كيف ينمو الخيار

• مكشف: شمس ساطعة
• متى تزرع: أواخر الربيع بعد حوالي أسبوعين من تاريخ آخر صقيع
• الآفات والأمراض التي يجب الانتباه إليها: خنافس الخيار ، البياض الدقيقي

كيف نزرع الخيار

يحب الخيار أن يكون ساخنًا ، لذلك لا تحاول دفعه إلى الحديقة في وقت مبكر جدًا من الموسم. في المناخات الباردة ، ابدأ cukes من البذور في الداخل حوالي ثلاثة إلى أربعة أسابيع قبل آخر صقيع متوقع ، لكن احرص على عدم إزعاج الجذور عند الزرع. في المناطق الأكثر دفئًا ، ازرع البذور مباشرة في الأرض. أضف السماد إلى فراش الحديقة أولاً ، وادفع البذور إلى التربة بعمق حوالي بوصة واحدة ، وحافظ عليها رطبة حتى الإنبات. عندما تكون النباتات بطول بوصتين ، تكون رقيقة إلى حوالي قدم متباعدة لأنواع الأدغال أو من ثلاثة إلى أربعة أقدام لأنواع الكرمة. نشارة للحفاظ على الرطوبة.

الأصناف الموصى بها

• دفع (نوع كثيف أكثر إحكاما): Pick-a-Bushel، Parisian Gherkin، Salad Bush
• كرم (فاينز طويلة تزحف على الأرض أو تتسلق تعريشة): ديفا ، مارتيني ، ثمانية مستقيمة

كيفية العناية بالخيار

الخيار عبارة عن مغذيات ثقيلة ، لذا امنحهم سمادًا متوازنًا مرة واحدة في الشهر. كما أنهم عطشان أيضًا ، خاصةً عند وضع الثمار ، لذا اسقِ المياه بعمق عندما يكون الطقس جافًا.

إيدي فان

هل يمكنك زراعة الخيار عموديًا؟

يمكنك بالتأكيد! إنهم يحبون التسلق (حتى أصناف الأدغال هي كرمة إلى حد ما) ، لذا امنحهم تعريشة, قفص الطماطم، أو المعاوضة البازلاء لتتدافع. يؤدي توفير نوع من الدعم أيضًا إلى إبعاد القواقع عن الأرض حتى تطور أشكالًا أفضل وتبقى أنظف. السيقان قوية بما يكفي حتى لا تضطر إلى دعم الفاكهة أثناء نموها ، كما تفعل مع بعض الفواكه الأخرى ، مثل البطيخ.

هل يتعين علي "تدريب" الخيار على تعريشة؟

ليس صحيحا. سوف تلتف محلاقها الصغيرة حولها وتمسك بأي سطح قريب لتسلقها لأعلى. يمكنك وضع المحلاق في المكان الذي تريده ، لكنهم سيفعلونه جيدًا بمفردهم أيضًا.

كيف تحافظ على إنتاج الخيار؟

اخترهم ، اخترهم ، واختارهم أكثر! كلما زاد حصادك ، زاد إنتاج النبات. افحص نباتاتك كل يوم بمجرد أن تبدأ في تقديم الفاكهة لأن الخيار يمكن أن يتضاعف حجمه في يوم واحد! إذا تُرك الخيار الناضج على الكرمة ، يتوقف النبات عن إنتاج ثمار جديدة.

كيف تحصد الخيار؟

لا تلف الثمرة أو تقطعها من النبات ، وإلا فقد تتلف الكرمة. بدلاً من ذلك ، استخدم مقص المطبخ لقص الفاكهة. اقرأ ملصق البذور حتى تعرف متى تكون جاهزًا للقطف. يمكن حصاد بعض الأصناف عندما تكون صغيرة الحجم أو صغيرة الحجم ، بينما يمكن ترك أنواع أخرى لتنمو بشكل أكبر للتقطيع.

تقول ديان بلازيك ، المديرة التنفيذية لـ مكتب الحديقة الوطنية. "يحتاج الخيار إلى التلقيح لإنتاجه. إذا لم تجذب الملقحات إلى حديقتك ، فقد تحصل على أزهار الخيار ولكن بدون فاكهة ، أو ستحصل على فاكهة غريبة الشكل ".

اتبع House Beautiful on انستغرام.