاب مثل إكليل الجبل يجعل الطاولة تبدو طازجة أيضًا.
لمذاق البوهو ، يحب Hecht استخدام الزهور المجففة ، والتي يمكنك العثور عليها في معظم متاجر الزهور المحلية أو في إيتسي. وتقول: "نستخدم الكثير من الأزهار المجففة ذات اللون الوردي والحيادي ، مثل باني تيلز والقمح المجفف ، وفي بعض الأحيان نرمي حوذان طازجة".
الخطوة الخامسة: أضف الارتفاع
الاهتمام الرأسي هو ما يميز منظر جدول حقيقي بعيدًا عن إعداد الجدول اليومي. من أفضل الطرق لإضافة الارتفاع باستخدام الشموع المستدقة والشمعدانات. يقول غريفين: "إنها ممتعة لأنه يمكنك مزجها بمواد مختلفة - إضافة بعض الفضة ، وبعض النحاس الأصفر ، وحتى بعض السيراميك". كما تقترح تغيير ارتفاعات الشموع وخلطها مع ناخبين أقل. المزيد من التناقص التدريجي يعني المزيد من الدراما ، ولكن حتى مجرد إضافة اثنين أو أربعة يمكن أن يضيف المزيد من الذوق.
هناك طريقة أخرى لزيادة الطول - والتألق - وهي استخدام الأواني الزجاجية. سيوفر إعداد الطاولة مع مزامير الشمبانيا وكؤوس النبيذ والأكواب الوردية مزيدًا من الأبعاد (ويمنحك عذرًا لإزالة نفض الغبار عن جميع الزجاجات الموجودة على عربة البار الخاصة بك).
الخطوة السادسة: لا تنس التفاصيل
أخيرًا ، ضع في اعتبارك بعض الإضافات الصغيرة التي تجعل الطاولة تبدو شخصية إضافية ، مثل بطاقات الأماكن المكتوبة بخط اليد. يقول جريفين: "تعد بطاقة القائمة المكتوبة بخط اليد أعلى طبق العشاء طريقة ممتعة لإضفاء المزيد من الشخصية على طاولاتك". كما أنه يعد هدية تذكارية رائعة يمكن للضيوف اصطحابها إلى المنزل!
اتبع House Beautiful on انستغرام.
