Levandulová zmrzlina Lela Rose
Každou položku na této stránce vybral ručně editor House Beautiful. Za některé položky, které se rozhodnete koupit, můžeme získat provizi.
Levandulová zmrzlina Lely Rose spárovaná s její madeleines. Fotografie Kelly Stuart.
2 šálky silné smetany
1 šálek půl na půl
2/3 šálku medu
1 1/2 lžíce sušené levandule
2 velká vejce
1/8 lžičky soli
Smetanu, půl na půl, med a levanduli přiveďte k varu v 2-kvartánové pánvi na médiu, občas promíchejte a pánev stáhněte z ohně. Nechte strmé, zakryté, 30 minut.
Nalijte smetanovou směs přes jemné síto do mísy a levanduli zlikvidujte. Vraťte směs do vyčištěného kastrolu a zahřívejte na mírném ohni, dokud nebude horká.
Ve velké míse rozšlehejte vejce a sůl, pomalým proudem za stálého míchání přidejte 1 šálek horké smetanové směsi. Nalijte do zbylé horké smetanové směsi v hrnci a za stálého míchání vařte na mírném ohni neustále vařečkou, dokud není dostatečně tlustá, aby pokryla zadní část lžíce, asi 5 minut (nenechávejte vařit).
Nalijte pudink přes síto do jiné mísy a za občasného míchání úplně vychladněte. Chill, přikrytý, do chladu, alespoň 3 hodiny.
Zmrazte pudink v výrobníku zmrzliny. Přeneste zmrzlinu do nádoby a dejte do mrazničky ztuhnout.
Kliknutím získáte další zábavné tipy a triky od Lela Rose
Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.
