شاركت فنادق Doubletree للتو وصفتها السرية لملفات تعريف الارتباط الخاصة بشريحة الشوكولاتة للمرة الأولى

إذا كنت قد أقمت في فندق DoubleTree من قبل ، فستعرف أن أحد أفضل الأجزاء فيه هو ملفات تعريف الارتباط المجانية لشرائح الشوكولاتة التي يقدمونها لك. إنهم لزج ، حلو ، وشيء بشكل عام نتطلع إليه أثناء السفر (إلى جانب رحلتك ، كما تعلمون). الآن ، وللمرة الأولى ، كشفت سلسلة الفنادق عن الوصفة الرسمية لملفات تعريف الارتباط الخاصة برقائق الشوكولاتة ، وهي تحتوي على أكثر من بضع تحولات مفاجئة.

كما لاحظت السلسلة في ملف خبر صحفى، ظهرت العديد من الوصفات المقلدة عبر الإنترنت لملفات تعريف الارتباط هذه على مر السنين (حتى لدينا واحدة!) ، ولكن هذه هي المرة الأولى التي نحصل فيها على السبق الصحفي الداخلي مباشرة للمصدر.

ال بسكويت تحتوي على 13 مكونًا ، لن يكون الكثير منها مفاجئًا (زبدة ، سكر ، دقيق ، رقائق شوكولاتة) ، بعضها قد يكون مفاجأة بعض الشيء (الشوفان الملفوف!) ، وبعضها سيجعلك تحك رأسك... أي أن ملفات تعريف الارتباط هذه تحتوي على الليمون عصير.

ومع ذلك ، إذا كان لديك من أي وقت مضى أحد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بهم

، من المحتمل أنك ستدافع لتجربة هذه الوصفة بنفسك. لقد وضعنا الوصفة أدناه ، والتي تشكل حوالي 26 ملف تعريف ارتباط ، لذا تأكد من إخبارنا برأيك! أوه ، وإذا كنت لا تثق في مهارات الخبز الخاصة بك ، فيمكنك دائمًا ذلك شرائها هنا.

---

½ رطل من الزبدة الطرية (2 عود)
نصف كوب + 1 ملعقة كبيرة سكر حبيبات
كوب سكر بني فاتح معبأ
2 بيض كبير
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
2 ¼ كوب دقيق
كوب شوفان
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
رشة قرفة
2 كوب رقائق شوكولاتة نستله تولهاوس شبه المحلاة
1 1/2 كوب جوز مفروم

كريمة الزبدة والسكر والسكر البني في وعاء الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين تقريبًا.

يُضاف البيض والفانيليا وعصير الليمون ، ويُمزج بالخلاط على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية ، ثم على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين تقريبًا ، أو حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، ويُسكب الوعاء.

باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة ، يُضاف الدقيق والشوفان وصودا الخبز والملح والقرفة ، ويُمزج المزيج لمدة 45 ثانية تقريبًا. لا تفرط في الخلط.

يرفع الوعاء من الخلاط ويقلب مع رقائق الشوكولاتة والجوز.

عجينة صغيرة مع مغرفة (حوالي 3 ملاعق كبيرة) على ورقة خبز مبطنة بورق برشمان على بعد حوالي 2 بوصة.

سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. اخبزيها لمدة 20 إلى 23 دقيقة ، أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون ويصبح الوسط ناعمًا.

أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على صينية الخبز لمدة ساعة.

ملاحظة الطباخ: يمكنك تجميد ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة ، ولا داعي للذوبان. سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت وضعي البسكويت المجمد على ورقة خبز مبطنة بالورق على بعد حوالي 2 بوصة. اخبزيها حتى تصبح الحواف ذهبية اللون ويصبح الوسط ناعمًا.

اتبع House Beautiful on انستغرام.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.