كيفية تنظيف الشواية

شروق الشمس وأنت على وشك التخلص من شواء العام الماضي لتناول وليمة في حديقة، أو بدلاً من ذلك ، قضيت طوال النهار والمساء في الشواء (وتذوق بعض اللذيذ برجر لحم الضأن المشوي مع مذاق الشمندر) ، ولكن الآن انتهى الليل وكل ما تبقى هو حفلة شواء قذرة.

مهما كان السيناريو الذي تجد نفسك فيه ، نريد جميعًا معرفة أفضل طريقة لتنظيف الشواية وإزالة كل الشحوم والأوساخ في هذه العملية؟ لحسن حظك ، فإن العديد من العناصر الموجودة في مطبخك وحول المنزل ستكون بمثابة عوامل تنظيف مثالية (بما في ذلك البصل والقهوة). سواء كان لديك شواية قائمة بذاتها أو صغيرة محمولة ، اتبع طرق التنظيف الذكية هذه من مباني الحديقة مباشرة و المغفل، وستحصل على شواية فوارة وشواء نظيف في أي وقت من الأوقات.

1. نظيفة البخار

إذا كنت تستخدم شواءك طوال اليوم ، فبمجرد أن يبدأ في البرودة ، قم بتغطية الشواية بورق جرائد مبلل بالماء وأغلق الغطاء. اتركه مغلقًا لمدة 30 دقيقة لتنظيفه جيدًا بالبخار. – مباني الحديقة مباشرة

2. استخدم غسالة الصحون

ما لم تكن الشواء الخاص بك ضخمة ، يجب أن تتناسب ألواح التسخين بشكل جيد مع غسالة الصحون. اضبطه على دورة غسيل الأواني ويجب أن يخرجوا كأنهم جديدة. مرة أخرى ، حاول تنظيفها وهي دافئة للحصول على أفضل النتائج.

- المغفل

3. استخدم البصل

بينما لا تزال هناك بعض الحرارة في الشواية ، اربط بصلة بالشوكة وافركها على القضبان الساخنة. ينظف الماء الموجود في بخار البصل البصل ويزيل أي طعام عالق. – مباني الحديقة مباشرة

4. بخاخ الخل

امزج 500 مل من الخل ونفس الكمية من الماء في زجاجة رذاذ. رش المحلول على الشواية واتركه لمدة 10 دقائق. أفرغ الزجاجة وأعد ملئها بالخل ورشها ثم ادعكها لتنظيف الشواية وداخلها. – مباني الحديقة مباشرة

اشتري الآنزجاجة رذاذ ضباب فارغة من أمازون

5. منظف ​​القهوة

جرب نقع الشواية والأواني في القهوة لإزالة بقايا الطعام التي يصعب إزالتها. الحمض الموجود في القهوة يخفف الأوساخ المتكتلة. – مباني الحديقة مباشرة

6. صودا الخبز

يرش صودا الخبز على الشواية ويذوب في الماء. استخدم إسفنجة مع فرك للدعك حتى تختفي كل صودا الخبز وتتألق الشواية. – مباني الحديقة مباشرة

اشتري الآنصودا الخبز Duzzit ، الأمازون

7. بيرة

صب نصف زجاجة من البيرة على شواية دافئة وادعكها ببعض الجرائد أو بفرشاة سلكية. في أي وقت من الأوقات ، سوف تتألق شوايتك. – مباني الحديقة مباشرة

اشتري الآنفرشاة سلك شواء من 3 جوانب ، 6.99 جنيه إسترليني ، أمازون

8. الماء الساخن والقليل

إذا كان لا يزال هناك بقايا على الشواية ، ففركها بالماء الساخن والصابون. إذا لم يكن لديك فرشاة شواء ، فقم بتنظيف بعض ورق القصدير واستخدمها بدلاً من ذلك. – مباني الحديقة مباشرة

9. نظف القاعدة

من المهم إزالة الرماد القديم والفحم قبل البدء في الطهي مرة أخرى. ضعهم في دلو واستخدم مناشف المطبخ المبللة لالتقاط أي بقايا. ثم اغسله جيدًا بالماء الدافئ والصابون. – مباني الحديقة مباشرة

10. تخلص من الدهون والزيت بشكل صحيح

اكشط الدهون والزيوت والشحوم التي بردت في وعاء أو جريدة قبل سلالها. إنها لفكرة جيدة أن تحتفظ "بمصيدة دهون" أو وعاء في المطبخ لجمع الدهون والزيوت والشحوم. ستوفر لك العديد من شركات المياه مصيدة خالية من الدهون. اخلطي زيت الطهي مع مادة ماصة مثل فضلات القطط أو القهوة ثم تخلصي منها في سلة المهملات. - المغفل

اشتري الآنامتصاص صائد الدهون القابلة للتحلل الحيوي ، أمازون

11. افرك بالخارج

بمجرد أن يتلألأ الجزء الداخلي من شواءك ، لا تنس أن تغسل السطح الخارجي جيدًا. كل ما تحتاجه هو الماء الساخن والصابون والكثير من دهن الكوع. – مباني الحديقة مباشرة

12. سخنها

عند الانتهاء من التنظيف ، تأكد من تسخين الشواية لمدة 15 دقيقة على الأقل. سيضمن ذلك حرق أي عوامل تنظيف متبقية ولن يؤثر ذلك على مذاق الطعام عند استخدامه في الطهي مرة أخرى. - المغفل

تذكر...

احمِ المشواة وحافظ عليها نظيفة حتى تحتاج إلى إخراجها مرة أخرى. استثمر في غطاء شواء بسيط مقاوم للعوامل الجوية. هذه غطاء شواية الغاز AmazonBasics يجب أن تقوم بهذه المهمة.

مثل هذا المقال؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية للحصول على المزيد من المقالات مثل هذه يتم تسليمها مباشرة إلى بريدك الوارد.

اشتراك

---

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.