Hjemmebagning: 8 mest populære lockdown -opskrifter og hvordan man laver dem

instagram viewer

Vi optjener en provision for produkter købt via nogle links i denne artikel.

Det ser ud til, at vi har brugt mere tid end nogensinde i køkkenet under nedlukning - og har vendt sig til bagning og madlavning for at øge vores humør og lave godbidder til familien.

Google -søgedata har afsløret, hvordan landets online adfærd har ændret sig siden lockdown, og viser især en stigning på 156 procent i søgninger efter opskrifter siden begyndelsen af ​​marts.

Og selvom Instagram -feeds er fyldt med bananbrød og hjemmebagt brød, ser det ud til, at den ydmyge varme krydsbolle faktisk er den mest populære bagte godbid at lave. Forskning bestilt af Tic ure har afsløret, hvilke opskrifter der har set de højeste toppe i søgninger i de sidste tre måneder, fra søde godbidder til solide tilberedte måltider sammen med trin-for-trin opskrifter til at lave dem selv.

Find ud af, hvordan du laver de otte mest søgte efter opskrifter herunder:

1Hot cross bun, +2.500% i søgninger

mest populære lockdown bagningsopskrifter

Bloxsome Photography

Med nationen, der tilbringer påsken uden deres sædvanlige festligheder og den seneste Kantar -forbrugerrapport, der viser en 92 pr cent stigning i melsalget siden lockdown begyndte, ser det ud til, at mange vendte sig til at prøve deres hænder på at bage deres eget varme kors boller. Men med en gennemsnitlig samlet tilberedningstid på to timer og 30 minutter behøver disse søde godbidder ikke kun at være til påske.

Bliv ristet med en kop te på ingen tid. Lær, hvordan du laver dem selv, og se Chef Jack Ovens YouTube -video.

GØR DET NU

2Ikea frikadeller, +1.050% i søgninger

mest populære lockdown bagningsopskrifter

istetiana

Vi mangler alle forskellige aktiviteter og restauranter, mens vi er i lockdown, men det ser ud til, at måltidet længtes mest efter nationen er Ikeas berømte svenske frikadeller, da Google viser en +1.050 procent stigning i søgninger efter opskriften siden lockdown begyndte.

Gå aldrig glip af den svenske godbid igen, og lav disse på bare 40 minutter i dag.

Ikea delte opskriften på sine helt egne frikadeller med flat-pack instruktioner og en trin-for-trin video.

FÅ IKEA'S KØDBOLDE OPGAVE HER

3Surdej, +700% i søgninger

mest populære lockdown bagningsopskrifter

Sarka Babicka

Brunch er et måltid elsket af mange og stjernen i endeløse Instagram -billeder, og det ser ud til, at briterne ikke er villige til at lade det gå bare alligevel med data, der viser en stigning på +700 procent i folk, der søger efter, hvordan man laver brunchen hæftning, surdejsbrød, kl. hjem.

Gør brunch klar på bare tre timer - se Tasty’s opskrift på det perfekte brød herunder.

GØR DET NU

4Scones, +650% i søgninger

mest populære lockdown bagningsopskrifter

nicolamargaret

En britisk klassiker, ideel til en eftermiddagsbrygning eller morgensnack, har scones en særlig plads i nationens kultur, og det ser ud til, at briterne bruger den ekstra tid på hænderne til at lære at lave det selv, med data, der viser en +650 procent søgeforøgelse i nedlukning.

For en let og lækker scone klar på 30 minutter, gå til Cupcake Jemmas YouTube -kanal og se præcis, hvordan det er gjort.

GØR DET NU

5Wagamama katsu curry, +550% i søgninger

mest populære lockdown bagningsopskrifter

Westend61

En anden ikonisk restaurantret, som nationen har lyst til, er Wagamamas katsu -karry, med en stigning på +550 procent i opskriftssøgninger i de sidste tre måneder.

Så hvis restauranten ikke er tilgængelig til levering i dit område, eller du bare vil blive professionel selv, tager det kun en time.

GØR DET NU

6Fladbrød, +400% i søgninger

mest populære lockdown bagningsopskrifter

Claudia Totir

Perfekt til deling, dypning og som tilbehør er flatbread lettere at lave, end du måske tror, ​​og med en stigning på +400 procent i opskriftssøgninger ser det ud til, at nationen er villig til at prøve det dem selv.

For et let og luftigt fladbrød klar på 40 minutter har YouTuber Veena Azmanov alle svarene.

GØR DET NU

7 Sodavand, +350% i søgninger

mest populære lockdown bagningsopskrifter

A.Y. Fotografering

Savner du dit lokale bageri? At tackle brødfremstilling af enhver art kan virke skræmmende, hvis du aldrig har prøvet før, men Jamie Oliver gik live i april for at vise os, hvordan det er gjort.

Se livestreamen på YouTube i dag, og få et lækkert sodavandsbrød klar på 50 minutter.

GØR DET NU

8 Bananbrød, +300% i søgninger

mest populære lockdown bagningsopskrifter

Claudia Totir

Har du nogle gamle bananer, du ikke er helt sikker på, hvad du skal gøre med? Bananbrød er den perfekte ret til at bruge dem, og med en stigning på +300 procent i søgninger er det en opskrift, briterne er ivrige efter at prøve, mens de bliver hjemme - og det er ikke så svært at lave.

Oplev det perfekte bananbrød, klar på bare 60 minutter, ved at se denne opskrift fra YouTuber Rosanna Pansino.

GØR DET NU

Kan du lide denne artikel? Tilmeld dig vores nyhedsbrevfor at få flere artikler som denne leveret direkte til din indbakke.

TILMELDE

Ruth DohertyRuth er en erfaren freelance digital skribent og redaktør, der dækker alt fra rejser og interiør til mode og skønhed.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.