مركز السيطرة على الأمراض يربط البصل الأحمر بتفشي السالمونيلا في 34 دولة
تم اختيار كل عنصر في هذه الصفحة يدويًا بواسطة محرر House Beautiful. قد نربح عمولة على بعض العناصر التي تختار شرائها.
- أعلن مركز السيطرة على الأمراض (CDC) أن البصل الأحمر الملوث من المحتمل أن يكون السبب وراء تفشي السالمونيلا الهائل الذي تم الإبلاغ عنه لأول مرة في يوليو.
- اعتبارًا من الأسبوع الماضي ، أصيب 396 شخصًا في 34 ولاية بالمرض حتى الآن ، وتطلب 59 منهم دخول المستشفى.
- ينصح مركز السيطرة على الأمراض (CDC) المستهلكين "بعدم تناول الطعام أو تقديمه أو بيعه" أي من إنتاج شركة Thomson International، Inc.
حددت مراكز السيطرة على الأمراض (CDC) البصل الأحمر باعتباره الجاني المحتمل وراء اندلاع السالمونيلا المستمر التي أصابت 396 شخصًا على الأقل في 34 ولاية. حتى الآن ، تم إدخال 59 شخصًا على الأقل إلى المستشفى بسبب عدوى السالمونيلا ، ولم يتم الإبلاغ عن أي وفيات.
ال تقارير CDC أن Thomson International، Inc. في بيكرسفيلد ، كاليفورنيا أنتج البصل الأحمر الملوث ، ونصح المستهلكين والمتاجر والمطاعم "بعدم تناول الطعام أو تقديمه أو بيعه" أي من بصل الشركة ، بما في ذلك البصل الأحمر والأبيض والأصفر والحلو. يبحث الخبراء في إمكانية تلوث أنواع أخرى من البصل أيضًا.
السالمونيلا هي عدوى بكتيرية تسبب غالبًا الإسهال والحمى وتشنجات المعدة التي تستمر ما بين أربعة وسبعة أيام ، وفقًا لـ مركز السيطرة على الأمراض. يعاني بعض الأشخاص أيضًا من الغثيان والقيء والصداع. تظهر الأعراض بين ست ساعات وستة أيام بعد التعرض.
على الرغم من أن الأعراض ليست ممتعة ، إلا أن معظم الناس يتعافون دون علاج ، كما يقول مركز السيطرة على الأمراض. إذا كنت تشك في إصابتك بعدوى السالمونيلا ، فاتصل بطبيبك وركز على الحفاظ على رطوبتك. في بعض الحالات ، يلزم الاستشفاء والمضادات الحيوية.
تعد ولايات أوريغون ويوتا وكاليفورنيا الأكثر تضررًا ، حيث سجلت 71 و 61 و 49 حالة على التوالي. منذ آخر تحديث لها في 24 يوليو ، تم ربط المرضى في 11 ولاية جديدة بالبصل الأحمر الملوث ، مما يعني أن هذا التفشي لديه القدرة على النمو بشكل أكبر. (لدى مركز السيطرة على الأمراض قائمة كاملة بالحالات المتأثرة هنا.)
تم الإبلاغ عن هذا الفاشية لأول مرة في 10 يوليو مع 13 إصابة فقط ، وتنمو بسرعة في الحجم والنطاق طوال بقية الشهر. تتراوح أعمار المصابين بالعدوى من أقل من سنة إلى 102 سنة. أ اندلاع مماثل في كندا أيضًا تم ربط البصل الأحمر من شركة Thomson International، Inc.
عادة ما تستغرق حالات السالمونيلا ما بين أسبوعين وأربعة أسابيع للإبلاغ عنها ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، مما يؤدي إلى تأخير في البيانات. حتى يرى مركز السيطرة على الأمراض أن كل البصل الأحمر آمن للأكل مرة أخرى ، تأكد من أنك تعرف من أين يأتي البصل - وتجنبها إذا لم تفعل ذلك.
من عند:الوقاية الامريكية
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.
