Řecký salát Vefa

Salát z řecké vesnice

Slouží 4

Doba přípravy: 15 minut

2 velká rajčata

1 okurka, oloupaná a nakrájená na plátky

1 červená cibule, nakrájená na tenké plátky

10 oliv Kalamata

4 oz (120 g) sýra feta, nakrájeného na kostičky

Špetka sušeného oregana

Olejovo-octový dresink (viz recept níže)

2 vejce natvrdo, nakrájená na plátky nebo na čtvrtky (volitelně)

Nakrájenou čerstvou petrželku, řeřichu nebo rukolu na ozdobu (volitelně)

1. Každé rajče nakrájejte na 6 plátků. Rajčata, okurku, cibulové kroužky, olivy a fetu smíchejte ve velké míse.

2. Salát potřeme trochou oregana a podle chuti zalijeme zálivkou z oleje a octa.

3. Promíchejte a podávejte ozdobené vejci, petrželkou, řeřichou nebo rukolou (pokud používáte).

Zálivka z octa

Doba přípravy: 5 minut

2 díly olivového oleje

1 díl octa z červeného vína

Špetka sušeného oregana nebo hořčičného prášku (volitelně)

Sůl a pepř

Vložte přísady do zavírací sklenice, zavřete víko a intenzivně protřepávejte, dokud se důkladně nespojí. Použijte na jakýkoli čerstvý zeleninový salát. Dresing dochuťte podle příležitosti oreganem nebo hořčičným práškem. Můžete přidat jakoukoli jinou čerstvou nebo sušenou bylinku, která se vám líbí.

Získejte recept Vefa na lilky plněné masem zde.

Tento obsah je vytvořen a udržován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby pomohl uživatelům poskytnout jejich e -mailové adresy. Více informací o tomto a podobném obsahu najdete na piano.io.