أقنع تأمين هذا المصمم أن مطبخها القديم يجب أن يذهب

"التواجد في المطبخ لم يجلب لي الفرح". هذا بيان كبير قادم من المصمم جيل ديفيس. إنها محبّة للطعام ، تحب تناول الطعام والترفيه والطهي جنبًا إلى جنب مع زوجها بن ، الذي يدير ناديًا للبرغر في أوقات فراغه. يكفي القول ، إذا كان مطبخ أي شخص يجب أن يكون قلب المنزل ، فهو مطبخ Davises.

ومع ذلك ، فقد أجل الزوجان تجديد هذا الجزء من منزلهما عام 1920 في نيوجيرسي على وجه التحديد لأنهما كانا يعرفان أنه سيكون كذلك. مهمة شاقة. يقول ديفيس: "أردت أن أكون منتبهًا لما فعلته - لأتأكد من أنه تم القيام به مرة واحدة وليس شيئًا يتعين علينا إعادة القيام به في غضون عشر سنوات". ولكن ، بعد أن تسبب إغلاق COVID لهم في قضاء المزيد من الوقت في المطبخ أكثر من أي وقت مضى ، كان Davises أكثر من جاهزين للترقية - وأكثر من المؤكد أنهم يعرفون بالضبط ما يريدون.

الأول في القائمة: طاولة مطبخ بدلا من جزيرة. "لدي ذكريات جميلة عندما جلست على طاولة المطبخ مع أجدادي" ، هذا ما قالته ديفيس ، المستوحى أيضًا من مصمم طاولة المطبخ ستيفاني ساب. هاوس بيوتيفولز هول هوم 2021. تتذكر ، "لقد أحببت ذلك".

مع وجود هذا العنصر المركزي في مكانه ، فقد حان الوقت للعودة إلى الجانب العملي. عادة حوض بلانكو باللون الأسود Silgranit مع أ صنبور كولينا (الصورة العلوية) التي كانت قوية بما يكفي للتعامل مع حفلات العشاء كانت ضرورية وكان البحث عن الأجهزة المثالية أقل من ذلك عالم التصميم يلتقي بشكل لطيف: "لقد كنت في معرض صناعة المطابخ والحمامات (KBIS) لأول مرة ، وقمت بتدوير الزاوية ورأيت حرف واحد فقط كشك. لقد رأيت هذا النطاق على قاعدة دوارة وفكرت للتو ، "يجب أن أحصل على هذا - هذا هو النطاق الخاص بي" ، يضحك ديفيس.

لسماع المصمم يقول ذلك ، كان استبدال طرازات الخمسينيات بأحدث الأجهزة من Monogram ، حرفياً ، غيرت الحياة. أدى التجديد إلى تحول كلي في كيفية استخدام Davises للمساحة - وتحديًا حتى لأكثر العادات الراسخة. يتذكر ديفيس قائلاً: "لا أستخدم غسالة الأطباق القديمة أبدًا لأنها لم تكن تعمل جيدًا ولا أمانع في غسل الأطباق". "مع غسالة الأطباق الجديدة ، أنا مغرم جدًا - لا أطيق الانتظار لاستخدامها."

المصممة مفتونة بشكل خاص بقدرة البلوتوث على أجهزتها ، وهو شيء تستخدمه بانتظام أثناء الخروج في زيارات العميل ، ضبط غسالة الأطباق على الانتهاء أو الفرن على التسخين المسبق أثناء قيادتها للمنزل. بالنسبة لزوجها ، الذي يشرب البوربون ، كان لابد من وجود ثلاجة بها ثلج مصنوع يدويًا. واتفق كلاهما على ضرورة وجود درج تدفئة: يقول ديفيس: "إننا نستمتع كثيرًا". "الآن يمكنني فقط وضع شيء ما في الدرج عندما يأتي الضيوف."

المطبخ المعاد تصميمه على مستوى مهمة الترفيه ، سواء كان ذلك ضيوف دافيس أو حتى أصحاب المنازل المسحورة أنفسهم. "الآن أعرف كيف يشعر زبائني بعد الكشف" ، يسخر ديفيس من المساحة المخصصة بالكامل. "أشعر أنني أهرع للعودة إلى المنزل الآن. لا أطيق الانتظار لدخول مطبخي - أشعر أخيرًا أنه يشبهني ".

عملت عائلة دافيس مع المهندس المعماري وودي توني والمقاولين مجموعة زوريل لتحديث المطبخ القديم الذي لم يتم تجديده منذ الخمسينيات.

الألوان الموجودة على فابوود للخزائن مستوحاة من غرفة رآها ديفيس في معرض كيبس باي. وهي تقول: "يبدو الأمر أشبه بجزء من المنزل - وليس منفعيًا جدًا".

يقول ديفيس عن بلاط الأرضية: "أردت شيئًا يبدو عتيقًا". لقد "وقعت في حب" نمط Star Oxide من متجر البلاط. "إنها أكثر إثارة قليلاً من أرضية الرخام الأبيض التقليدية الخاصة بك" ، كما تقول.

الأجهزة: مونوغرام. أجهزة الخزانة: إمتك. باكسبلاش: ديكتون ، كوسينتينو. عدادات: كونترتوب المؤمنين.

كان مخزن كبير الخدم يحتوي في البداية على طاولة وأربعة كراسي ، والتي استبدلها ديفيس بمأدبة "لجعله يبدو وكأنه مطعم".

ورق الجدران: فيليب جيفريز. مأدبة: تنجيد كارلوس, نسيج كرافيت. باكسبلاش: متجر البلاط. أبواب خزانة مغلفة بالشغرين: EcoDomo.

في غرفة الطعام المجاورة ، والتي يمكن رؤيتها من المطبخ ، تم طلاء الجدران أحمر الخدود القرع من بنيامين مور، مما يمنح المساحة بأكملها وهجًا دافئًا.

الجدول: مخصص. كراسي جلوس: أرهاوس. ضوء الثابت: الراحة البصرية. فن: الضفة اليسرى. بساط: مفاهيم الأرضيات الاستثنائية.

---