Най-добрите сирни дъски за Коледа 2021
Ние печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
Въпреки че няма книга с правила, която да следвате, когато става въпрос за кураторство на идеалното Коледа чийзборд, препоръчваме да включите разнообразие от вкусове и текстури, за да задоволи всички вкусове – плюс много от вашите любими, разбира се.
Като отправна точка стремете се да включите поне едно бяло или цъфтящо сирене като камамбер или бри, по-твърдо, приятно за публиката сирене като чедър или конте и по-силно синьо, като стилтън или горгонзола.
Какво да сервирате с коледни чийзборда
По отношение на бисквити, обикновените бисквити обикновено са най-добри, тъй като няма да маскират вкуса на сиренето. Кътни, паста от дюли и мед са добре дошли допълнение към коледната дъска за сирене, както и плодовете като грозде, ябълки и круши.
Какво да пием с коледни сирена
Противно на общоприетото схващане, както бялото вино, така и шампанското се съчетават чудесно с всички видове сирена – особено с по-ореховите, отлежали сирена като пармезан и гауда. Ако предпочитате червено по това време на годината, изберете бутилка с по-леко тяло с меки танини и сочни червени плодове, за да избегнете претоварване на сиренето.
Как да сервирате коледна дъска за сирене
За да има най-добър вкус на сиренето, от решаващо значение е да го извадите от хладилника поне 40 минути преди сервиране. Въпреки че може да е изкушаващо да посегнете направо към любимото си, най-добре е да сервирате сирената в ред на интензивност, от по-меки стилове до по-големи, по-смели сини.
Как тестваме
Нашият експертен панел взе проби от 17 селекции сирена от водещите супермаркети и търговци на сирене, за да намери своите фаворити за Коледа 2021 г.
Те търсеха добре подбрана дъска, която предлага разнообразие от вкусове и текстури, с допълнителни точки за представяне и екстри като подправки, бисквити и полезни бележки за дегустация.
Най-добрият кош за коледно сирене
Cartwright & Butler The Ultimate Cheeseboard Hamper£105.00
Нашата печеливша кошница за сирене впечатли нашия панел с луксозната си опаковка, включително дървен капак, който се удвоява като дъска за сирене.
Не е изненадващо, като се има предвид репутацията на Cartwright & Butler за приготвянето на печеливши награди бисквити, че нейните бисквити с маслено сирене са най-добрите при тестване. Добавянето на освежаваща бутилка cielo del sur го прави твърд фаворит за коледни подаръци – дори и да е подарък от вас, за вас.
Ключови спецификации
Съдържа: 12 артикула
Информация за доставка: Доставка в цялата страна, £5,95
Дъска за сирене с най-добра цена
Tesco Finest Cheese Selection Board£10.00
Въпреки достъпната цена, изборът на сирене на Tesco изглежда достойно за Коледа, благодарение на дъската за спомен, задълбочена информация за всяко сирене и удобни предложения за вино.
Има добра смесица от текстури и силни качества, за да задоволи всички вкусове, от киселото бри Сомърсет до характерно узряло бри с остра естествена кора. Разбира се, не са включени крекери или чатни, но това е страхотен избор за начало.
Ключови спецификации
Съдържа: 5 артикула
Информация за доставка: Доставка в цялата страна, от £3
Най-добрата селекция от чедър
Подаръчна кутия за сирене The Mouse House Cheese Co Rainbow£30.00
Любител на чедър? Не търсете повече. Тази звездна гама от изцяло чедър включва седем разновидности за избор, включително чедър чедър (който напомня на нашия панел за cacio e pepe) и супер настървен чедър с чесън и лук, предназначен за препечени филийки със сирене и задушаваща чаша доматена супа... стига да няма целувка под имел, това е
Ключови спецификации
Съдържа: 7 артикула
Информация за доставка: Доставка в цялата страна, безплатна
Най-добро за подправки
Pipers Farm Cheese Feast Box£37.00
Нашият панел нямаше нищо друго освен възторжени отзиви за селекция от сирене на Pipers Farm, която се доставя от ферми, специализирани в устойчиви млечни практики.
Подправките бяха особен акцент; подправеното ябълково чътни носи затоплящ лют червен пипер (идеално за съчетаване с дебели резени от плат чедър и закваска), докато сладкият, лепкав мармалад от лук е съвпадение, направено на небето за Cropwell Bishop стилтън. Много вкусен.
Ключови спецификации
Съдържа: 7 артикула
Информация за доставка: Доставка в цялата страна, от £4,95
Най-доброто за спомени
Пакстън и Уитфийлд Челси Хампер£100.00
Ако търсите избор на едно гише за вашата коледна дъска за сирене, тогава тази пречка на Paxton & Whitfield е това. Сериозно, те имат всичко покрито, от орехов зрял чедър до подходящо силен камамбер, плюс бисквити, акомпанименти (филийка от смокиня и лепкаво карамелизирано лучено чътни) и сирене за спомен нож.
Ключови спецификации
Съдържа: 9 артикула
Информация за доставка: Доставка в цялата страна, безплатна
Най-добро за британски сирена
Кутия за зимно сирене British Farmstead на Quicke£40.00
Въпреки че селекцията на Quicke включва само четири сирена, те са много щедри порции, което го прави чудесен за по-големи групи или за паша през целия празничен сезон.
Фокусът е върху класиката, с маслено синьо, мазно бри и сложен зрял чедър, но нашият фаворит беше поръсения с пепел Tor, който добави пиперлив вкус към до голяма степен традиционната гама.
Ключови спецификации
Съдържа: 4 артикула
Информация за доставка: Доставка в цялата страна, безплатна
Най-добра селекция от сирене Cotswold
Дейлсфорд Котсуолд сирене и вино Hamper£100.00
Красиво опаковани в бяла плетена коричка – както е в Дейлсфорд – тази селекция от органични сирена показва най-доброто от Cotswolds.
Има восъчен чедър, наситено с масло бри и синьо Бледингтън, а звездни бисквити и буркан от смокини и балсамово чътни, пълен с коледни подправки (помислете за канела, карамфил и бахар) добавят подходящо празнично докосване.
Ключови спецификации
Съдържа: 6 артикула
Информация за доставка: Доставка в цялата страна, £6,95
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.