Den virkelige årsag til, at mange mennesker hader rosenkål

instagram viewer

Vi optjener en provision for produkter købt via nogle links i denne artikel.

Rosenkål er en afgørende julefrokost. Der er dog ingen tvivl om, at de ikke er alles foretrukne juleside - nogle mennesker finder dem faktisk ret frastødende. Og nu ved vi hvorfor ...

I et interview med The Sunday Telegraph, formanden for Brassica Growers Association, Matthew Rawson, forklarede, hvorfor han tror, ​​at spirer deler nationen juledag.

Rawson mener, at det hele handler om, hvordan vi tilbereder dem og siger, at den traditionelle måde at skære et kryds i bunden af ​​grøntsagen og koge dem på faktisk er den værste måde at nyde dem på.

Rawson foretrækker at dampe, stege eller endda mikrobølgeovn sine tud for at få mest mulig smag. Han går videre for at forklare, at det mere specifikt er at skære et kryds i basen, der kan ødelægge dem.

'Kogning af dem var traditionelt måden at gøre det på, men at sætte korset i putter for meget vand,' fortalte han The Sunday Telegraph. 'De bliver sumpede og skidt. Folk, der gør det, har ødelagt rosenkålen. '

insta stories
rosenkål og pancetta

Flere alternative måder at tilberede rosenkål er blevet populære i de seneste år, og vi er sikre på, at du har eksperimenteret med at bytte din kogende vand til smør og en bradepande, men dette ekspertråd viser bare, at spirer ikke fortjener det dårlige ry, de har været får.

Prøv vores Opskrift på juleaften med spirer, porre og hasselnøddegratiner at wow dine gæster denne jul.

Få inspiration, ideer og råd, uanset hvor du er! Følg os på Facebook: Hus Smukt UK | Pinterest: Hus Smukt UK | Twitter: @HB | Instagram: @husbeautifuluk

Fra:Country Living UK

Emma-Louise PritchardDigital redaktør, Country Living UKEmma-Louise Pritchard er Digital Editor for Country Living UK, der dækker hjem og interiør, havearbejde, sundhed og velvære, kæledyr, rejser og ophold, og nyheder og arrangementer på landet England.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.