Jak správně čistit kávovar

Pokud jste jako my, je cesta ke kávovaru ranním rituálem. To důsledné používání znamená vaši hvězdu domácí kavárna potřebuje čištění častěji, než si myslíte. Pokud nevíte, jak vyčistit kávovar, nyní je čas se to naučit – z několika důvodů.

Pro začátek kávovar, který se nečistí důsledně mohou růst plísně a kvasinky. Ve skutečnosti, studie z roku 2011 o domácích bakteriích zjistili, že téměř třetina domácností má obojí a že zásobník na kávovar je druhou nejpravděpodobnější věcí v kuchyni, která je ukrývá. (Jediný horší pachatel je houbička na nádobí.) Tyto choroboplodné zárodky nejsou nutně životu nebezpečné, ale lze se jim celkem snadno vyhnout.

Káva, kterou si uvaříte ve špinavém kávovaru, také prostě nechutná tak dobře. Přírodní oleje z kávových zrn se mohou usadit v karafě a časem žluknout; kávová sedlina se může přilepit i na vnitřní části. Pokud si koupíte dobré fazole, ale nevyčistíte hrnec, v podstatě vyhazujete peníze.

Kromě hořké chuti budete vědět, že je čas vyčistit kávovar, když v nádržce nebo karafě uvidíte vodní skvrny, skvrny nebo nánosy. Pokud máte tvrdou vodu, můžete si tam všimnout i vápenitých minerálních usazenin.

Přilepení k a úklidová rutina zajišťuje, že vždy dostanete tu nejčerstvější možnou kávu a pomáhá vašemu přístroji vydržet déle. Je to snadné, zatímco čistíte i ostatní části vaší kuchyně. Čtěte dále a zjistěte, jak vyčistit kávovar krok za krokem.

---

Jak často čistit kávovar

Jak často je potřeba kávovar čistit, závisí na tom, jak často jej používáte. Je důležité umýt karafu a vyprázdnit koš po každém cyklu vaření. Vaše karafa může být vhodná do myčky nádobí; pro jistotu se podívejte do uživatelské příručky. Je také dobré každý týden otřít vnější část stroje, abyste odstranili prach a odstranili případné rozlité tekutiny.

Pokud připravujete kávu denně, měli byste svůj kávovar hloubkově vyčistit a odvápnit přibližně jednou za měsíc. Pokud používáte konvici méně často – řekněme jednou nebo dvakrát týdně – jednou za tři měsíce je v pořádku.

---

Co použít k čištění kávovaru

Čištění vašeho kávovaru je jednoduchý proces, který vyžaduje jednoduché materiály. Můžete si koupit komerční odvápňovací roztok (společnost, která vyrábí váš kávovar, ho pravděpodobně prodává), nebo si můžete vyrobit vlastní roztok z octa a vody, který je stejně účinný. Ocet je skvělý přírodní čistič pro dezinfekci a odstranění vodního kamene z vašeho stroje.

Chcete-li vyrobit odvápňovač z octa a vody pro vlastní potřebu, budete potřebovat stejné díly každého z nich. Naplňte karafu na kávu několika šálky vody a stejným množstvím destilovaného bílého octa a poté ji vyprázdněte do zásobníku na vodu.

K čištění vnějšku kávovaru (kromě karafy) můžete použít navlhčený hadřík nebo houbu z mikrovlákna, mýdlo na nádobí a jedlou sodu nebo dezinfekční ubrousky. Pokud je váš kávovar z nerezové oceli, ujistěte se, že jsou na něm ubrousky bezpečné.

---

Jak vyčistit kávovar

Čištění kávovaru na překapávanou kávu je snadné, ale jeho propláchnutí zabere několik cyklů. Čištění kávovaru může trvat od 30 minut do hodiny v závislosti na tom, jak dlouho trvá dokončení cyklů vašeho přístroje a jak dlouho se vaše karafa musí namáčet. Jinými slovy, naplánujte si to po snídani.

Čištění a odstraňování vodního kamene a kávovar ve stylu lusku vyžaduje stejné materiály, ale proces je mírně odlišný.

Materiály:

• Hadřík nebo houba z mikrovlákna
• Dezinfekční ubrousky (volitelné)
• Saponát na nádobí
• Destilovaný bílý ocet
• Papírové filtry na kávu

První krok: Otřete povrch

Odpojte kávovar. Ujistěte se, že je vychladlá, poté vyjměte karafu z ohřívače a otřete vnější část kávovaru hadříkem z mikrovlákna, houbou nebo dezinfekčními ubrousky. Ujistěte se, že jdete přes vršek a všechny povrchy, včetně štěrbin ohřívače. Nechte zcela vyschnout.

Krok dva: Umyjte karafu

Je důležité vyčistit karafu před tím, než odvápňovač necháte projít varným systémem. Čistá karafa poskytuje odvápňovacímu roztoku a vypláchnutým částicím čisté místo, kde mohou přistát, aniž by se další špinavé částice vrátily zpět. Umyjte karafu jako jakékoli jiné špinavé nádobí vodou a mýdlem. Důkladně vyčistěte vnitřek a vnější stranu hrnce, abyste odstranili případné skvrny, poté jej otřete do sucha a vložte zpět do ohřívače.

Krok 3: Odstraňte vodní kámen pomocí DIY řešení

Odvápnění je to, co vyčistí váš kávovar zevnitř a odstraní případné plísně a kvasinky ze zásobníku vody. Chcete-li zahájit proces odstraňování vodního kamene, smíchejte stejné díly octa a vody v karafě a poté ji nalijte do nádržky na vodu. Vložte čistý filtr do koše a poté spusťte cyklus vaření. Během běhu můžete odstoupit a dělat něco jiného.

Krok 4: Uvařte, namočte a opakujte

Po dokončení varného cyklu nechte odvápňovací roztok v konvici alespoň pět minut. Hrnec s octem a vodou vylijte do dřezu a postup opakujte pouze s vodou. Nechte vodní cyklus vylouhovat a přefiltrovat, poté proces opakujte ještě alespoň jednou nebo dvakrát – dokud už nebudete cítit ocet. Po dvou cyklech pouze s vodou by vůně měla ustoupit.

Krok pátý: Nechte vše zaschnout

Vlhkost je to, co způsobuje, že se ve vašem kávovaru množí plísně a kvasinky. Vyjměte mokrý filtr, ponechte horní část nádržky otevřenou a všechny části, které můžete vyjmout, nechte samostatně vyschnout. Jakmile uschnou, kávovar znovu sestavte.