5 неща, които никога не трябва да готвите в мигновена тенджера

Моменталните потове бяха подарък на годината през 2017 г. благодарение на способността им да се справят с половин дузина кухненски задачи в едно. Удобното устройство функционира като бавна готварска печка, тенджера под налягане и тенджера за ориз и може да се използва за задушаване, кафяво или топла храна. Използва се и като инструмент за здравословно хранене с впечатляващи резултати.

Както можете да си представите, има МНОГО неща, които можете да направите в Instant Pot. Все пак някъде трябва да има ред. За да не се спукат мехурчета от Instant Pot, но има няколко неща, които е по -добре да готвите по по -традиционен начин.

Пържени всичко

Изкушаващо е да пъхнеш малко пиле там и да мислиш, че пърженото на юг ще излезе, но за съжаление Instant Pots не работят така. Те не стават достатъчно горещи за пържене, така че ще ви трябва истински фритюрник, Въздушен фритюрник, или холандска фурна, за да се случи това.

Бисквитки

Незабавни бисквитки направете звучи доста страхотно, но по -добре използвайте обикновена фурна тук. Бисквитките се нуждаят от плоска повърхност за печене и няма да се нагряват правилно в мигновена тенджера. Плюс това, така или иначе не можете да поставите толкова много по долната повърхност.

Кисело мляко

Да, възможно е. Има дори бутон за това! Виждали сме обаче, че един твърде много онлайн не успява удобно да каже, че този си заслужава. Процесът отнема над 18 часа и е лесен за объркване, ако не сте изключително внимателни. Ако сте толкова много на кисело мляко, можете просто да се насочите към Costco и се запасете.

Кремообразни сосове

Както при бавната готварска печка, млечните продукти не се справят супер добре в Instant Pot. Функцията за бързо нагряване може да накара млякото да се сгъсти или да изгори, или да накара сиренето да се смеси заедно. Ако правите нещо кремообразно, опитайте да разбъркате млечните продукти в края, след като готвенето под налягане е приключило.

Хляб

Отново може да се направи, но наистина не е идеалният начин за приготвяне на хляб. От една страна, няма голяма полза от печенето на хляб в Instant Pot. Освен това няма да има коричка. Лични предпочитания, но заслужава да се отбележи. Трето, от това, което видяхме, хлябът Instant Pot не е особено естетически приятен. Казваме да го пропуснете!

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.