Sådan dækker du et bord til enhver lejlighed

Hvert element på denne side blev håndplukket af en House Beautiful-redaktør. Vi tjener muligvis provision på nogle af de varer, du vælger at købe.

Hvis du ikke var en af ​​de børn, hvis natlige gøremål skulle dække bordet - eller hvis du står over for din første formelt middagsselskab, og konceptet med flere gafler virker overvældende - at dække et bord kan være skræmmende opgave. Hvor går brødpladen hen (skal jeg bruge en brødfad ?!)? Hvor mange gafler er for mange gafler? Og hvad med briller? Dessertske - hvad?! Og selvom mange af "reglerne" for traditionel, formel spisning kan virke arkaiske i dag, er grundprincipperne de samme, uanset om du er klar til en statslig middag eller en afslappet fødselsdagsbrunch. Så når du ved, hvordan du gør det rigtigt, har du ikke noget problem med at indstille nogenbord - og forhåbentlig endda have det lidt sjovt med det (synes godt om Det gjorde Heather Christo over). Så uden videre, lad os lære reglerne.

Til et formelt bord

grafik over spisebord

Alice Morgan for House Beautiful

Vi starter med et formelt bord, for når du først ved, hvordan du gør det, kan du i det væsentlige bare fratrække de varer, du ikke bruger til at indstille en mere afslappet version.

  1. Dækkeserviet: Hvis du bruger en, bør dette være det første, du lægger ned, da det vil tjene som en slags guide til resten af ​​indstillingen. Placer dækkeserviet en tomme fra kanten af ​​bordet.
  2. Oplader: Opladeren er betegnelsen for den store tallerken, der går under alle andre tallerkener - til en formel, serveret middag, er det, hvad betjentene vil bruge til at holde andre tallerkener ved servering. I en mere afslappet indstilling ville du erstatte dette med middagen eller den største tallerken (mere om det senere). Sæt dette i midten af ​​dækket.
  3. Serviet: Der er flere måder, du kan blive kreativ på med servietplacering. For et traditionelt layout, fold serviet og placer det til venstre for opladeren. Ønsker du at skifte det? Prøv at folde serviet i et rektangel oven på opladeren og under salatpladen, eller brug en servietring og placer det oven på tallerkenerne.
  4. Middagstallerken: Den største plade, denne går oven på opladeren, centreret.
  5. Salatplade: Læg dette oven på middagsfadet. Bemærk: afhængigt af måltidet, der serveres, har du muligvis ikke en salatfad eller har en suppeskål i stedet (læg i så fald suppeskålen her!).
  6. Brødtallerken: Brødtallerkenen går i det øverste venstre hjørne af dækket.
  7. Gafler: Placer gaflerne til venstre for pladerne (normalt oven på serviet) i den rækkefølge, du vil bruge dem. Det betyder salatgaffel på ydersiden og middagsgaffel indeni. Hvis du har fisk og skaldyr, skal du placere fiskegaflen i overensstemmelse hermed. En undtagelse: Hold ud på dessertgaflen!
  8. Middagskniv: Placer dette til højre for pladerne, tættest på dem.
  9. Skeer: Placer disse til højre for kniven igen, gå udad i naturligvis rækkefølge (en god måde at huske dette er, at HØJRE har 5 bogstaver, som KNIV og SKEDE, de redskaber, der går der; LEFT har fire bogstaver, som FORK). Hold ud med dessertskeen.
  10. Dessertredskaber: Dessertskeen eller gaffelen går over tallerkenerne, centreret.
  11. Smørkniv: Smørkniven kan gå enten under dessertskeen eller kniven eller, hvis du har to dessertredskaber, oven på brødpladen.
  12. Vand glas: Vandglaset går i øverste højre hjørne af dækket.
  13. Vinglas: Ved siden af ​​vandglasset øverst til højre. Rødvin får det større glas, hvid får den mindre størrelse.
  14. Champagneglas: Ved siden af ​​vinen!
  15. Placeringskort: Stedkortet går traditionelt over dessertredskaberne, men hvis du er underholdende, er du velkommen til at have det sjovt med det. Læg kortet med et navn oven på tallerkenerne, skriv det på et stykke frugt eller andet tilbehør, eller brug et uventet kar, som en tekop!

Til et afslappet bord

grafik af middagsbord

Alice Morgan for House Beautiful

Til et afslappet bord bruger du stort set den samme metode som ovenfor, bare ved at udelade alle de elementer, du ikke bruger. Her er en opdeling:

  1. Plade: Placer den største tallerken i midten af ​​indstillingen, enten oven på en dækkeserviet eller ej!
  2. Serviet: Placer til venstre for tallerkenen eller oven på den (en servietring er en god måde at tilføje en pop til et afslappet bord).
  3. Gaffel: Til venstre!
  4. Kniv: Til højre!
  5. Ske: Til højre!
  6. Briller: Øverst til højre!

Når dine bordindstillinger er færdige (prøv at efterlade omkring 4 tommer mellem dem), er du klar til at gå videre til den sjove del: dekorere dit bord! Tilføj stearinlys, blomsterarrangementer eller uventede elementer, f.eks. Frugt, grøntsager eller dine yndlingsdekorative genstande. Jo mere uventet, jo mere interessant. Der er trods alt ingen bedre måde at sætte scenen for et sjovt middagsfest end med en samtalestarter. God appetit!

Styling af Lindsay Keller.

Følg House Beautiful den Instagram.

Hadley KellerDigital direktørHadley Keller er forfatter og redaktør med base i New York, der dækker design, interiør og kultur.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.