Waitrose-forsøg 8 nye plastfrie koncepter i butikken

Waitrose & Partners tester en række 'udpakket' koncepter, der kan spare tusindvis af tons emballage og plast - og hjælpe kunderne med at leve mere bæredygtigt derhjemme også.

Vaskemiddel og opvaskemiddel til genopfyldning, frossen frugtpluk og bland og en låne-en-æske-ordning, hvor shoppere kan låne en kasse i butik at shoppe med og tage med hjem, er blot nogle få måder, hvorpå supermarkedet håber at fjerne unødvendig plastik og emballage.

'Waitrose Unpacked' testes i sin Botley Road -butik i Oxford i en periode på 11 uger frem til 18. august med hundredvis af produkter ude af emballagen. Testen er designet til at hjælpe med at bestemme, hvordan kunderne kan være parate til at handle anderledes i fremtiden, og supermarkedet vil søge så meget feedback som muligt i denne prøveperiode.

Mens der vil være genopfyldelige muligheder for alt fra vin til øl og korn til kaffe samt rengøringsprodukter, emballerede ækvivalenter af produkterne forbliver i deres sædvanlige områder for at skabe en effektiv prøve.

I betragtning af valget mellem at købe emballeret eller upakket frugt og grønt, hvilken vil kunderne gå til?

De 'udpakket' koncepter, der vil blive testet i Botley Road -butikken, vil være som følger:

1) Producer udpakket - 160 løse frugt- og grøntsagsprodukter vil være tilgængelige i butikken; de mest løse frugt- og grøntsagslinjer, der tilbydes af ethvert nationalt supermarked.

2) Frossen pluk og bland - Frossen mango, jordbær, blåbær, kirsebær, ananas og hindbær er fri for emballage og fås som pick and mix.

3) Plast fjernet fra blomster og planter - Plastfolie er fjernet fra alle blomster og indendørs planter og erstattet med 100 procent genanvendeligt og 100 procent PEFC -certificeret håndværkspapir.

4) Vaskemiddel og opvaskemiddel til opvask - Waitrose & Partners er det første supermarked, der samarbejder med Ecover og leverer en automatisk vaskemiddel og opvaskemiddel, hvor kunderne vil kunne genopfylde deres genanvendelige Ecover beholdere

5) Genopfyldning af vin og øl - Fire forskellige vine og fire forskellige øl fås på fad til at tage med hjem i genanvendelige flasker for at reducere brugen af ​​glasflasker.

6) Påfyldning af kaffe - Kunder kan male en af ​​fire kaffe i butikken til at tage med hjem i en genanvendelig beholder for at reducere glas- og plastemballage.

7) Væsentlige genopfyldelige materialer - 28 produkter, herunder pasta, ris, korn, couscous, linser, korn, tørret frugt og frø er taget ud af emballagen og vil være tilgængelige via dispensere.

8) Lån-en-kasse-ordning -Først i Storbritannien kan shoppere låne en æske fra butik til at handle hos og derefter tage med hjem, inden de vender tilbage på deres næste besøg.

Dette indhold er importeret fra {embed-name}. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

• Morrisons at udrulle plastfrie frugt- og grøntområder i sine butikker

• Sainsburys forsøg er et 'præ-cyklus' område, hvor kunderne kan genbruge plast i butikken

• Roberts Bakery har skiftet til 100% genanvendelig emballage i et forsøg på at reducere plastaffald

'Vi er fast besluttede på at bygge videre på det arbejde, vi allerede har gjort for at reducere emballage - og denne test vil tage vores indsats til et helt nyt niveau som vi hjælper det stigende antal kunder, der ønsker at handle på en mere bæredygtig måde, 'sagde Tor Harris, chef for CSR for Waitrose & Partnere. 'Denne test har et stort potentiale til at forme, hvordan folk kan handle hos os i fremtiden, så det vil være fascinerende at se, hvilke koncepter vores kunder har appetit på.

'Vi ved, at vi ikke er perfekte og har mere at gøre, men vi mener, at dette er en innovativ måde at opnå noget anderledes på. "

Som en del af sit bredere initiativ vil Waitrose & Partners 'emballage af eget mærke enten genanvendes i vid udstrækning, genanvendes eller hjemmekomposteres inden 2023. Supermarkedet lover også at fjerne sort plast fra alle sine egne mærkevarer inden udgangen af ​​2019 og for nylig lancerede verdens første hjemmekomposterbare emballage til færdigretter og fjernede næsten ni millioner produkter ud af sort plast.

---

Kan du lide denne artikel? Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få flere artikler som denne leveret direkte til din indbakke.

TILMELDE

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.