Ето за какво всъщност е тази издърпваща се дъска във вашата кухня

Те спестяват място в кухните, реколта и съвременни, и вероятно винаги сте предполагали, че знаете предназначението им. Тази дървена дъска, която се изплъзва под кухненския плот, е вградена дъска за рязане, нали? Грешно!

Е, нещо като. Въпреки че хората отдавна използват тези скрити чудеса за приготвяне и нарязване на съставки, оказва се, че т.нар „издърпващи се дъски за рязане“ първоначално са били наричани „дъски“ и са предназначени да служат като удължител за плот специално за месене хляб. Кой знаеше?

The Речник на Харпър Колинс определя дъската като „дъска, върху която се замесва тесто или се нарязва хляб“. Изобщо не се споменава за нарязване!

Разбира се, времената се променят и всичко се развива. Вземи това чекмедже под фурната, което всъщност е затоплящо чекмедже, но вероятно използвате за съдове за съхранение и тигани. Шансовете са, че не правите много месене на хляб в ежедневието си и не е толкова трудно да преминете от нарязване на хляб до нарязване на плодове и зеленчуци. Трябва да използвате удобната функция по какъвто и да е начин, добре,

удобно за вас, независимо дали го използвате за държане на чинии или уреди или за приготвяне на съставки. (Просто се уверете, че го почиствате редовно и никога не го използвайте за сурово месо!)

Но това би могло да обясни защо тези в по -старите домове често трябва да се подменят - те просто не са създадени за толкова износване. Постоянният контакт с остриета причинява белези, а излагането на влага (в съчетание с факта, че те не получават много въздушен поток, след като бъдат прибрани) може да причини изкривяване и затваряне.

Тези дни можете да поръчате двустранни плъзгащи се дъски, които да се обърнат, когато едната страна е достатъчно. Имате избор от дърво (изберете клен, който според CuttingBoard.com е естествено антимикробен и устойчив на белези от ножове) или полиетилен с висока плътност и рихлит, по -трайна и по -малко пореста алтернатива. И разбира се, имате възможност да персонализирате с издърпване на пръсти и кантове, които допълват вашите плотове.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.