Доматената паста на Даниеле
Всеки елемент на тази страница е подбран ръчно от редактор на House Beautiful. Може да спечелим комисионна за някои от артикулите, които решите да купите.
Проста и вкусна рецепта за доматена паста от новата готварска книга на Теса Кирос, Падащи черни боровинки: свят на семейни рецепти. Вземете друга рецепта от книгата.
Сервира 3
Прясната доматена паста винаги е добра и се приготвя много бързо. Разбира се, ще ви трябват красиви домати, тъй като те няма да бъдат прикрити от готвене. Може да опитате и това с щипка чили.
12 зрели чери домати, наполовина
Около 30 бебешки осолени каперси, изплакнати и изсушени
1/2 чаша екстра върджин зехтин
2 скилидки чесън, леко натрошени с плоскостта на ножа
Около 8 листа пресен босилек, накъсани
3/4 (16 унции) пакетни спагети
Сложете всички съставки с изключение на спагетите в купа и подправете със сол и черен пипер. Оставете поне един час, ако е възможно, за да се смесят вкусовете. Сварете спагетите в голям тиган с вряща подсолена вода, като следвате указанията на пакета. Отцедете и добавете към доматения сос, като разбърквате добре, за да покриете пастата. Сервирайте веднага, със или без настърган пармезан.
От Падащи черни боровинки: свят на семейни рецепти от Теса Кирос/Andrews McMeel Publishing
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.
