10 fødevarer, du aldrig bør nedkøle
Fugtigheden i køleskabet vil til sidst gøre løg bløde og mugne. Opbevar dem på et køligt, tørt sted i stedet. Men læg dem ikke i nærheden af dine kartofler. Når de opbevares sammen, forværres begge hurtigere.
Hvis du efterlader kaffebønner eller grunde i køleskabet, mister de smagen og endda tager smagen af mad omkring dem. Opbevar store mængder i fryseren og mindre mængder på et køligt, mørkt sted.
Opbevaring af olivenolie i køleskabet får det til at kondensere og blive til en hårdere smørlignende konsistens.
Det er bedre at holde basilikum siddende ude i en frisk kop vand, som snitblomster. Det visner hurtigere i køleskabet og absorberer lugten af al mad omkring det.
Hvidløg vil begynde at spire i køleskabet til sidst. Det kan også blive gummiagtigt og mugent, så det er bedst at opbevare et køligt, tørt sted.
Køleskabet tørrer hurtigt dit brød ud. Medmindre det er snittet sandwichbrød, som du planlægger at bruge i løbet af de næste par dage, skal du opbevare det i fryseren eller i en brødbakke i stedet.
Prøver du at modne dine avocadoer? Sæt dem bestemt ikke i køleskabet. Imidlertid kan allerede modne dem, som du ikke kommer til at bruge med det samme, gå derind.
Opbevaring af kartofler i køleskabet vil gøre dem søde og grynet, da det kolde miljø hurtigere forvandler deres stivelse til sukker. Opbevar dem i stedet i en papirpose på et køligt - men ikke koldt - sted.
