Как да си направим палачинки с газирана вода
Гети изображения
Опитайте тази рецепта за палачинки с газирана вода за по -леки вариации на стандартна смес за тесто.
Реклама - Продължете да четете по -долу
Прави: 6 - 8
Време за подготовка: 0 часа 10 мин
Време за готвене: 0 часа 30 мин
Общо време: 0 часа 40 мин
Съставки
обикновено брашно
щипка сол
средни яйца, разбити
мляко
газирана вода
масло
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт.
Упътвания
- Пресейте брашното в голяма кана или купа за смесване и добавете добра щипка сол.
- Добавете яйцата и разбъркайте добре.
- Изсипете млякото в отделна мерителна кана и добавете газираната вода.
- Бавно включете тази течност в сместа от яйца и брашно. Използвайте бъркалка, за да разбиете сместа заедно, докато се освободи от големи бучки. Спрете да добавяте течността веднага щом тестото достигне консистенцията на гъста единична сметана.
- Поставете незалепващ тиган или тиган на среден огън. С помощта на четка за сладкиши намажете основата на тигана с малко масло.
- Когато тиганът е горещ, изсипете тестото достатъчно, за да покрие основата на тигана. Ще трябва да разточите тигана малко, за да създадете кръгла форма на палачинка.
- Когато на повърхността на палачинката се появят малки мехурчета и тя изглежда доста стегната (след около 1 минута), използвайте силиконова шпатула, за да обърнете палачинката и да готвите обратно за още една минута.
БАКШИШ Правенето на тесто в голяма кана прави изливането на сместа в тигана много по -лесно. Не смесвайте прекалено много тестото или палачинките може да са гумени.
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io