آثار مادة كيميائية قاتلة للحشائش مرتبطة بالسرطان وجدت في بعض الأطعمة التي أساسها الشوفان ، تقارير الدراسة

كشفت النتائج التي تم الإبلاغ عنها مؤخرًا من خلال دراسة أنه تم العثور على آثار لقاتل الحشائش المعروف ، Roundup ، في أجزاء من الأطعمة القائمة على الشوفان.

مجموعة العمل البيئي (EWG) نشرت نتائجها التي تدعي أن العديد من حبوب الشوفان الشعبية ودقيق الشوفان والجرانولا والوجبات الخفيفة تحتوي على السم المستخدم في منتج قتل الأعشاب الضارة.

كان الجليفوسات ، وهو مبيد أعشاب مرتبط بالتسبب في الإصابة بالسرطان من قبل علماء ولاية كاليفورنيا تم اكتشافه في جميع العينات الـ 45 باستثناء اثنتين بشرط أن تحتوي على شوفان مزروع بطريقة تقليدية ، ذكرت EWG.

كانت المنتجات الغذائية التي تضمنتها الدراسة والتي أثارت القلق بشأن مستويات الغليفوسات فيها هي Back to Nature Classic Granola، Giant نكهة الشوفان الأصلية الفورية ، بيض ديناصور كويكر مع دقيق الشوفان الفوري بالسكر البني وشوفان كويكر الصلب المقطّع ، على سبيل المثال قليل.

اقرا اللائحة كاملة من هنا

كانت مستويات مبيدات الأعشاب الموجودة في ما يقرب من ثلاثة أرباع تلك العينات أعلى مما اعتبره علماء EWG آمنًا للأطفال.

احتوى حوالي ثلث تلك العينات الـ 16 مع الشوفان المزروع عضوياً على مستويات من الغليفوسات أقل بكثير من المعيار الصحي EWG.

ذكرت EWG أن أعلى مستوى من الغليفوسات تم اكتشافه في طعام يعتمد على الشوفان كان 1000 جزء في المليار تم اكتشافه في عينتين من شوفان كويكر قديم الطراز. تحتوي ثلاث عينات من Cheerios على مستويات غليفوسات تتراوح من 470 جزء في البليون إلى 530 جزء في البليون. المستوى الذي يعتبر آمنًا للاستهلاك هو 160 جزء في البليون.

وفقًا لـ EWG ، يعتبر استهلاك 0.01 ملليجرام من الغليفوسات يوميًا كافيًا لتشكيل خطر الإصابة بالسرطان.

وقالت كويكر في بيان لها: "إننا نفتخر بفخر بسلامة وجودة منتجاتنا. أي مستويات قد تبقى من الغليفوسات هي أقل بكثير من أي حدود لمعايير السلامة التي وضعتها وكالة حماية البيئة والأوروبية وقالت شركة جنرال ميلز لشبكة سي بي إس نيوز: "إن العمولة آمنة للاستهلاك البشري" مستويات الأمان. لقد بحثت وكالة حماية البيئة في هذه المشكلة ووضعت القواعد التي نتبعها ".

اتبع House Beautiful on انستغرام.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.