متى تزرع حديقة خضروات الخريف - الخضار تزرع في الخريف

انتهى الصيف تقريبًا (nooooo!) ، لكن هذا لا يعني أن الوقت قد فات للحصول على ملف حديقة الفناء الخلفي مليئة بالخضار الطازجة اللذيذة. بعض خضروات الحدائق في الواقع تزدهر في طقس الخريف الأكثر برودة، والآن هو الوقت المثالي لغرسها. بالإضافة إلى ذلك ، يفضل البعض منا تقع البستنة، الذي يعد بقوس قزح من الخير المزروع محليًا مع انخفاض الرطوبة ، أقل البق، و WAY أقل ذوبان العرق في حرارة منتصف الصيف وحروق الشمس. الفوز! احصل على استعداد لتسخين يديك بهذه الخضار القلبية لزرعها في الخريف.

أفضل الخضروات للزراعة في الخريف

تحب الخضراوات الصليبية - مثل البروكلي والقرنبيط وبراعم بروكسل والملفوف - درجات الحرارة المنخفضة في الخريف. الخضروات الصلبة مثل الجرجير واللفت والسبانخ والسلق والخضروات الجذرية جزروالفجل والبنجر ، ينمو أيضًا جيدًا في الخريف ، لذلك لديك مجموعة كبيرة من مكونات السلطة حتى بعد ذلك موسم حوض السباحة وصل إلى النهاية. (هناك سبب للعديد من هذه الخضار عيد الشكر الكلاسيكيات - عندما تصل إلى ذروتها!)

متى تزرع الخضار في الخريف

تحقق من توقعات الطقس على المدى الطويل في منطقتك للتأكد من ذلك يزرع قبل الصقيع الأول بوقت طويل. (ال تقويم المزارع يحتوي على ميزة تاريخ الصقيع على موقعه على الويب والتي يمكنها معرفة متى سيكون للرمز البريدي الخاص بك!) ولكن العديد من هذه الخضار في الواقع مذاقها أكثر حلاوة إذا انتظرت حتى بعد الصقيع لحصادها: يمكن للبرد تركيز السكريات. بعض الأشياء تنمو بسرعة كبيرة من البذور ، مثل فجل، التي تزدهر في تربة باردة ويمكن أن تكون جاهزة للحصاد بعد أسابيع قليلة من زراعة البذرة - في الواقع ، يمكنك زراعة عدة جولات من الفجل كل أسبوع أو أسبوعين ، بحيث عندما تختار سلطة واحدة تساوي ، هناك جولة أخرى تنتظر في أجنحة! (أو كما تعلم ، في تربة.)

بالنسبة للمزارعين البطيئين ، مثل براعم بروكسل ، قد يكون من الذكاء البدء بالشتلات المزروعة مسبقًا. إذا لم تكن متأكدًا ، فتحقق من الحضانة المحلية لمعرفة ما سيفي بالغرض في منطقتك. وأيًا كان ما تصنعه باستخدام مخزون الخضار ، تأكد من التقاط الصور حتى تتذكر الخير—شتاء قادم ، شئنا أم أبينا.

هل تحتاج إلى بعض الإلهام؟ شاهد المصمم الأرنب ويليامز يزرعها حديقة نباتية مثالية!

اتبع House Beautiful on انستغرام.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا والمحتوى المشابه على piano.io.