Mary Berry říká, že avokádo na toastu není její věc

Mary Berry promluvila. Avokádo se plýtvá rozdrcením na toastu, když chutná mnohem lépe, když se místo toho podává v lahodném krevetovém koktejlu.

"Nyní je velmi módní připravovat avokádo na toastu." Pamatuji si, když jsme je vůbec neměli - teď jsou všude, “bývalý Upečte řekl soudce Radio Times.

`` Ale tohle není jedna z nejhezčích věcí, které s nimi lze dělat. Je lepší je přidat do krevetového koktejlu nebo na malý talíř uzeného lososa nebo krevet.

"A miluji krevetový koktejl - je to tak retro!"

Mary trvala na tom, že lahodný a snadno vyrobitelný předkrm se vrací, poté, co byl dříve posmíván a ušklíbl se.

"Udělej to ve sklenici s trochou listového salátu," navrhl autor potravin. "Lidé se smáli krevetovému koktejlu, protože se cítil zastaralý, ale vrací se."

Mary také poznamenala, že nárůst dietních požadavků a potravinových intolerancí způsobil „velký rozdíl“ ve způsobu večírky jsou nyní hostitelem.

"Dnes je velký rozdíl v tom, že se musíme ptát na alergie," přemítala. „To se nikdy nestalo. Právě jsi uvařil, co jsi chtěl. Musíte respektovat, že lidé teď potřebují různá jídla. “

A přestože se způsob, jakým Mary vaří, mohl vyvinout, nikdy by se neuchýlila k „neobvyklým“ způsobům prezentace jídla, které přijaly některé restaurace a kavárny.

„Způsob, jakým vařím, se možná změnil, ale jídlo podávám jako dřív. Podávat jídlo na břidlicových dlaždicích? Ach ne, to je všechno velmi podivné. A nemám ráda talíř klikatý s omáčkou nebo v malých kuličkách v kruzích, “dodala.

Díky bohu za Mary, že nám řekla, jak to je…

Z: Dobrá úklidová služba ve Velké Británii

Získejte inspiraci, nápady a rady, ať jste kdekoli! Následuj nás na Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Cvrlikání: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.