جيني بولوس من مقابلة التقليب

ماذا تعرف عن المطابخ؟

بدأت عائلتي سلسلة مطاعم Old Spaghetti Factory. قبل فتح مصنع السباغيتي ، كان لديهم مقاهي. وجدي الأكبر كان لديه القليل من المخللات أثناء الحرب ، لذلك لدينا بالتأكيد عائلة من أصحاب المطاعم. أيضًا ، قاموا باختيار جميع التحف لكل مطعم. أنا فخور جدًا بما فعلته عائلتي.

هل لديك أي أدوات مطبخ مفضلة؟

نعم ، المقلاة حيث أطبخ عشاء كلبي. أتأكد من أن كلبي لديها طعام محلي الصنع. أنا لا أطبخ لنفسي بنفس القدر. أنا أحب شواية جورج فورمان الخاصة بي. إذا عدت إلى المنزل متأخرًا ، أرمي شيئًا على فورمان. إنه لطيف وسريع. أنا أيضًا أحب صانع فنجان القهوة ، Keurig. إنه فنجان قهوة واحد يا شزام!

ما هي نقاط قوة تصميم جيف لويس؟

قدرته على التصور: غرفة ، مساحة ، طرق وضع الأثاث في الغرفة ، كيف ينبغي تصميم المطبخ. لقد تعلم بالتجربة أثناء تقلبه في حي يضم 60 منزلاً. إنه يولي الكثير من الاهتمام للميزانية ، وهذا شيء مهم بشكل واضح في هذا الوقت.

إنه أيضًا يحب ، ويحب حقًا ، ما يفعله. عندما يأتي إلى المنزل لأول مرة ، يرى على الفور ما سيفعله به. وعلى مر السنين ، استوعب أيضًا ما يريده الآخرون. أيضًا ، القدرة على إدارة الأخطاء جزء كبير من النجاح.

هل علمك أي دروس؟

لقد علمني تقليل الفوضى. لن أكون جيف لويس أبدًا. أريد أن يكون لمنزلي طبقات من الراحة ، لكني أرى وجهات نظره حول الأشياء. يمكننا دائما أن نكون أكثر تنظيما. هل قمت بتنفيذها بالكامل؟ أنا أعمل على ذلك. خطوات طفل. إنه مضحك لأنني أنظم حياته جيدًا.

هل لدى جيف أي احتياجات مطبخ محددة؟

لا توابل في الثلاجة. أجد الشيء الذي لا يحتوي على بهارات مضحك. إنه يحب جميع الملصقات التي تواجه نفس الطريقة. لا يحب الرائحة. إنه حساس جدًا للرائحة ، لذا لا توجد بقايا طعام. زويلا تخفي الأشياء في غرفتها ، ويتمكن من العثور على هذه الأشياء أيضًا.

يجب أن تكون جميع الأطعمة المجمدة مرتبة بشكل مستقيم تمامًا. إذا كان أي شيء يشبه حتى نصف بوصة ، فستسمع عنه. علب القمامة أيضًا. وقد رأيته يشغّل الفرن ذات مرة. ومع ذلك ، أعتقد أنه سيصمم مطبخًا رائعًا. لقد صمم أكثر من 50 مطبخًا ، وهو يعرف ما يريده الناس ، سواء كانوا رجلاً واحدًا أو عائلة كبيرة.

إذا كان العملاء يرغبون في تجديد منازلهم ، فأين تنصحهم بصرف أموالهم؟

المطبخ. إذا كان لديهم حمام واحد فقط ، أضف نصف حمام لإعادة البيع. أيضا ، الخزانة الرئيسية. هذا أمر بالغ الأهمية عندما تعيش مع زوجتك أو شريكك ؛ لا أعتقد أنهم يدركون أن لديهم مجموعة أحذيتهم الكاملة ، وأن لديك مجموعة كاملة من الأحذية.

لكن في الغالب ، أعتقد المطبخ. هذا هو المكان الذي يجتمع فيه الجميع. شخص ما يقوم بواجبه ، شخص ما على iPad ، شخص آخر يطبخ. لم تعد غرفة الطعام الرسمية مستخدمة كثيرًا. ألا تجد نفسك دائمًا في مطابخ الآخرين؟ وحتى عندما تكون مزدحمة ، فأنت مثل ، "لماذا الجميع محشورين في المطبخ؟"

أي منازل المشاهير التي تعجبك؟

ديان كيتون. أجد أن مذاقها انتقائي ولكنه جميل. أعتقد أن أغراضها رائعة. أيضًا ، صديق لي ، ستيف ليفيتان ، وهو منتج عائلة عصرية، لديه منزل حديث في ماليبو أحبه. إنه على الشاطئ وهناك الكثير من الزجاج.

إذن ما هو مطبخ أحلامك؟

مطبخ أحلامي واسع وبه طبيب يوناني. بجدية ، أنا أحب الأسلوب الحديث الدافئ. وأحب منطقة أريكة صغيرة للجلوس.

راقب التقليب للخارج على برافوكل ثلاثاء من الساعة 9 حتى 10 مساءً. ET.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.