7 způsobů, jak z mrazničky vytěžit maximum

A zjistěte odpověď na tuto velmi důležitou otázku: Mělo by maso jít na horní, střední nebo dolní polici?

Jaký je nejlepší způsob používání mrazničky? Mělo by maso jít na horní, střední nebo dolní polici? A jak dlouho vydrží mražené potraviny?

Vychutnejte si mrazničku naplno díky těmto praktickým radám od Neila Nugenta, hlavního kuchaře řetězce supermarketů Island, a zjistěte, kolik peněz můžete ušetřit zmrazením potravin.

1) Vaše mraznička spotřebovává méně energie, pokud je nabitá, protože plná mraznička pomáhá uchovat chlad lépe než prázdný - pamatujte však, že byste jej neměli příliš balit. Kolem jídla musí cirkulovat vzduch, aby vše zůstalo chladné, a zmrazené potraviny pomohou udržet se v chladu, když otevřete dveře, což znamená, že vaše mraznička nebude muset pracovat tak tvrdě.

2) Umístění mrazničky co nejdále od sporáku nebo lednice pomůže zajistit její optimální provoz, protože její udržování v blízkosti zvyšuje spotřebu energie v důsledku tepla. Pokud se budete řídit těmito radami, provoz mrazáku vás může stát až 18 liber ročně.

3) Chlebem, ovocem a zeleninou jsou nejčastěji plýtvané potraviny. Nákup mraženého ovoce nebo zmrazení chleba však může nejen snížit množství vyhozeného jídla, ale může také ušetřit čas na přípravu při vaření.

JazzIRTGetty Images

4) Prospěch může mít nejen ovoce a chléb; porcování přísad, jako jsou kuřecí prsa nebo klobásy před zmrazením, může také snížit plýtvání a čas. Dejte je do mrazáku a pak, když vaříte svá oblíbená jídla, vezměte si jich tolik, kolik potřebujete, uvařte, podávejte a užívejte si!

TIP: Uchování zdravějších možností v mrazničce, jako je ovoce, zelenina, libové maso a ryby, a jejich rozdělení do správné velikosti porcí, pomáhá rodinám užívat si vyváženější stravu v souladu s vládou doporučení.

5) Udržování organizované mrazničky znamená, že když hledáte jídlo, nebudete mít dveře otevřené tak dlouho. Ušetří vám to nejen čas, ale také zajistí efektivní fungování mrazničky, protože se dovnitř nedostane horký vzduch.

Doporučujeme jídlo oddělit následujícím způsobem:

• Maso, drůbež a ryby: Syrové maso a drůbež skladujte v čistých uzavřených nádobách na spodní polici mrazničky.
• Ovoce a zelenina: Skladujte v uzavřených nádobách, ale špičkový tip od nás; oloupejte banány, než je zmrazíte, protože slupky se špatně vyrovnávají s mrazivými teplotami.
• Chléb, pečivo a hranolky: Rozdělte je na jednotlivé porce, aby se daly snadno uchopit před vařením. Pokud zmrazujete zbytky, před uložením se ujistěte, že vychladly.

Evan SklarGetty Images

6) Ukazuje se, že teplota, při které potraviny zmrazují, a teplota mrazničky, ve které by měly být skladovány, mohou být dvě různé věci. I když se zdá, že vaše mraznička dělá svou práci, měli byste znát správnou teplotu, na kterou ji chcete nastavit. The FDA uvádí, že s potravinami, se kterými je správně zacházeno a skladovány v mrazničce při teplotě -18 ° C, je možné jíst neomezeně dlouho.

TIP: Pokud si nejste jisti, jakou teplotu má vaše mraznička, můžete si snadno zakoupit mrazicí teploměr - umístěte jej na snadno čitelné místo a pravidelně jej kontrolujte alespoň jednou týdně.

7) Téměř 7 milionů tun jídla a pití se vyhodí z našich domovů každý rok, ale tím, že budete jíst více mražených potravin, můžete snížit svůj potravinový odpad na polovinu a ušetřit až 250 liber ročně. ZABALIT uvádí, že kdyby lidé přestali plýtvat jídlem, které by se dalo sníst, mělo by to stejný dopad na emise uhlíku jako svezení jednoho z pěti aut z britských silnic.

Získejte inspiraci, nápady a rady, ať jste kdekoli! Následuj nás na Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Cvrlikání: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.