Характеристики на винтидж кухнята, които обичаме

Винтидж печки, произведени от Aga, Westwood, Chambers и Magic Chef (я представид) са не само поразително красиви - те предлагат и множество разделени отделения, за да задоволят редица различни едновременни приложения. Не би ли било полезно за 25-те души Празник на Деня на благодарността планирате ли?

Големите камини в повечето ранни американски кухни бяха от съществено значение за готвене и повечето от тях бяха оборудвани с по -малка фурна с кошери, използвана предимно за печене на хляб. Разбира се, сега имаме електрически фурни - но когато празниците се търкалят, ние сме благодарни за топлината и уюта, предлагани от камините в историческите кухни.

Няма ли този ваш скучен хладилник да изглежда толкова по -добре в освежаващ нюанс на мента? Ние сме съгласни! Кухните от средата на века предлагаха най-колоритния асортимент от уреди, които бихме искали никога да не са излизали от мода. Освен това, с времето, което всички прекарваме в кухнята, кой някога е решил, че кухните трябва да бъдат лишени от всичко забавно? Върнете розовия KitchenAid!

Ако случайно вкарате къща с оригинална килер на килер, тогава по наша оценка сте ударили старо къща злато. Разположени между кухнята и трапезарията, тези малки, но много полезни стаи бяха пълни с вградени складови единици и много място за рафтове, което може да се използва за подреждане и покриване на ястия, когато се забавлявате a тълпа.

Очарователните, вградени кътчета за закуска бяха особено популярни в домовете, построени през 20-те и 30-те години на миналия век, които обикновено бяха в стиловете занаятчии и възрожденски Тюдор. Къщите от комплекта Sears от онова време продават купувачи с идеята да притиснат малко, но много полезно пространство в компактно бунгало. Обичаме идеята за вградени кътчета за закуска за по-непринудени ястия-или проекти за семейно изкуство-у дома.

Дървените подове може да са приятни за гледане, но те са трудни за поддържане във всяка стая, която вижда толкова вода, колкото кухните и баните. Нашите предци са имали интелигентно решение на този проблем - покривали са пода с всякакъв материал, до който са стигнали. Кухни от миналото може би са имали тухлени подове или подове, покрити с красиви мозаечни плочки. Също така беше обичайно да се боядисва дървото - особено обичаме класическия модел на шахматна дъска.

Можехме да пеем възхвала на дълбока мивка в селска къща, докато кравите се приберат. Но ние сме почти сигурни, че вече сте на борда с този вечен кухненски продукт, който изпитва заслужено възраждане на популярността, което се надяваме никога, никога да не свърши.

Следващия път, когато планирате да препроектирате кухнята си, изоставете сглобяемите шкафове и вместо това се отправете към битпазара. Ще намерите редове от подходящи, вградени шкафове във всяка модерна кухня, но погледът назад към историята разкрива, че това не винаги е било така. Ранните американски кухни се състоят от комбинация от самостоятелни шкафове, бюфети и колиби в различни цветове, материали и размери. Това даде на кухните уютно, събрано заедно усещане, че не влизате в модерна, перфектно планирана кухня. Дали проектирането по този начин не е толкова по -забавно, така или иначе?

Популярен през първите десетилетия на 20-ти век (преди вградените шкафове да бяха стандарт), шкафът Hoosier беше като цяла кухня, обгърната в компактна, красива малка единица. Наречени за производствената компания Hoosier Manufacturing Company в Индиана, шкафовете доставят всичко необходимо за организиране и съхранение на скоби за кухненски килери, като същевременно предлагат и малко работно пространство. Не сме изненадани, че такава полезна мебел все още е много популярна в античната верига.

Обикновените задачи, като опаковане на остатъци, биха се превърнали в абсолютно удоволствие, ако нашите рафтове бяха толкова цветни, колкото тези, които се виждат в кухните от средата на века. Ако е в добро състояние, реколта Pyrex (psst, компанията навърши 100 миналата година!) може да продава за топ долар на бълха пазари и търгове, така че винаги беше нащрек за изгодни кражби.

5:30 е сутринта. Току -що с мъка се изтърколи от леглото. Нека направим тези първи моменти от деня малко по -стилни с реколта кафемелачка, точно както са били в старите времена. С нетърпение искаме да върнем онези кичозни шейкъри за сол и черен пипер от средата на века, които е имала и вашата баба.

Изглежда, че на всеки пет минути посягаме към дъската за рязане. Мечтаем да имаме красив, античен месарски блок, готов и да чака по всяко време, когато имаме нужда.

Нищо в израза „сърце на дома“ не създава образи на ярко бяла боя и студена неръждаема стомана. Всички сме за връщането на уюта и домашния чар на старомодния дизайн. Надяваме се, че следващата ера на американските кухни идва с много цвят и индивидуалност - и поне с фин ким към миналата година.