تقسم كريستينا الموسى بهذه البراونيز الصحية

احصل على الوصفة هنا.

كريستينا الموسى لديها إدمان كعكه. إنها تأكلهم طوال الوقت ، وأحيانًا لتناول الإفطار. تقول: "لقد تناولتها بجدية ، مثل ، كل يوم لمدة أربعة أشهر".

وخبير تغذيتها على ما يرام معها تمامًا.

"لقد حظيت بهما فتياتي هذا الصباح ، في الواقع ،" أخصائية التغذية في الموسى ، كارا كلارك، كما تقول وهي تحضر دفعة في مطبخ الموسى المشمس بجنوب كاليفورنيا. "كانوا مثل ، 'يسمح لنا بتناول هذه على الإفطار؟ أنتظر لماذا؟!'"

"كيف كان رد فعلهم عندما اكتشفوا أن لديهم فاصوليا سوداء؟" يسأل الموسى مبتسمًا. آه، هناك هو. السر الكبير.

يضحك كلارك "لم أخبرهم".

الموسى أول من اعترف بأنها ليست خبازة - لقد صنعت اسمًا لنفسها نصف عرض HGTV الناجح ، الوجه أو التقليبترميم المنازل - لكن هذه الوصفة من كاتي مغطاة بالشوكولاتة، أصبح شيئًا من الأسطورة. لا شيء بخصوص عبارة "كعكات الفاصوليا السوداء" تبدو جذابة عن بعد. إذا كان هناك أي شيء ، فإنه يثير جميع أنواع الأسئلة. لهذا السبب نادرًا ما يخبر الموسى الناس أنه المكون السري في هذا العلاج الفادح - حتى يحصلوا على قضمة. أو يلتهم نصف مقلاة.

"في البداية ، اعتقدت أنهم سيتذوقون مثل الفاصوليا ، بشكل أساسي ، واعتقدت نوعًا ما أنهم سيتذوقون طعمًا مقرفًا حقًا. لكن عندما كان لدي واحد ، لم يحدث ذلك على الإطلاق. يقول نجم HGTV: إنه من المحتمل أن يكون الكعكة المفضلة لدي على الإطلاق ". تقول الموسى: "[ابنتي] تايلور تحبهم ، لكنني لن أخبرها بما بداخلهم في أي وقت قريب". "لا توجد طريقة لتناولها بعد الآن ، فقط من حيث المبدأ."

تم استيراد هذا المحتوى من {embed-name}. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

هي تعرف ما يريده الناس. هذا جزء من سبب قيامها ببناء إمبراطورية عقارية وترفيهية ، مع عرض ذلك لقد نجحت في إنتاج نصف دزينة من البرامج العرضية وجولة على مستوى البلاد لتعليم الأشخاص الآخرين كيفية القيام بذلك منازل الوجه. ولكن في حالة الجنون للاستفادة من كل فرصة تأتي في طريقك ، من السهل أن تهمل نفسك. لذلك بحثت الموسى عن طرق لزيادة طاقتها. لتعيش أسلوب حياة أكثر صحة حتى تتمكن جسديًا من مواكبة كل ما تريد القيام به.

هكذا قابلت كلارك. مثل كل العلاقات العظيمة لما بعد-وصلك بريد في العصر ، التقى الاثنان عبر الإنترنت (عندما كان الموسى يبحث عن أخصائي تغذية) ، وسرعان ما أدركا أنهما رفقاء روح اللياقة البدنية. بدأ الاثنان العمل معًا ، فقاموا بإعداد فصول Orange Theory وحتى تصوير قرص DVD يوغا قبل الولادة معًا.

تقول كلارك: "بعد ذلك ، تشاركنا تجربة الحمل معًا ، لذلك كنا وحشيًا في نفس الوقت". أصبح الثنائي صديقين سريعين ، يمزحان حول حب كلارك بلا خجل لـ TJ Maxx وشائعات التابلويد المجنونة التي تدور حول El Moussa ، خاصة مع ارتفاع شهرتها.

لم يمض وقت طويل ، قام كلارك بتجديد نظام الموسى الغذائي بالكامل - وأذهل نجم HGTV بالنتائج. تقول: "لقد أظهرت لي حقًا ما يجب أن أتناوله في اليوم ، وقد زودتني بالكثير من الطاقة الإضافية". "أشعر بشعور عظيم".

كان التغيير الأكبر هو عكس ما تتوقعه تمامًا. يذهب معظم الناس إلى خبراء التغذية للتخلص من الوجبات السريعة وتناول الطعام الأنظف ؛ أرادها كلارك أن تأكل أكثر.

تم استيراد هذا المحتوى من {embed-name}. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.

تقول كلارك: "كانت ، مثل الكثير من الأمريكيين" الأصحاء "، في الواقع تحت الطعام ، لذا كانت متعبة للغاية. "لقد احتاجت إلى شيء يمكن أن يغذي أسلوب حياتها المزدحم".

قامت كلارك بتقسيم وجباتها على مدار اليوم ، ونعم ، في خطة الوجبات هذه ، سُمح ببراونيز الموسى المفضلة. لقد وافقت عليها لأنها محملة بالألياف ولديها مزيج جيد من جميع العناصر الغذائية الثلاثة - البروتين والدهون والكربوهيدرات - ولكن مهلا ، لا أحد بحاجة إلى معرفة مدى فائدتها.

بالنظر إلى جدول الموسى المحموم ، ركز كلارك على إعداد الوجبات البسيطة - وهي السمة المميزة لـ تحديات العافية التي تستضيفها على Facebook - حتى لا يكون هناك عذر لعدم اختيار خيار صحي وملء.

"كريستينا تحب الأشياء البسيطة جدًا ، ويمكنها أن تأكل نفس الشيء كل يوم ، وهو رائعة من وجهة نظر خبراء التغذية ، لأنني لست مضطرًا لتقديم الكثير من خطط وجباتها ، "كلارك يشرح. (بالإضافة إلى ذلك ، خطط وجبات الطعام ، ومشاكل الالتزام بالروتين). توصي بخمس وجبات صغيرة في اليوم ؛ هذه هي المفضلة لدى El Moussa المجربة والحقيقية.

الإفطار: شوفان طوال الليل

يقول الموسى: "بمجرد أن أعلم أنني أحب شيئًا ما ، يمكنني على الأرجح تناوله كل يوم ، لكن هذا كان هدفي منذ أن التقينا ، حتى الآن حوالي أربع سنوات".

إنها تجمع أجزاء متساوية من الشوفان وحليب اللوز مع ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا - "للبروتين" ، كما يقول كلارك - مقطعة الخوخ ، وقليل من القرفة وخلاصة الفانيليا في برطمان ، وتركه في الثلاجة طوال الليل للسماح للشوفان بامتصاص سائل.

"لا تشعر بالملل أبدًا ، لأنه يمكنك دائمًا وضع فاكهة مختلفة أو إضافة زبدة الفول السوداني. أحب اليقطين في الخريف "، يضيف الموسى.

الغداء: سلطة كوب

"أذهب لتناول الغداء ، خاصة عندما أصور الوجه أو التقليبهو أن تحزم سلطة جاهزة "، كما يقول الموسى. "المفضل لدي هو أي نسخة من سلطة كوب".

يوصي كلارك بمزيج من الرومين ، والملفوف المفروم ، والطماطم ، والبيض ، والجيكاما ، وبذور عباد الشمس ، والجزر ، والخيار ، والكينوا المحمصة ، والقليل من الجبن. عادة ما تلبسها الموسى بخل البلسميك أو التوت (وهي من أشد المعجبين بأصناف Trader Joe) ، أو مزرعة منخفضة السعرات الحرارية. في بعض الأحيان تضيف الديك الرومي أو الدجاج.

يقول كلارك: "تظهر الدراسات أنه عندما تكون وجبتك مقرمشة ، فإنها تكون أكثر إرضاءً".

وجبة خفيفة بعد الظهر: سموثي أخضر للتخلص من السموم

نشر كلارك كتابي طبخ للعصائر ، لكن الموسى تمسك بنسخة واحدة على وجه الخصوص: Green Detox Smoothie. إنه محمل بالسبانخ واللفت والبقدونس والكرفس والراوند والتفاح والمانجو وبذور القنب ومسحوق الماكا. عصيرها المافن بالتوت الأزرق هو المفضل الآخر.

العشاء: تشيلي

"أنا أحب الفلفل الحار. أستطيع أن أتناول الفلفل الحار خمسة أيام متتالية ، "يقول الموسى.

"ماذا عن عندما يكون الجو حارًا؟" يتدخل كلارك.

"ما زلت أحب ذلك."

"ماذا عن تناول الفلفل الحار ، ثم كل الفاصوليا في البراونيز؟"

هزّ الموسى كتفيه قائلاً: "حسنًا ، هذا جيد أيضًا".

"هل تشعر بطنك بحالة جيدة بعد ذلك؟"

"إنه شعور رائع".

تصنع الموسى لها العدس أحياناً ، بدلاً من اللحوم ، وتضم أربعة أنواع من الفاصوليا ، بالإضافة إلى الذرة والكوسا وخضروات أخرى.

الحلوى: بلاك باني براوني

نعم ، تعتبر الحلوى واحدة من وجبات الموسى.

تقول الموسى: "إنها لذيذة وسهلة ، حتى أطفالي يحبونها". "أحيانًا أضع زبدة البندق فوقها ، ثم تصبح مثل كعكة زبدة الفول السوداني الصحية من ريز."

"هل ما زلت تأكل زبدة البندق؟" يسأل كلارك.

"اه نعم. هذا كل ما آكله ".

"زبدة البندق والفاصوليا ، هذه الفتاة" ، تضحك كلارك وهي تهز رأسها وهي تقطع الكعك. قبل اختتام التصوير في فيديو الوصفة ، كان الاثنان قد تعمقا بالفعل ، وتناول وجبات خفيفة من الحلويات الطازجة وتقديم قطع للأصدقاء.

يقول الموسى: "إنهم جيدون للغاية". "في ليلة مليئة بالرفاهية ، يحب كلانا إما كأسًا من النبيذ الأحمر ، أو كأسًا من الشمبانيا ، أو أحد مشروباتي المفضلة ، مثل الفودكا ، والصودا ، وعصير الأناناس."

ويضيف كلارك: "نعم ، وأنا أصنع الفودكا ، والصودا ، والجريب فروت".

تومئ نجمة الواقع باتجاه ثلاجة النبيذ الخاصة بها. لا شيء يسير بشكل أفضل مع مجموعة من كعك الفاصوليا السوداء أكثر من سيارة أجرة كبيرة أو كوب من الشمبانيا ، بعد كل شيء.

اتبع House Beautiful on انستغرام.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.