Někdo vyrobil víno pomocí svého okamžitého hrnce

Okamžité hrnce jsou skvělé pro vaření všeho od vaření a kuře v 25 minut na pečení tvarohového koláče na zhubnout tunu váhy.

Věděli jste ale, že můžete také vyrábět víno v an Okamžitý hrnec?

Poté, co David Murphy, food blogger a vývojář receptů z New Jersey, zvedl Okamžitý hrnec DUO Plus se 6 litry před několika měsíci narazil na mem, který vtipkoval o přeměně hroznů na víno pomocí crockpotu.

https://cdn.someecards.com/someecards/usercards/why-hasnt-someone-figured-out-how-to-put-grapes-in-the-crockpot-and-have-it-turn-into-wine-its-like-no-one-tries-anymore-cc1f1.png

KUP NYNÍInstant Pot DUO Plus (110 $; amazon.com)

Když Murphy nemohl najít existující recept, jak to udělat, rozhodl se vzít věci do svého ruce a začít žádat facebookovou skupinu Instant Pot o nejlepší způsob, jak zjistit tuto hádanku.

„Pak nastal můj okamžik,“ řekl Murphy řekl Munchies. „Okamžitý hrnec má funkci jogurtu a můžete použít méně tepla. Než si to uvědomíte, nakupoval jsem dál

Amazonka a utíkat do obchodu nabrat šťávu a vyzkoušet si svoji teorii... a fungovalo to! "

Tím, že si vezmete 64 uncí láhev Welchovy hroznové šťávy, šálek cukru a balíček Kvasinky z červeného vína Lalvin (plus několik dalších nástrojů, které on podrobnosti na jeho blogu), Murphy vyrobil „chutné“ víno, které podle něj chutná jako Merlot s náznaky tmavých třešní a syrové čokolády. Nečekejte ale od tohohle Welchova do vína nic moc fantastického. Murphy říká, že je to podobné „extrémně příjemnému stolnímu vínu“, které by v obchodě stálo asi 8–12 dolarů.

Další úlovek? Výroba vína v okamžitém hrnci není nic okamžitého. Celý proces je tak komplikovaný a časově náročný, že výroba vína trvá 48 hodin, a poté musí být uchováván na chladném a tmavém místě nejméně další týden.

Pokud jste ale dostatečně trpěliví, podívejte se na celý recept na Murphyho blogu tady.

Sledujte House Beautiful na Instagram.

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.