كيف يجب أن نقطع أنواعًا مختلفة من الجبن

instagram viewer

نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.

لا يوجد شيء ممتع أو لذيذ مثل لوح الجبن ، المكون من مجموعة متنوعة لذيذة من الجبن. لكن هل كنا نقطع الجبن بشكل خاطئ؟

معهد التدبير المنزلي الجيد كشفت عن أفضل طريقة لتقطيع أنواع مختلفة من الجبن ، من البري بري إلى الشيدر. هناك حيلة ذكية للحصول على أفضل ما لديك من الجبن ، ويجب مراعاة الشكل والحجم والملمس قبل التقطيع.

هنا ، يكشفون عن كيفية تقطيع أنواع مختلفة من الجبن ...

الجبن المستدير - كاممبرت ، بري

للحصول على الأفضل من الجولة الجبن، مثل Camembert و Brie ، يجب ألا تقطع شرائح طويلة غير متساوية ، ولكن مقاطع متساوية. أولاً ، قطع الجبن إلى أرباع ثم قطع كل جزء إلى نصفين. هذا للتأكد من أن الجميع سيتذوقون طعم المركز اللزج.

جبنة صلبة مستطيلة القشرة - شيدر وليستر الأحمر

ابدأ بقطع الجبن بالطول في أقسام متساوية ، ثم قطّع الجبن أفقيًا عبر منتصفها.

لوح الجبن

مايكل بيازاجيتي إيماجيس

جبن ماعز هرمي مسطح - Cerney Ash

بالنسبة للجبن غير المتساوي الشكل ، مثل Cerney Ash ، يجب أن تتضمن كل شريحة كلاً من الجبن الأبيض القشر والقشدي. للقيام بذلك ، قطعي شرائح من المنتصف إلى الخارج ، مع عمل قطع قطرية حول الجبن.

جبنة على شكل مثلث - بري ، ستيلتون

يجب تقطيع الجبن على شكل مثلث إلى شرائح طويلة ، بعيدًا عن الحافة. بهذه الطريقة يمكن للجميع الاستمتاع بالقوام اللذيذ الناعم بالقرب من الحافة. اقطع النهاية أولًا ثم اقطع حتى الشرائح الطويلة.

شاحنة مشمع - Wensleydale ، Gorwydd Caerphilly

أفضل طريقة لقطع الشاحنة هي قصها من المنتصف ثم إلى أشكال إسفينية متساوية. يمكنك إبقاء الشمع مفتوحًا أو مغلقًا. تحصل هذه الطريقة على أفضل ما في الجبن ، مثل Wensleydale و Gorwydd Caerphilly ، لأنها تسمح بأخذ عينات من النكهات المعقدة.

احصل على الإلهام والأفكار والمشورة أينما كنت! اتبعنا موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك: منزل جميل في المملكة المتحدة | بينتيريست: منزل جميل في المملكة المتحدة | تويتر: HB | انستغرام: تضمين التغريدة

كاتي أفيس ريوردانأنا كاتب ويب في Country Living and House Beautiful

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.