تشارك مارلو توماس نصائحها المجربة والحقيقية لاستضافة العطلات

يقول مارلو توماس: "أنا فقط أحب استضافة الحفلات". إنها إحدى ليالي شهر ديسمبر، والممثلة وناشطة الأعمال الخيرية والناشطة ترحب بالضيوف في شقتها في مانهاتن، والتي تحتوي على مجموعة متنوعة من الأثاث. تم تصميم ترتيبات الجلوس ومنطقة البار والشرفة الخلابة وغرفة الطعام الفسيحة المخفية خلف أبواب منزلقة عتيقة بشكل عملي مسلية. وهذا أمر لا بد منه لأن تلك الفتاة النجم لا يحب شيئا أكثر من لعب مضيفة. في هذا المساء، على وجه الخصوص، المناسبة هي احتفال بأحدث مجموعة منضدية لتوماس ويليامز سونوما: بعد نجاح خطها الأول العام الماضي، عاد توماس مع مجموعة أخرى- هذا، مثل الأول، يعتمد على الإلهام الموجود أثناء التسوق العتيقة.

نظرًا لأن التعاون بأكمله جاء نتيجة حفل عشاء (في حفل لمؤيدي سانت جود، التي أسسها والدها، التقت توماس بأحد أعضاء فريق ويليامز) مديرة تنفيذية في سونوما، والتي بدأت معها مناقشة حبها لأدوات المائدة العتيقة)، نعتقد أنه لا يوجد أحد مؤهل بشكل أفضل لإدخالنا في استضافة العطلة روح. لذا، بعد تناول العشاء، التقينا بتوماس لمعرفة أهم نصائحها الأساسية بشأن الاستضافة. تابع القراءة لمعرفة كل الاستعدادات التي تحتاجها.

ملحوظة: إذا فشلت كل الطرق الأخرى، كما تقول، هناك شيئان فقط تحتاجهما لحفلة رائعة: "الموسيقى الجيدة والمشروبات القوية!" هتافات لذلك.

خطط للمظهر

في حين أن كل مضيف يريد من ضيوفه أن يعتقدوا أن طعامهم لذيذ، فإننا نلتزم بنصيحة توماس الأولى: "اصنع طعامك لذيذًا". مقبلات جميلة!" يمكن أن يكون هذا بسيطًا مثل صب المكسرات أو الزيتون من حاوية بلاستيكية تم شراؤها من المتجر إلى وعاء عتيق. وعاء أو طبق أو إضافة غصن من الخضرة إلى حافة الطبق. "قالت والدتي دائمًا: عيناك تأكلان قبل فمك"، يقول توماس مازحًا، الذي حمل تلك الحكمة في جميع حفلاتها.

افتح زجاجة مبكرة

لقد مررنا جميعًا بذلك: نسعى جاهدين لإنهاء التفاصيل النهائية للحفلة بينما يبدأ الضيوف بالفعل في الوصول. إذا كنت تريد الذهاب الى يملك واحد تم إنجاز الشيءيقول توماس، اجعل الأمر كما يلي: "دائماً "لقد سكبت الشمبانيا قبل وصول الناس." إنها مرطبات سهلة - كما خمنت - ذات مظهر جيد وتضفي على الفور أجواء احتفالية. بالإضافة إلى ذلك، فإن السماح للضيوف بالاستمتاع بكأس من الشمبانيا سيمنحك الوقت لأخذ معاطفهم وتقديم مقدمات وتقديم مقبلات قبل الاضطرار إلى إعداد كوكتيل معقد.

إنشاء ترتيب الجلوس

من المؤكد أن البوفيهات غير رسمية أكثر، والمقاعد المجانية تعني عملاً أقل للمضيف، ولكن هناك شيء خاص حول إعداد المكان المدروس. "أنا أحب مكان البطاقات"، يقول توماس. "رؤية اسمك مكتوبًا بخط اليد على الطاولة، فهذا يجعل ضيفك يعرف حقًا، مرحبًا، أريدك هنا." بالإضافة إلى أنها الفرصة المثالية للإبداع. بدلاً من حامل بطاقة المكان النموذجي، استخدم الفاكهة أو الشمعدانات أو حتى الحلي (والأفضل من ذلك، دعهم يحتفظون بالعنصر كهدية للحفلات).

---

اتبع البيت الجميل على انستغرام.