Bedste brødmaskiner 2021

.

£179.00

Dette helt nye apparat er udpeget af bagere som det bedste mærke til brødmaskiner og er en af ​​mange Panasonic -modeller, der er angivet her. Dens fluffy, smagfulde brune og hvide brød ville helt sikkert tjene et Hollywood -håndtryk på Great British Bake Off. De steg til perfektion og pralede sprøde skorper. Lækker.

Vores glutenfrie brød havde en cakier tekstur, men smagte stadig godt, og vi nød den luftige tekstur af vores to timers hurtige brød. De 30 programmer inkluderer marmelade (vores jordbærforsøg kom ud på den løbere side af sættet), og der er en praktisk automatisk frugt- og nøddispenser. De mere eksperimentelle bagere blandt jer vil nyde at lege med de manuelle indstillinger. Vores eneste problem er, at den er for høj til at passe behageligt under køkkenskabe.

Nøglespecifikationer
Antal indstillinger: 30
Valg af størrelser: Medium, stor, ekstra stor
Valg af skorper: Lys, medium, mørk
Specialmuligheder: Surdej, brioche, fransk, manuel
Jam -indstilling: Ja
Glutenfri omgivelser: Ja
Dimensioner (cm): H36,2 x B40,8 x D25,2 

.

£239.99

For £ 60 mere kan du forkæle fordelene ved Panasonics lidt mere avancerede friske lancering. Det er næsten identisk med vores vinder, men det har to ekstra indstillinger og en separat gærdispenser. Den klarede sig glimrende på alle vores test og var salig stille ved blanding og æltning af dej.

Coeliacs vil sætte pris på de fire glutenfrie programmer, og du vil blive hårdt presset på at fortælle, at det hurtige brød blev lavet i en fart. Indstillinger, der kan tilpasses, giver bageentusiaster større alsidighed, men husk på, at skiver fra de enorme XL -brød sandsynligvis ikke passer i din brødrister. Det er ærgerligt, at der ikke er noget vindue, men denne troværdige maskine vil hurtigt blive et køkkenklammer.

Nøglespecifikationer
Antal indstillinger: 32
Valg af størrelser: Medium, stor, ekstra stor
Valg af skorper: Lys, medium, mørk
Specialmuligheder: Surdej, spelt, brioche, rug, manuel
Jam -indstilling: Ja
Glutenfri omgivelser: Ja
Dimensioner (cm): H36,2 x B40,8 x D25,2

.

£149.00

Panasonics nyeste indgangsniveau tilbyder et anstændigt valg af 21 programmer, hvilket giver plads til forbedringer uden overvældende begyndere. Ligesom ovenstående modeller producerede den læskende lækre brød i alle former og størrelser, selv når de blev bagt på den hurtige indstilling. Vores glutenfrie brød var ret tæt, men det havde en god smag, og vi fandt instruktionerne til at lave syltetøj lette at følge.

Der er ingen frugt- og nøddispenser, så du skal huske at sætte processen på pause og tilføje eventuelle ekstra ingredienser manuelt. Det forblev stabilt på bordpladen og lavede ikke en middag, men displayet er ret lille, og kortere mennesker kan have svært ved at se og sætte knapperne på toppen. Samlet set føles dette som en rimeligt prissat brødmaskine, der burde vare dig i mange år.

Nøglespecifikationer
Antal indstillinger: 21
Valg af størrelser: Medium, stor, ekstra stor
Valg af skorper: Lys, medium, mørk
Specialmuligheder: Brioche, fransk, kompott
Jam -indstilling: Ja
Glutenfri omgivelser: Ja
Dimensioner (cm): H36,2 x B40,8 x D25,2 

.

£57.00

Denne Morphy Richards -maskine mangler vores vinderes jazzy egenskaber, men den imponerede os med dens evnen til at lave en række specialbager som bagels og buttery croissanter til en brøkdel af pris. Vi elskede, hvor kompakt og let at opbevare den var, og vi nød den autentiske bondegårdssmag af dens brune brød, på trods af at vores lille steg lidt ujævnt.

Der er ingen automatisk frugt- og nøddispenser, men det larmer, når det er tid til at tilføje de sjove bidder, og der er et lille visningsvindue til at holde sultent øje med proceduren. Manglen på en glutenfri opskrift i manualen er mærkbar i betragtning af det glutenfrie program, men en hurtig Google burde give dig en.

Nøglespecifikationer
Antal indstillinger: 14
Valg af størrelser: Medium, stor
Valg af skorper: Lys, medium, mørk
Specialmuligheder: Kage, croissanter, yoghurt
Jam -indstilling: Ja
Glutenfri omgivelser: Ja
Dimensioner (cm): H28,5 x B26,5 x D36

.

£39.99

Hvis du leder efter enkle, men lækre brød, der lader hele dit hus lugte af nybagt brød, skal du ikke lede længere end denne budgetmulighed. Det ser ikke meget ud, og det hopper lidt rundt under æltning, men vi blev henrykte over den sprøde skorpe og skylignende tekstur af vores hvide og brune brød. Det hurtige brød var lige så skørt, selvom det tog den bedre del af to timer.

Vores bagværk viste sig at være lidt besværligt at fjerne fra gryden, men hold varm tilstand betød, at vi kunne grave i vores brød når som helst. Vi gav marmeladeprogrammet et forsøg og fandt det frisk og ikke overdrevent sødt, hvis det var lidt løbende. For under 45 £ er dette en stjæle.

Nøglespecifikationer
Antal indstillinger: 13
Valg af størrelser: Lille, stor
Valg af skorper: Lys, medium, mørk
Specialmuligheder: Sødt brød, kage, pasta
Jam -indstilling: Ja
Glutenfri omgivelser: Ingen
Dimensioner (cm): H35,4 x B28,7 x D25,8 

.

£59.00

Denne tårnbrødsmaskine er enkel, men glat og har færre indstillinger end de fleste andre apparater, men den bages konsekvent lækre hvide og brune brød. De opstod pænt brunede, med en glat, jævn stigning og en let, fjedrende tekstur. Hurtigbage-funktionen fik også vores tommelfingre op og tog kun halvanden time, men vores glutenfrie forsøg var dårligt steget og så ikke særlig appetitligt ud.

Selve apparatet kunne ikke være enklere at få styr på, og vi satte pris på det høje bip lad os vide præcis, hvornår vi skal tilføje mix-ins til dejen (der er ingen automatisk frugt- og nøddispenser, ak). I det væsentlige, hvis du ikke er bøvlet med klokker og fløjter, retter denne overkommelige, intuitive maskine til revner hjemmelavede brød.

Nøglespecifikationer
Antal indstillinger: 12
Valg af størrelser: 700g, 1000g
Valg af skorper: Lys, medium, mørk
Specialmuligheder: Fransk, kage, sandwich
Jam -indstilling: Ingen
Glutenfri omgivelser: Ja
Dimensioner (cm): H35,7 x B24 x D30,5

.

£43.99

Hvis du er en utålmodig bager eller en pludselig carb-craver, vil den gamle skole Fastbake fra Morphy Richards levere den slags hurtige, solide resultater, du har brug for. Hurtigtbage var imponerende, hvis det var mindre gyldent ovenpå, end vi gerne ville have, især i betragtning af at det tog mindre end en time at lave!

De af jer, der ønsker at piske batcher af håndværker -scones op, skal søge andre steder, da der kun er 12 programmer. Vores glutenfrie forsøg kom lidt nedsænket ud, men efter hvide brød i stue-stil, som du kan variere i størrelse og skorpe, skal du ikke lede længere. Bedst af alt, det bryder ikke banken!

Nøglespecifikationer
Antal indstillinger: 12
Valg af størrelser: Medium, stor
Valg af skorper: Lys, medium, mørk
Specialmuligheder: Sødt brød, kage, pasta
Jam -indstilling: Ja
Glutenfri omgivelser: Ja
Dimensioner (cm): H30 x B28,5 x D40,5 

.

£162.00

Butikskøbte glutenfrie muligheder er muligvis kommet langt i de seneste år, men der er stadig intet som at snacke din egen bagning. Denne klassiske Panasonic-model sejrede, når det kom til at producere det ultimative fri-fra-brød, så du kan sætte din FOMO til side.

Det imponerede os med sit udvalg af 25 indstillinger, og vi nød virkelig både vores hvide og brune brød (selvom de tog henholdsvis fire og fem timer at bage!). Ikke helt lever op til sit navn, selv det hurtige bage brød tog næsten to timer, men det var stadig lækkert.

Nøglespecifikationer
Antal indstillinger: 25
Valg af størrelser: Medium, stor, ekstra stor
Valg af skorper: Lys, medium, mørk
Specialmuligheder: Rug, pizzadej, italiensk
Jam -indstilling: Ja
Glutenfri omgivelser: Ja
Dimensioner (cm): H38,2 x B25,6 x D38,9 

.

£113.00

Hvis forårets ankomst har fået dig til at drømme om at nyde Ploughmans frokoster på picnic tæpper, vil denne Panasonic -model ikke skuffe. Det er i stand til at lave brød på op til 1,2 kg, og det vil let rumme dine alfresco snacking behov og vil også appellere til store familier.

Selvom det var lidt langsommere end håbet på bare to timer, var vi imponeret over den lækre smag og store stigning i vores hurtige hvide brød. I betragtning af at det normale brød tager fire timer fra start til slut, bruger vi mest hurtig indstilling. Der er et bredt udvalg af opskrifter inkluderet i æsken, hvilket gør dette til et smart køb for både begyndere og engagerede bagere.

Nøglespecifikationer
Antal indstillinger: 27
Valg af størrelser: Medium, stor, ekstra stor
Valg af skorper: Lys, medium, mørk
Specialmuligheder: Rug, brioche, marmelade
Jam -indstilling: Ja
Glutenfri omgivelser: Ja
Dimensioner (cm): H38,2 x B25,6 x D38,9 

.

£199.00

Denne maskine lever virkelig op til den 'skik' i sit navn. Knappen 'modificer' muliggør fuldstændig tilpasning af et af de 14 programmer, og de ni manuelle programmer gør det let at gemme dine yndlingskombinationer. Vi nød den rustikke skorpe og lyse, luftige inderside af vores brune brød og satte pris på, at æltepagajen kollapser inden bagning for at undgå at efterlade et hul i dit brød.

Det indvendige lys og udsigtsvindue gjorde overvågning af bagningsfremgang sjovt, og den medfølgende opskriftsbog er omfattende, men der kræves en del specialingredienser til det glutenfrie brød, så tjek dine skabe på forhånd. Det ydre i rustfrit stål er smukt, men hold grimme fingre væk fra det, da det markerer frygteligt.

Nøglespecifikationer
Antal indstillinger: 14
Valg af størrelser: Lille, mellem, stor, ekstra stor
Valg af skorper: Lys, medium, mørk
Specialmuligheder: Pasta, pizza, gærfri
Jam -indstilling: Ja
Glutenfri omgivelser: Ja
Dimensioner (cm): H35,2 x B24,8 x D39,9

.

£54.96

Ikke sikker på at din bordplade kan tage et andet apparat? Denne lille, men mægtige Russell Hobbs brødmaskine stjæler ikke al din plads, og de aftagelige dele kan puttes direkte i opvaskemaskinen, hvilket gør rengøring til en leg.

Denne smarte maskine er enkel at bruge, og vores hvide og brune brød var næsten perfekte. Men selvom de var lækre, svampede de over toppen af ​​dåsen og voksede over håndtaget, hvilket gjorde dem ret vanskelige at fjerne! Der var ublandet mel tilbage rundt om kanterne på vores hurtige brød og vores glutenfrie brød sank i midten, men der er syv andre glutenfrie opskrifter at prøve, så du kan få mere succes. Hvis det ikke lykkes, kan du prøve at bruge din egen.

Nøglespecifikationer
Antal indstillinger: 12
Valg af størrelser: 500g, 750g, 1000g
Valg af skorper: Lys, medium, mørk
Specialmuligheder: Fransk, sandwich, marmelade
Jam -indstilling: Ja
Glutenfri omgivelser: Ja
Dimensioner (cm): H29,5 x B29 x D31,9

.

£129.99

Hvis du hovedsageligt vil have en brødmaskine til at lave de bedste sandwich i byen, skal du overveje denne Lakeland -maskine. Formen på panden producerer brød med en klassisk bondehusform, der er perfekte til opskæring. Det bager godt, hvilket resulterer i en sprød skorpe og luftigt indre, men den grundlæggende hvide brødopskrift viste sig at være lidt for sød til vores smag.

Desværre var vores glutenfrie brød hårde og dejlige. Vores 'hurtige brød' var ret tungt, og den medfølgende syltetøjsopskrift lavede en fast gel, der skulle lægges indeni, så hold dig til dine egne opskrifter. De sider af rustfrit stål blev også brændende varme under bagning, så forhindrer børn i at røre ved det.
Nøglespecifikationer
Antal indstillinger: 12
Valg af størrelser: 1 kg, 1,25 kg og 1,5 kg
Valg af skorper: Lys, medium, mørk
Specialmuligheder: Kage, marmelade, yoghurt
Jam -indstilling: Ja
Glutenfri omgivelser: Ja
Dimensioner (cm): H30 x B26 x D44