Køkkenopbevaringsideer fra madlavningseksperterne

Vi ved alle, at det holder travlt køkken organiseret kan være vanskelig, og det kan ofte føles som når du har rengjort og decluttered din plads, er det tid til at lave endnu et måltid og skabe rod igen.

For at hjælpe dig med at få mest muligt ud af dit køkken og holde tingene i orden, så godt du kan, henvendte vi os til de professionelle for deres køkkenorganisationshacks. God rengøring's madlavning eksperter har delt deres bedste tips til at holde deres køkkener organiseret, fra de produkter, de sværger ved til deres top opbevaringsløsninger.

Dette indhold er importeret fra {embed-name}. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.

Opret en redskabsstativ

En redskabsholder er et must-have for ethvert travlt køkken, ifølge Cookery Editor Emma Franklin.

'Fastgør den til væggen eller under et skab, nærmest hvor du end laver det meste af dit køkkenforberedelse, og hæng alle dine akavet formede og mest brugte værktøjer på den, f.eks. slev, tang, saks osv., 'siger hun. 'Det frigør masser af skuffeplads og betyder, at alt er lige ved hånden.

'Køb en ekstra pakke kroge, du kan få disse fra en isenkræmmer, hvis leverandøren ikke sælger dem separat, fordi jeg finder, at de aldrig kommer med nok, og du kan passe dobbelt så meget på stativ! '

Mærk alt

Cheflærer i Cookery School, Cher Loh, sværger ved at mærke alt for at sikre, at du får mest muligt ud af dine produkter.

'Mærk altid,' siger han. 'Få noget mærkatape og en skarpstykke eller en etiketmaskine og sæt en dato for, hvornår du åbnede en krukke krydderi, eller når du fryser mad ned.

'Og mærk altid, hvad det er - en beholder revet parmesan ligner meget pecorino. Gryderetter og supper i fryseren ser også det samme ud. '

Brug klare opbevaringsbeholdere

'Tydelige opbevaringsbeholdere er et must-have for at undgå spild eller rod i skabet, især med mel,' foreslår Cookery Writer, Alice Shields.

'Jeg elsker Lock & Lock -æskerne til dette, da de er så nemme at bruge. Bare sørg for at mærke alt for at undgå forvekslinger! '

Spar plads med firkantede containere

For små køkkener siger Cher, at firkantede madbeholdere er en spilskifter: 'Firkantede beholdere som dem fra OXO er gode, fordi de kan spare så meget plads. OXO -containerne kan også sidde sammen eller stable oven på hinanden for at spare endnu mere plads. '

Invester i et skærebræt

Et absolut must for ethvert køkken er et godt skærebræt, forklarer Cookery Director Meike Beke: 'Jeg har ikke meget arbejdsflade plads i mit køkken, er det ret lille og kompakt, men på trods af det insisterer jeg på, at en del af det skal tages af en massiv egetræshakning bestyrelse.

'Jeg foretrækker at hugge på træ end plast - det er venligt med knive, let at rengøre, holder ikke på lugt og ser dejligt ud.

'Ved at have min skæreflade udpeget og grundet, føler jeg mig til enhver tid klar til madlavning, og resten af ​​køkkenet forbliver relativt ryddeligt, da det meste af arbejdet kan rummes til denne store bestyrelse. Jeg hakker ikke råt kød eller fisk på det, men alt andet går. Jeg bruger denne John Lewis og det har varet mig mange år. '

Skift til Stasher Tasker

Slip lynlås poserne og skift til en mere bæredygtig mulighed som en Stasher taske, siger Food Tester Mel Giandzi.

'Jeg er vild med Stasher -tasker. De findes i så mange former og størrelser, og de har endda en, der står op, hvilket er fantastisk til væsker. Jeg har en dedikeret til al min ost, og den står oprejst mod siden af ​​hylden i mit køleskab, så det er en rigtig pladsbesparende!

'Hvad mere er, du kan også lave mad i dem ved at bruge dem til at krybbe eller sous vide.'

Organiser din krydderiboks

'Jeg er meget bestemt med min krydderiboks,' siger Janet Leigh, Senior Food Tester. 'Jeg adskiller de orange krydderiflasker og de grønne urteflasker, så det er let at få øje på, hvad du leder efter. Jeg skriver også navnene på krydderierne/urter på toppen af ​​krukken, så jeg hurtigt kan identificere dem, når jeg laver mad. '

Alice er enig og foreslår at opbevare dine krydderier og krydderurter separat, hvis du har plads: 'Hvis du kan, skal du holde krukker med krydderurter og krydderier i særskilt klar mærkning kar og organiser i alfabetisk rækkefølge (f.eks. en beholder, der opbevarer urter, der starter med bogstaverne A-C osv.), så de er lette at Find.'

I testkøkkenet Good Housekeeping Institute bruger eksperterne iDesign stabelkasser til at holde tingene organiseret.

Så der har du det, eksperten hakker for at holde dit køkken pænt og ryddeligt.

Kan du lide denne artikel? Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få flere artikler som denne leveret direkte til din indbakke.

TILMELDE

---

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.